Oryginalny pomysł na pyszne zielone pesto. Składniki rzodkiewka - 60 g oliwa z oliwek - 70 ml orzech nerkowca - 50 g parmezan - 70 g ząbek czosnku - 1 szt. sok z cytryny - 10 ml sól - 0,5 g pieprz czarny - 0,5 g Przygotowanie Odcinamy łodygi z…
Niezastąpiony przepis na sos do grillowanych warzyw. Składniki majonez - 6 łyżek ketchup - 6 łyżek chrzan - 1 łyżka cytryna - 0.5 sztuki Przygotowanie Wszystkie składniki łączymy i mieszamy do momentu uzyskania gładkiego sosu. Tak przygotowany sos podajemy do wszelkiego rodzaju warzyw z grilla. Doskonale będzie komponować się również…
Znakomity i lekko pikantny sos hoisin. Idealny do mięs i warzyw. Składniki sos sojowy ciemny - 4 łyżki przyprawa chińska - 1 opakowanie czosnek granulowany - 1 łyżeczka krem orzechowy - 2 łyżki ocet - 2 łyżeczki olej sezamowy - 2 łyżeczki śliwki suszone - 100 gramów chilli mielone -…
Znakomity dodatek do wielu rodzajów posiłków. Przygotuj dip serowo-bazyliowy w zaledwie kilka minut. Składniki feta - 100 gramów bazylia - 1 pęczek grecki sos sałatkowy - 1 opakowanie pomidor - 2 sztuki jogurt naturalny - 1.5 szklanki pieprz czarny mielony - 1 szczypta Przygotowanie Sparzone pomidory obieramy ze skórek i…
Czasami wystarczy tylko kilka składników, aby przygotować sobie smakowity posiłek. Jak przygotować makaron z pesto? Ale nie z takim zwykłym, a z natki pietruszki. Ten prosty przepis z pewnością Cię zachwyci. Składniki: 200 g sera parmezan 2 łyżki siemienia lnianego natka pietruszki 1 główka czosnku pół cytryny 2 łyżki pestek…
Niezastąpiony towarzysz grilla. Znakomity dip ziołowy doskonale komponuje się z każdym rodzajem mięsa oraz z warzywami. Kiedy sezon na grilla jest w pełni, dip ziołowy musi być gotowy do podania. Na szczęście prosty przepis pozwoli szybko go przygotować. Składniki Majonez: 100 gramów Jogurt naturalny gęsty: 100 gramów Świeża bazylia: 1…
Jak przygotować sos z suszonych grzybów? Na szczęście znamy odpowiedź na to pytanie. Będziesz potrzebować kilka podstawowych rzeczy i ok. 1 godziny czasu. Efekt, jaki osiągniesz, będzie naprawdę znakomity. Przygotuj sos grzybowy pasujący do każdego mięsnego dania! Składniki Bulion drobiowy - 500 ml Woda - 300 ml Grzyby suszone -…
Wyborny sos cebulowy z aromatycznymi suszonymi pomidorami. Niezbędnik, którego nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Idealny wybór do mięsa z kurczaka, wieprzowego oraz wołowego. Składniki Olej - 50 mililitrów Cebula - 1 sztuka Pomidory suszone - 5 sztuk Sos do pieczeni - 1 sztuka Przygotowanie Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę…
Najlepszy sos do delikatnego mięsa z kaczki lub indyka. Jeśli chcesz jeszcze bardziej podkreślić jego pomarańczowy aromat, to pod koniec przygotowywania dodaj kieliszek pomarańczowego likieru. Składniki Sos do pieczeni - 1 sztuka Pomarańcza - 1 sztuka Kora cynamonowa, kawałek - 1 sztuka Goździki - 2 sztuki Gwiazdka anyżu, kawałek -…
Znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju mięs. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić sos marsala, to tutaj znajdziesz na to prosty przepis. Składniki Wino Marsala - 300 mililitrów Sos do pieczeni - 1 sztuka Szalotka - 1 sztuka Oliwa z oliwek - 50 mililitrów Przygotowanie Szalotkę szklimy na rozgrzanej na patelni oliwie.…
Sos, dzięki któremu na zawsze odmienisz smak jajek na twardo. Dodaj do nich trochę tego sosu, a staną się prawdziwą delicją. Składniki Majonez - 100 mililitrów Jajka - 2 sztuki Sos sałatkowy czosnkowy- 1 opakowanie Ogórki korniszony - 6 sztuk Grzybki z octu - 40 gramów Musztarda - 2 łyżki…
Sos madera, który nada wyjątkowego aromatu każdemu mięsnemu dania. Jeśli chcesz osiągnąć najlepszy efekt, to wykorzystuj do jego przygotowania pozostałości po pieczeniu mięsa. Składniki Szalotka (1 sztuka) Olej roślinny do smażenia (2 łyżki) Sos do pieczeni (1 sztuka) Wino madera (300 mililitrów) Masło (1 łyżka) Przygotowanie Na patelni po mięsie…
Znakomity sos, po który często będziesz sięgać podczas przygotowywania domowej pizzy. Niezastąpiony dodatek możesz przygotować w zaledwie kilka chwil. Składniki Pomidory (1 kilogram) Oliwa z oliwek (4 łyżki) Przyprawa włoska Knorr grubo mielona (1 łyżeczka) Świeża bazylia (2 garść) Sól (1 szczypta) Cukier (1 łyżeczka) Koncentrat pomidorowy (1 łyżka) Przygotowanie…
Lekko pikantny sos serowy z jalapeno, który doskonale będzie pasował jako dodatek do nachos. Idealny wybór na seans filmowy lub towarzyskie spotkanie ze znajomymi. Składniki Starty ser cheddar (100 gramów) Serek topiony (1 sztuka) Przyprawa uniwersalna (0.5 łyżeczki) Jalapeno krążki w zalewie (1 łyżka) Cebula posiekana w kostkę (1 sztuka)…
Dip rzodkiewkowy, który pasuje niemal do wszystkiego. Przygotuj pyszny dodatek, który urozmaici niejeden posiłek! Składniki Rzodkiewka (1 pęczek) Przyprawa uniwersalna (1 łyżeczka) Jogurt naturalny (1 szklanka) Szczypiorek (1 pęczek) Śmietana (0.5 szklanki) Przygotowanie Połowę rzodkiewek ścieramy na tarce (duże oczka), a następnie miksujemy z przyprawą uniwersalną, śmietaną i jogurtem. Wkładamy…
Pyszny dip pieczarkowy z orzechami włoskimi. Zrobisz go w chwilę, a jego smak będzie Ci się przypominać przez długi czas. Niejednokrotnie do niego powrócisz! Składniki Twarożek homogenizowany (50 gramów) Przyprawa uniwersalna (1 łyżka) Małe pieczarki (100 gramów) Orzechy włoskie (100 gramów) Natka pietruszki (0.5 pęczka) Jogurt naturalny (0.5 szklanki) Kefir…
Sos rozmarynowy jest idealnym dodatkiem do warzyw, mięs oraz wielu innych posiłków. Jednocześnie jest bardzo zdrowy - koi nerwy i wykazuje działania uspokajające. Wszystko to przy nieziemskim aromacie przypraw. Składniki Olej (50 mililitrów) Cebula mała (1 sztuka) Suszony rozmaryn (1 łyżka) Sos do pieczeni ciemny Knorr Przygotowanie Cebulę siekamy w…
Niezastąpiony i lekko kwaśny sos do ryb. Z tym sosem każdy obiad nabierze zupełnie nowego wymiaru. Przekonaj się! Składniki Sok z kiszonej kapusty (1 szklanka) Sos do pieczeni Śmietana (1 szklanka) Masło (4 dekagramy) Musztarda (2 łyżki) Cebula szalotka (2 sztuki) Przygotowanie Cebulę drobno siekamy i szklimy na rozgrzanym na…
Wyjątkowo aromatyczny sos, który doskonale będzie pasować do każdego mięsnego posiłku. W tym również do dań z grilla. Składniki Musztarda (20 dekagramów) Sos do pieczeni przyprawa (1 sztuka) Kapary (5 dekagramów) Pomarańcza (1 sztuka) Przygotowanie Sos do pieczeni przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Następnie musztardę dokładnie mieszamy z wypłukanymi…
Nawet najsmaczniejszej rybie lub kawałkowi mięsa, czy też ulubionym warzywom czegoś może brakować. Wystarczy jednak dodać trochę sosu przygotowanego na bazie sera pleśniowego, aby doznać niezapomnianych przeżyć kulinarnych. Sos taki idealnie pasować będzie także do makaronu. Składniki: 200 g dojrzałego sera z niebieską pleśnią (powinien to być ser typu gorgonzola,…
Czy można jeść kurczaka albo rybę bez sosu? Wiele osób odpowie, że jak najbardziej, ale nie wyobrażają sobie tego na przykład Japończycy. Jeżeli takie dania lądują na ich talerzach, to niezbędnym dodatkiem jest sos teriyaki. Szybko można zresztą to zrozumieć, gdy go spróbujemy. Słodko-ostry sos przygotowany na bazie miodu nadaje…
Sos tzatziki znany jest niemal każdemu. Niezastąpiony towarzysz wielu obiadów i prawie każdego grilla. Znakomicie podkreśla aromat mięsnych potraw, a przy tym jest prosty w przygotowaniu. Składniki Ogórek (2 sztuki) Jogurt naturalny (50 ml) Sos sałatkowy czosnkowy (1 opakowanie) Koperek (0.5 pęczka) Przygotowanie Ogórki obieramy ze skórek i ścieramy na…
Prosty, a przy tym smaczny i aromatyczny sos koperkowy, który doskonale komponuje się z rybami, ale również z każdym innym rodzajem delikatnego mięsa. Jest również znakomitym wyborem dla wegetariańskich odpowiedników mięsa. Składniki Koperek (24 g) Bulion warzywny (250 g) Mąka pszenna (2 łyżki) Sok z cytryny (12 ml) Śmietana 30%…
Sos słodko-kwaśny jest znakomitym dodatkiem do wielu posiłków. Doskonale komponuje się z mięsem, ale również jako proste uzupełnienie najbardziej podstawowego posiłku, jak chociażby ryż czy makaron. Wybornie smakuje, kiedy poleje się nim makaron spaghetti z usmażonym wieprzowym mięsem mielonym. Składniki Sos sojowy (60 ml) Skrobia kukurydziana (10 g) Cukier brązowy…
Niezwykle prosty przepis na orientalny sos, który znakomicie wzbogaci wiele wyjątkowych potraw. Doskonale sprawdzi się przede wszystkim w chłodniejsze dni, dzięki obecności przypraw korzennych. Składniki Jabłka (2 sztuki) Cebula (1 sztuka) Laska cynamonu (2 sztuki) Biały ocet winny (200 ml) Cukier (200 g) Goździki Mielone curry Kawałek imbiru Przygotowanie Do…
Samodzielnie przygotowany sos słodko-kwaśny jest znacznie lepszy niż ten, który możemy kupić w sklepie. Jest to znakomite połączenie dwóch różnych smaków, cieszące się wielką popularnością na całym świecie. Sos słodko-kwaśny można wykorzystać do spaghetti, dań makaronowych, a także licznych obiadów serwowanych w kuchni azjatyckiej. Składniki Ocet ryżowy (70 ml) Sos…
Prosty przepis kulinarny na uniwersalny sos grzybowy. Postępując zgodnie z nim, przygotujemy wyborny sos grzybowy, który idealnie dopełni niejeden obiad. Wszystko jego największe atuty będą najwyraźniej odczuwalne z mięsem, gołąbkami i makaronem. Składniki Grzyby (400 g) Czosnek (1 ząbek) Masło (1 łyżka) Cebula (1 sztuka) Śmietana kremówka 30% (200 ml)…
Niezastąpiony farsz, który znakomicie będzie pasował do wszelkiego rodzaju krokietów, pyzów i pierogów. Jego przygotowanie jest bardzo proste, a smak można delikatnie modyfikować na różne sposoby. Dzięki temu idealnie wpasuje się na każdą okazję. Składniki Kapusta kiszona (820 g) Mięso gotowane (460 g) Papryka mielona (szczypta) Cebula (1 sztuka) Czosnek…
Pesto pistacjowe jest znakomitą alternatywą dla tradycyjnego pesto z orzeszków piniowych. Zielona pasta znakomicie smakuje na grzance, ale również jest idealnym uzupełnieniem do sałatek, makaronu czy mięsa. Składniki Parmezan (40 g) Pistacje (120 g) - prażone, niesolone Bazylia (1 pęczek) Oliwa z oliwek (80 g) Cytryna (½ sztuki) Sól (3…