Jak przygotować niezastąpiony dodatek do wielu ciast, batoników i deserów? Poznaj prosty przepis na słony karmel! Składniki 100 g cukru 50 g masła 100 ml śmietanki kremówki 36% (ewentualnie 30%) szczypta soli Opcjonalnie: 2 łyżki masła orzechowego kremowego Przygotowanie Do rondelka wsypujemy cukier i rozprowadzamy go w taki sposób, żeby…
Ponadczasowy deser, który zachwyci każde podniebienie! Rozkoszuj się wyjątkową czekoladą i pozwól sobie na chwilę całkowitego odprężenia. Składniki Jajko (4 sztuki) Śmietana 30% (250 g) Cukier (50 g) Czekolada gorzka (200 g) Sól (szczypta) Przygotowanie Oddzielamy żółtka od białek, po czym odstawiamy je na bok. Do misy miksera przesypujemy sól,…
Wyborny przepis kulinarny, który doceni niemal każdy. Pyszny pudding chia jet źródłem znacznej dawki energii oraz witamin. Dodatkowo jego słodycz zachwyca podniebienie i sprawia, że chce się spróbować jeszcze więcej tego przysmaku. Składniki Nasiona chia (3 łyżki) Napój kokosowy (150 ml) Mango (1 sztuka) Borówki (50 g) Przygotowanie Na początek…
Słodki deser z ciastkami cantuccini. Fit przepis bogaty w proteiny. Przygotujesz go szybko i prosto, a zjesz z największą przyjemnością! Składniki Cantuccini (100 g) Skyr naturalny (200 g) Serek wiejski wysokobiałkowy (200 g) Mus mango-brzoskwinia (200 g) Kiwi (2 sztuki) Syrop klonowy (1 łyżka) Masło orzechowe (1 łyżka) Mięta świeża…
Jaki prezent na święta dla bliskich sprawdzi się najlepiej? Wcale nie trzeba chodzić po sklepach i robić wielkich zakupów. Wystarczy prosty gest, taki od serca. Taki, który pokaże, że naprawdę nam zależy. Przy tym będzie pyszny, piękny i rozgrzewający. W osiągnięciu tego celu pomoże prosty przepis na gorącą czekoladę w…
Pyszny pudding chia jest znakomitym pomysłem na śniadanie bez dodatku pieczywa. Przepis fit pozwoli na zaspokojenie głodu i zapewni energię na długie godziny aktywności. Jednocześnie zagwarantuje doskonały początek dnia nie tylko dla wegan, ale również dla każdego smakosza. Składniki:- Mleko roślinne (250 ml)- Cukier (2 łyżki)- Nasiona chia (3 łyżki)-…
Pochodzący z kuchni japońskiej pyszny podwieczorek dla wegan. Bezglutenowy deser znakomicie sprawdzi się jako lekki posiłek po obiedzie, a także może z powodzeniem zastąpić kolację. Jest prosty do przygotowania i nie wymaga pieczenia. Składniki:- Mleko kokosowe (500 ml)- Cukier (2 łyżki)- Drobna tapioka (¼ szklanki)- Kardamon (4 nasiona)- Mango (1…
Jak przygotować idealną czekoladę? Wykorzystaj ten prosty przepis na deser i stwórz dzieło, któremu nikt się nie oprze. Czekolada na gorąco z dodatkiem chili i cynamonu to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej. Składniki 250 ml mleka 5 łyżek śmietanki kremowej 30% 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki mielonego chili (lub kawałek papryczki…
Znakomity budyń jaglany o smaku pysznych malin. Z dodatkiem syropu malinowego daje naprawdę znakomity efekt. Ten wyborny deser jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników ani dużo pracy. Składniki Kasza jaglana - 1/2 szklanki Mleko - 2 szklanki Maliny (świeże lub mrożone) - ok. 1/2 szklanki Syrop/sok malinowy…
Kremy zawsze bardzo dobrze sprawdzają się jako desery. Warto jednak eksperymentować i przejść na wyższy poziom. Wykwintny krem Brulee to zapowiedź kulinarnej rozkoszy i przyjemności rozpływającej się po całym ciele. Wystarczy do tego laska wanilii, kawa rozpuszczalna i kilka prostych składników. Składniki: 1 laska wanilii 1/2 litra śmietany 7 dag…
Wspaniały deser można przygotować szybko i wykorzystując niedużą ilość składników. Doskonale będzie smakować krem z malin. Jest delikatny i lekki. Jak przygotować malinowy krem na cieplejsze dni? Składniki: 30 dag świeżych malin 5 dag cukru pudru 300 ml crème fraîche (lekko ukwaszona śmietana 36% tłuszczu) lub lekkiego zmielonego twarogu+ kilka łyżek do…
Czym byłby niedzielny obiad bez estetycznie przygotowanego i smaczne deseru? Są jednak takie przepisy, które na pewno będziemy chcieli wprowadzić do codziennego menu. Przykładem jest właśnie ten budyniowy deser z serkiem mascarpone i musem. Połączenie kwaskowatych owoców z budyniem zagwarantuje świetny smakowy kontrast, co może przekonać do deserów osoby, które…
Masz ochotę na jakiś deser, ale nie chcesz w kuchni spędzać dużo czasu? Ten przepis jest wyjątkowo minimalistyczny, ale deser zagwarantuje maksimum zadowolenia kubkom smakowym. Przygotujesz go dosłownie w 2 minuty! Składniki: 2 banany 100 g serka mascarpone Sposób przygotowania: Banany najpierw należy obrać, a następnie pokroić w mniejsze kawałki.…
Crema catalana, czyli po prostu po polsku krem kataloński jest deserem bardzo tradycyjnym cenionym także coraz częściej w Polsce. Przepis nie jest skomplikowany, a więc nie trzeba go szukać w menu w jakiejś restauracji, ponieważ można go przyrządzić samodzielnie w domu. Składniki: 6 żółtek 200 g cukru 850 ml mleka…
Wyborny mus czekoladowy z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych - doskonały deser na każdą okazję. Składniki 200 g gorzkiej czekolady lub deserowej (około 50% kakao) 3 łyżki stołowe wody 3 łyżki stołowe brandy lub likieru pomarańczowego (lub ulubionego likieru) 3 łyżki stołowe masła 4 jajka, oddzielnie żółtka i białka Mała szczypta…
Znakomity deser, którego nie trzeba nikomu przedstawiać. Jak przygotować czekoladowy krem? To proste, wystarczy chwila cierpliwości i mus czekoladowy będzie gotowy do podania. Składniki 40 g gorzkiej czekolady 1 łyżka cukru 1 jajko Szczypta soli Do dekoracji: wiórki czekoladowe lub owoce Do podania Na przykład ciasteczko migdałowe Przygotowanie Przygotowanie musu…
Znakomity dodatek do gofrów, ciast i naleśników. Zanurz się w tym wyjątkowym bogactwie smaków. Składniki Śmietana 30% - 200 ml Czekolada gorzka - 70 g Czekolada mleczna - 50 g Przyprawa do piernika - 0,5 łyżeczki Pierniki - 100 g Przygotowanie Czekoladę łamiemy na drobne kawałki, a pierniki ścieramy na…
Ten przepiękny deser może się pochwalić rodowodem północno włoskim. Pana cotta to po polsku po prostu gotowana śmietanka. Przysmak jest banalnie prosty w przygotowaniu. Idealnie będzie smakować z dodatkiem owoców. Składniki: 1 opakowanie galaretki truskawkowej 500 g śmietanki kremówki 50 ml mleka 2 łyżki cukru 1 laska wanilii 1 łyżka…
Jeżeli krem deserowy jest przyrządzony według dobrego przepisu, to można go wykorzystać nie tylko jako wnętrze smacznych babeczek lub dodatek do gofrów. Ten czekoladowy krem z malinami jest tak pyszny, że wiele osób bierze łyżeczkę i zjada go w całości. Składniki: 1 opakowanie budyniu smaku czekoladowym bez cukru pół kostki…
Nic tak nie zwieńcza obiadu jak jeszcze smaczniejszy deser. Polecamy wypróbować babeczki z budyniem, których przygotowanie nie zajmie zbyt dużo czasu, a jest to rzeczywiście prawdziwe niebo w gębie! Składniki: 60 g budyniu waniliowego bez cukru 2 kubki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szczypta soli 200 g masła 2 żółtka 400…
Deser, który doceni każdy smakosz. Prosty w przygotowaniu, z podstawowych składników, a przy tym zniewalający swoim smakiem. Składniki: Mąka/skrobia ziemniaczana lub mąka z tapioki - 1/4 szklanki Cukier - 1/3 szklanki Cukier wanilinowy - 1 łyżka Żółtka - od 3 do 5, ile mamy Mleko kokosowe - 500 ml (lub…
Pyszny deser, w którym każdy się zakocha. Prosty przepis i gwarantowany efekt. Składniki: Surowa kasza jaglana - 1/2 szklanki Mleko (krowie lub roślinne) - 2 i 1/2 szklanki Kakao - 3 łyżki Syrop klonowy lub cukier - 2 łyżki Ciemna czekolada (opcjonalnie) - 20 g Przygotowanie Kaszę płuczemy pod bieżącą…
Przysmak, któremu nie sposób odmówić. W końcu kto by się oparł wspaniałemu aromatowi gorącej czekolady? Składniki 250 ml mleka 5 łyżek śmietanki kremowej 30% 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki mielonego chili (lub kawałek papryczki chili) 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu (lub kawałek kory cynamonu) 50 g gorzkiej lub deserowej czekolady Przygotowanie…