Znakomity początek dnia z rozpływającą się w ustach kanapką z krewetkami i pomidorami.
Składniki
- Bułka ciabatta – 1 sztuka
- Krewetki koktajlowe gotowane – 8 sztuk
- Majonez – 3 łyżki
- Kolendra – 1 garść
- Ząbek czosnku – 1 sztuka
- Sól – 1 szczypta
- Pomidor – 1 sztuka
Przygotowanie
Roztarty na miazgę czosnek z solą mieszamy z majonezem. Przekrojoną na pół bułkę podpiekamy przez chwilę w piekarniku, żeby była chrupiąca. Na obie części bułki nakładamy majonez (sporą ilość). Teraz kładziemy na jednej połówce pokrojonego w plastry pomidora, krewetki i kolendrę. Zakrywamy drugą połówką bułki. Gotowe!