Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Ok zgadzam się

Kuchnie Świata

Bostock z rabarbarem 

Bostock z rabarbarem 

Kuchnia Francuska, , ,
Ten przepis jest idealny, jeżeli nie chcecie marnować czerstwego pieczywa. Receptura inspirowana jest kuchnią francuską. Takiego słodkiego śniadania z pewnością nie zapomnicie. Poza tym może to być wspaniała propozycja przygotowania smakowitych przekąsek.  Składniki:  syrop pomarańczowy:  125 ml soku pomarańczowego  60 ml wody  50 g cukru  1 pomarańcza  krem frangipane:  120…
Czytaj więcej
Domowy pasztet wieprzowy 

Domowy pasztet wieprzowy 

Kuchnia Polska,
Wieprzowy pasztet to prawdziwie polska tradycyjna potrawa. Zwykle przygotowywany jest z okazji świąt, ale przecież można go przyrządzić nie tylko na specjalną okazję. Będzie na pewno zdrowszy i smaczniejszy w porównaniu do pasztetów, które kupujemy w marketach.  Składniki:  500 g mięsa wieprzowego - łopatka  300 g wieprzowej wątróbki  80 ml…
Czytaj więcej
Wieprzowina z kapustą

Wieprzowina z kapustą

Kuchnia Chińska, , ,
Znakomity chiński przepis, gwarantujący niezapomniane doznania. Obok tego dania nikt nie przejdzie obojętnie. Składniki Cebula dymka - 1 sztuka Chili mielone - 1 szczypta Imbir świeży - 25 g Olej słonecznikowy - 5 łyżek Skrobia ziemniaczana - 1 łyżeczka Sok z cytryny - 1 łyżka Sos sojowy - 5 łyżek…
Czytaj więcej
Smażony ryż z pomarańczami 

Smażony ryż z pomarańczami 

Kuchnia Indyjska,
Co jest takiego fascynującego zdaniem smakoszy w potrawach indyjskich? Największą zaletą jest ich dietetyczność. Są lekkostrawne, ale poza tym nie można im odmówić bogactwo smaków. Wręcz przeciwnie.  Składniki:  opakowanie indyjskich  150 g ryżu  skórka z pomarańczy  400 g piersi z kurczaka  1 cebula  1 cebula dymka ze szczypiorkiem  szczypta kminu…
Czytaj więcej
Kanapka Katsu Sando

Kanapka Katsu Sando

Kuchnia Japońska,
W tej japońskiej kanapce na nowo można odkryć soczystość mięsa, a całość doprawiona jest smakiem sosu Tonkatsu. Zaletą przepisu jest to, że większość składników stosowanych jest w kuchni polskiej powszechnie, a więc nie będziemy mieli problemu z przygotowaniem potrawy.  Składniki:  80 g sosu tonkatsu 400 g schabu środkowego  100 g panierki panko…
Czytaj więcej
Kurczak miso 

Kurczak miso 

Kuchnia Japońska, , , ,
Przygotowanie tego dania to szansa, aby trochę bliżej poznać japońskie smaki. Potrawa szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom mięsa drobiowego, ale to, co najbardziej jest ujmujące dla kubków smakowych, to sos z pasty miso.  Składniki:  500 g mięso z kurczaka – udka  2 łyżki oleju  1 papryczka czerwona chili  Czosnek  2…
Czytaj więcej
Zakręcone frytki z szarpaną wieprzowiną i sosem musztardowo-miodowym 

Zakręcone frytki z szarpaną wieprzowiną i sosem musztardowo-miodowym 

Kuchnia Amerykańska, , , ,
O szarpanej wieprzowinie słyszymy coraz częściej, ponieważ smaki amerykańskie są coraz chętniej witane w naszym kraju. W tym przepisie znajdziemy właśnie tak przygotowane mięso, ale również wspaniałe zakręcone frytki. Poza tym, jak przystało na amerykańskie smaki, nie może zabraknąć sosu o wyraźnym smaku. Tu gwarantuje to połączenie miodu z musztardą. …
Czytaj więcej
Japońskie placki Okonomiyaki 

Japońskie placki Okonomiyaki 

Kuchnia Japońska, ,
Wbrew pozorom azjatyckie dania nie będą dla miłośników kuchni stanowić problemu. Możemy je samodzielnie przyrządzić w domu. Nietrudne w przygotowaniu są na przykład japońskie placki Okonomiyaki. Wspaniale pachną i smakują.  Składniki:   2 łyżki sosu sojowego jasnego  1 marchewka  ½ główki małej, białej kapusty  4 jajka  100 g mąki pszennej  1 łyżeczka…
Czytaj więcej
Łosoś Tikka Masala 

Łosoś Tikka Masala 

Kuchnia Indyjska,
Zwykle kuchnia indyjska kojarzy nam się z daniami tylko i wyłącznie roślinnymi. Dlatego uwielbiana jest przez wegetarian. Tymczasem przepisy indyjskie przewidują także wykorzystanie mięso ryb. Przykładem jest właśnie ta smakowita receptura z łososiem.  Składniki:  800 g łososia (waga ze skórą)  2 łyżeczki przyprawy garam masala  1/2 łyżeczki soli  1 łyżka…
Czytaj więcej
Ryż z warzywami

Ryż z warzywami

Kuchnia Chińska, , ,
Orientalny przepis na prostą i zdrową kolację. Przygotujesz ją szybko i ułatwisz sobie zdrowy sen. Składniki Ryż długoziarnisty - 200 gramów Przyprawa do potraw chińskich - 1 opakowanie Marchew - 3 sztuki Papryczka chili - 1 sztuka Papryka czerwona - 1 sztuka Zielony groszek (świeży lub mrożony) - 150 gramów…
Czytaj więcej
Chipsy z tortilli z sosem serowym 

Chipsy z tortilli z sosem serowym 

Kuchnia Meksykańska, ,
Czy zawsze musimy kupować chipsy w sklepie? Niekoniecznie, ponieważ można je przygotować samodzielnie w domu. A jeżeli jeszcze dodamy jakiś smakowity sos, to będzie to przekąska idealna na imprezę lub podczas sobotniego wieczornego maratonu filmowego.  Składniki:  Chipsy:  8 sztuk tortilli  Olej przyprawowy:  2 szczypty chili mielonego   5 łyżek oliwy…
Czytaj więcej
Makaron z sosem amatriciana i guanciale 

Makaron z sosem amatriciana i guanciale 

Kuchnia Włoska, ,
Czy makaron zawsze musimy przygotowywać w taki sam sposób? Jeżeli chcemy odkryć rzeczywiście całkiem nową paletę smaków, warto poznać ten włoski przepis. Makaron maccheroni  z sosem amatriciana to prawdziwa uczta dla wszystkich miłośników węglowodanów. A dodatkowym urozmaiceniem są kapary.  Składniki:  100 g guanciale  czosnek  pomidory z puszki  kapary  makaron maccheroni …
Czytaj więcej
Wołowina w sezamie po chińsku

Wołowina w sezamie po chińsku

Kuchnia Chińska, ,
Charakterystyczną cechą kuchni azjatyckiej, a w szczególności chińskiej jest dodawanie do wielu potraw sosu sojowego. Popularny jest także olej sezamowy lub po prostu prażony sezam. To właśnie ten ostatni jest niezbędny, aby przygotować tę niezwykle smaczną potrawę wykonaną na bazie wołowiny. Receptura zapewnia nam wyraziste smaki i danie niezwykle pożywne.…
Czytaj więcej
Nowojorskie bajgle z łososiem 

Nowojorskie bajgle z łososiem 

Kuchnia Amerykańska, ,
Kto nie słyszał o słynnych nowojorskich bajglach? Obecnie są popularne także w Polsce i można je spotkać w niemal każdej piekarni. Można je jednak przyrządzić w domu, a wyjątkowy przepis to bajgle, które przygotujemy z łososiem. Wystarczy 10 minut i piekarnik.  Składniki:  2 bajgle  100 g serka kanapkowego śmietankowego  jedna…
Czytaj więcej
Japoński omlet tamagoyaki 

Japoński omlet tamagoyaki 

Kuchnia Japońska, ,
Czy wśród przepisów azjatyckich także można znaleźć omlety? Jak najbardziej tak, a przykładem jest właśnie danie japońskie. Dzięki omletowi tamagoyaki możecie uzmysłowić sobie, czym jest prawdziwa harmonia smaku. Nieduża ilość składników wykorzystywana w tej recepturze pozwoli potrawę przygotować stosunkowo szybko. Ten omlet to ciekawa propozycja śniadaniowa lub po prostu smaczna…
Czytaj więcej
Piccata 

Piccata 

Kuchnia Włoska, ,
Piccata to danie inspirowane kuchnią włoską. To bardzo dobra propozycja, jeżeli zapraszasz na obiad miłośników mięsa. Przepis nie wymaga od nas wkładania zbyt dużego wysiłku w jego przygotowanie. Wystarczy przecież tylko kilka składników i niecałe pół godziny w kuchni.  Składniki:  4 eskalopki cielęce  250 g przecieru pomidorowego  100 g wędzonego boczku…
Czytaj więcej
Chili sin carne con tofu 

Chili sin carne con tofu 

Kuchnia Meksykańska, ,
Ten przepis powinien zadowolić przede wszystkim miłośników smaków amerykańskich, ale także wegetarian. Jednogarnkowe danie, w którym znajdziemy mnóstwo czerwonej fasoli, kukurydzy, pomidorów i tofu to posiłek gwarantujący sytość i bogaty w smaki.  Składniki:  CHILI CON TOFU:  cebula - 1 szt.  syrop klonowy - 1 łyżka  ocet winny, czerwony - 2…
Czytaj więcej
Kurczak po seczuańsku 

Kurczak po seczuańsku 

Kuchnia Chińska, ,
Wykorzystanie tego przepisu to idealna propozycja, jeżeli tym razem w daniu obiadowym chcecie poczuć rzeczywiście wyraźne smaki. Jest tu wszystko, co potrzebne, aby przeżyć prawdziwą azjatycką podróż kulinarną. Danie będzie słodkie, kwaśne, ale również ostre. A mięso z kurczaka zagwarantuje, że po takim posiłku będziecie najedzeni.  Składniki:  4 porcje piersi…
Czytaj więcej
Butter Chicken z ryżem jaśminowym 

Butter Chicken z ryżem jaśminowym 

Kuchnia Indyjska, , ,
Kuchnia indyjska szczególnie dlatego budzi coraz większe zainteresowanie, ponieważ oferuje najróżniejsze kompozycje smakowe. To danie to prawdziwy klasyk tamtego regionu i uwielbiany przez wszystkich smakoszy. To idealna alternatywa, jeżeli już znudziły wam się tradycyjne obiadowe dania.  Składniki:  100 g Pasty Butter 1 łyżeczka Pasty z czosnku lub 1 łyżeczka posiekanego czosnku  100…
Czytaj więcej
Ratatouille z serem pleśniowym 

Ratatouille z serem pleśniowym 

Kuchnia Francuska, ,
Czy dania z kuchni francuskiej uważanej za bardzo wykwintną musimy jadać tylko od święta? Nic bardziej mylnego. Jest mnóstwo potraw, które można podać w porze obiadowej dla całej rodziny, a przykładem jest właśnie ratatouille z serem pleśniowym. To posiłek warzywny, ale jednocześnie bardzo syty.  SKŁADNIKI:  SOS:  oliwa z oliwek -…
Czytaj więcej
Młoda kapusta z boczkiem

Młoda kapusta z boczkiem

Kuchnia Polska, ,
Prawdziwie wiosenne danie, którego nie może zabraknąć na żadnym polskim talerzu. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować młodą kapustę, to tutaj znajdziesz prosty przepis. Składniki Młoda kapusta - 500 g Woda - 250 ml Boczek wędzony - 150 g Ocet jabłkowy - 4 łyżki Cukier - 2 łyżki Pomidor czerwony -…
Czytaj więcej
Ozory w sosie chrzanowo-musztardowym 

Ozory w sosie chrzanowo-musztardowym 

Kuchnia Polska, ,
To propozycja dla osób, które chcą się trochę zagłębić w tradycyjną polską kuchnię. Ozory w sosie chrzanowo-musztardowym przygotowane wg tego przepisu to gwarancja konsystencji delikatnej i bogactwa smaków. Po spróbowaniu takiego dania przekonać się do niego mogą nawet najwięksi sceptycy.  Składniki:  500 g ozorów cielęcych lub wołowych  5 łyżek sosu…
Czytaj więcej
Pastrami po filadelfijsku 

Pastrami po filadelfijsku 

Kuchnia Amerykańska, , ,
Uwielbiasz amerykańską kuchnię? A może odkrywasz dopiero smaki, które mają taki rodowód? Niezależnie od twoich gustów, warto spróbować pastrami po filadelfijsku. To bardzo szybki przepis wymagający jedynie 15 minut. Dzięki niemu poczujesz, czym są smaki i aromaty kuchni północnoamerykańskiej. Składniki:  bułki hot-dog - 2 szt.  Pastrami - 200 g  cebula…
Czytaj więcej
Kurczak lo mein 

Kurczak lo mein 

Kuchnia Chińska, , ,
Co jest wyjątkowego w kurczaku lo mein ? Smak, który gwarantuje połączenie sosu sojowego z olejem sezamowym. Wystarczy wspomnieć, że “chicken lo mein” to jedno z najczęściej zamawianych w Stanach Zjednoczonych dań na wynos proponowanych przez restauracje chińskie.  Składniki:  makaron  pierś z kurczaka  cebula  marchew brokuły kapusta pekińska  grzyby moon (mogą…
Czytaj więcej
Skrzydełka w coli

Skrzydełka w coli

Kuchnia Amerykańska, , , ,
Szybki i pomysłowy sposób na przygotowanie niebanalnych skrzydełek w Coca-Coli. Składniki opakowanie skrzydełek z kurczaka: 800 gramów przyprawa do kurczaka miód: 2 łyżki sos sojowy: 2 łyżki ketchup: 5 łyżek Coca-cola: 50 mililitrów ryż: 200 gramów Przygotowanie Najpierw dokładnie myjemy skrzydełka, potem rąbiemy je na mniejsze kawałki, usuwając końcówki, czyli…
Czytaj więcej
Pinsa z kiełbasą nduja

Pinsa z kiełbasą nduja

Kuchnia Włoska, ,
Lekko pikantny przepis na wyborną kolację lub imprezową przekąskę. Wprowadź do swojej kuchni odrobinę włoskiego klimatu! Składniki Kiełbasa nduja (80 g) Oliwa z oliwek (3 łyżki) Cukinia (1 szt.) Sok z cytryny (1 łyżeczka) Sól (1 szczypta) Pieprz czarny (1 szczypta) Pinsa (1 szt.) Burrata (1 szt.) Pistacje (25 g)…
Czytaj więcej