Wyborna ryba smażona, której nie powstydziłaby się nawet najlepsza nadmorska restauracja. Jej przygotowanie jest stosunkowo proste, choć trzeba włożyć odrobinę więcej wysiłku. Rezultat jednak jest wart poświęconego czasu i gwarantuje prawdziwą ucztę. Składniki:- Filety rybne (400 g)- Sok z cytryny (1 ½ łyżki)- Śmietana 30% (½ szklanki)- Woda (1 szklanka)-…
Znakomity pomysł na szybki obiad. Ten prosty przepis kulinarny pozwoli zrobić wyśmienity obiad w niecałe pół godziny. Oryginalny smak łososia pieczonego w pesto zasmakuje nawet najbardziej wysublimowanym podniebieniom! Składniki:- Łosoś (600 g)- Czerwone pesto z suszonych pomidorów (2 łyżki)- Suszone oregano (2 łyżeczki)- Krojone pomidory (½ puszki)- Oliwa (2 łyżki)-…
Jeśli lubisz ryby, to jest to przepis stworzony dla Ciebie. Jeśli za nimi nie przepadasz, to wkrótce staniesz się ich miłośnikiem. Tatar idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub przekąską na imprezę. Składniki cebula czerwona - 1 szt. kawior z taszy - 4 łyżeczki świeży koperek - 24 g śmietana…
Pyszne japońskie danie, które jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, a przy tym zdrowe i pożywne. Warto jednak pamiętać, że tatar wymaga wykorzystania surowej ryby, a posiłek nie jest poddawany obróbce termicznej. Składniki:- Świeży tuńczyk (60 g)- Ryż do sushi- Sok z limonki (1 łyżeczka)- Kawior zielony- Marynowany imbir- Chrzan wasabi-…
Wyborna ryba, dzięki której zaskoczysz domowników lub gości. Składniki Ząbek czosnku - 3 szt. Zębacz - 800 g Kapary - 3 łyżki Kminek mielony - 0,5 łyżeczki Świeży koperek - 12,5 g Limonka - 4 szt. Masło - 70 g Oliwa z oliwek - 20 ml Pieprz czarny - 1…
Kotlety rybne są doskonałym i prostym sposobem na wprowadzenie rybiego mięsa do diety. Ryby są źródłem wielu cennych minerałów i witamin, które pozytywnie wpływają na zdrowie organizmu. Czasem jednak ich mięso wydaje się suche. Kotlety rybne są jednak soczyste i aromatyczne. Żeby osiągnąć znakomity efekt, wystarczy postępować zgodnie z poniższym…
Prosty przepis na gotowanego suma w śmietanie. Składniki Bulion warzywny - 0,5 l Chrzan tarty - 2 łyżki Cukier - 1 szczypta Masło - 2 łyżki Natka pietruszki - 10 g Pieprz czarny - 1 szczypta Sól - 1 szczypta Sum - 500 g Śmietana 18% - 100 ml Przygotowanie…
Jest to idealne danie na sezon wakacyjny. Szczególnie w klimatach nadmorskich. Jest to przyjemna alternatywa dla tradycyjnej smażonej ryby. Filety rybne w panierce ziołowej idealnie pasują do ziemniaków i surówki z kiszonej kapusty. Składniki:- Filety rybne (3 sztuki)- Bułka tarta (¾ szklanki)- Suszone oregano (2 łyżki)- Suszona bazylia (2 łyżki)-…
Kulki to idealna przekąska, po którą najchętniej sięgają goście przyjęć dużych i małych, a także bardziej lub mniej oficjalnych. Jeżeli chcesz zorganizować nieduży catering, to nie znajdziesz lepszego przepisu. Ryżowe kulki aż się proszą o to, aby je skonsumować. Składniki: 2 szklanki ugotowanego ryżu zestaw przypraw do spaghetti Napoli 2…
Wyborne paluszki rybne w cieście kokosowym. Ryba biała w połączeniu z odpowiednią przyprawą i wiórkami kokosowymi jest zwyczajnie zniewalająca. To prosty przepis na obiad, do którego często będziesz wracać. Składniki Ryba biała o zwartym mięsie - 300 gramów Przyprawa do placków ziemniacznych - 1 opakowanie Woda - 450 mililitrów Jajko…
Halibut jest wyborną rybą, po którą zaskakująco rzadko się sięga. A przecież jej przygotowanie jest proste i przyjemne! Z kolei efekt jest naprawdę zachwycający. Czerwona papryka, kostka rosołowa i kilka prostych składników. Z ich połączenia powstanie pyszny obiad, a przepis stanie się jednym z Twoich ulubionych. Składniki Halibut filet -…
Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem i pieczarkami. Oryginalny pomysł na smaczną rybę w angielskim stylu. Składniki: Łosoś: polędwica łososia bez skóry - 1 kg (lub zwykły filet) musztarda (np. miodowa) - 2 łyżeczki ciasto francuskie - 2 opakowania (ok. 460 g razem) jajko - 1 sztuka Szpinak: świeży szpinak…
Delikatna ryba podana w wytwornym stylu. Łosoś wymaga odpowiedniego przygotowania, żeby był delikatny i niezbyt suchy. Ten prosty przepis poprowadzi Cię krok po kroku, dzięki czemu stworzysz idealny posiłek dla całej rodziny. Składniki Dzwonki łososia - 2 sztuki Przyprawa pietruszkowa - 2 sztuki Marchewki - 2 sztuki Por - 1…
Filety śledziowe w zalewie octowej to tradycyjna potrawa na Wigilię, ale smakuje świetnie także na inne okazje. Oto przepis na śledzie w occie - prosty i wyborny sposób na danie, które zachwyci każdego. Składniki: filety śledziowe z beczki, solone - 700 g (ok. 7 sztuk) woda - 2 szklanki pieprz…
Znakomity dorsz, w którym szybko się rozsmakujesz. Prosty przepis na wyborną rybę, mogącą być przystawką, śniadaniem lub kolacją. Składniki Filet z dorsza - 500 gramów Oliwa z oliwek - 100 mililitrów Masło - 20 gramów Pory (tylko białe części) - 2 sztuki Cytryna - 1 sztuka Śmietana 18% - 100…
To danie to świetne rozwiązanie dla tych osób, które niekoniecznie lubię smak tradycyjnej smażonej ryby. Dorsz po żydowsku jest wyjątkowo smaczny i ceniony na całym świecie. Pachnąca ryba aż prosi się o to, aby wziąć jeszcze jeden kawałek. Składniki: 1 kg filetów z dorsza 4 średniej wielkości cebule 1 łyżka…
Zapiekanki zawsze smakują nam wyjątkowo. Ciepłe danie rozgrzewa i jest idealne na obiad. Najczęściej w zapiekankach uwzględniamy mięso wieprzowe lub makaron. Tymczasem obłędnie wręcz smakuje zapiekanka z tuńczykiem. To będzie potrawa bardzo zdrowa - przecież ryba ta jest ceniona i zalecana przez wielu dietetyków. Składniki: 1 szklanka ryżu 1 puszka tuńczyka 1…
Znakomity przepis, który sprawdzi się przy każdej okazji. Czy to rodzinne spotkanie, czy świąteczny obiad - śledzie z rodzynkami wszędzie znajdą swoje miejsce. Składniki Matjasy - 500 gramów Majonez - 2 łyżki Jogurt naturalny - 1 łyżka Musztarda francuska - 1 łyżeczka Rodzynki - 2 łyżki Orzechy włoskie - 2…
Znakomita przystawka, która na dłużej zagości na Twoim stole. Prosta w przygotowaniu i urzekająca swoim wyjątkowym aromatem. Składniki Filety śledziowe w oleju - 200 gramów Przyprawa z papryką wędzoną - 2 łyżki Szalotka - 3 sztuki Ogórek konserwowy - 3 sztuki Ketchup - 150 gramów Musztarda francuska - 3 łyżki…
Limonka z mlekiem kokosowym i sosem chili. A to wszystko pięknie łączące się z pysznym dorszem. Składniki: Filety dorsza atlantyckiego bez skóry - około 600 g Sól, pieprz Mąka kukurydziana (lub pszenna) - 1 łyżka Olej kokosowy - 2 łyżki Mleczko kokosowe - 165 ml Słodki sos chili - 80…
Dorsz po portugalsku brzmi w oryginale "Bacalhau à Brás". To pyszne danie z suszonym dorszem, ziemniakami, cebulą i jajkami. Jest jednym z klasycznych dań kuchni portugalskiej: Składniki: 300 g suszonego dorsza 500 g ziemniaków 2 cebule, posiekane w kostkę 4 jajka 3 ząbki czosnku, posiekane 1/2 pęczka natki pietruszki, posiekanej…
Niekoniecznie zawsze w jednym przepisie możemy znaleźć rybę i ser, a tymczasem jest to świetne połączenie smakowe. Ryba opiekana mąką i startym serem to gwarancja, że danie takie błyskawicznie będzie znikać z talerzy. To świetny pomysł na główne danie na obiad lub na przygotowanie przekąski. Składniki: 4 filety z białej…
Jedną z popularniejszych ryb podawanych na obiad jest z pewnością łosoś. To zdrowa ryba, którą można smażyć lub upiec. Zawsze smakuje wspaniale. Można jednak ją przygotować trochę inaczej. Ciekawą propozycją jest łosoś z grilla marynowany w czarnej herbacie. Składniki: 4 kawałki łososia 2 torebki czarnej herbaty kawałek korzenia imbiru 1…
Chcesz przygotować obiad, który zachwyci każdego? No to do dzieła! Składniki filety łososia - 600 g przyprawa curry - 1/2 łyżeczki suszone tymianek - 1 łyżeczka olej - 1 łyżka masło - 1 łyżka cebula - 1/4 sztuki por - 1 sztuka czosnek - 2 ząbki białe wino - 50…
Wielu znawców kuchni i dietetyków twierdzi, że ryby są o wiele zdrowsze od mięs. Dlatego wszyscy, którzy kochają pulpety i pulpeciki różnej wielkości, powinni spróbować tych, które są zrobione z ryby. Składniki: 1 kg filetów rybnych pietruszka marchewka 1/4 selera pół łyżeczki masła jajko 1/4 szklanki mleka pół bułki łyżka…
Łosoś smażony w ziołach jest jednym z najprostszych sposobów na przygotowanie ryby. Jednocześnie zachwyca bogactwem smaków, jest zdrowy i nigdy się nie nudzi. Doskonale sprawdzi się jako stosunkowo lekki obiad w każdym dniu tygodnia. Do zrobienia pysznego dania potrzeba zaledwie kilku prostych i tanich składników. Nie wymaga również od nas…
Ryba w panierce jest wybornym daniem, które znakomicie pasuje do ziemniaków lub frytek oraz surówek. Sycący, zdrowy i łatwy w przygotowaniu obiad może królować na domowych stołach i zachwycać biesiadników. Składniki:- Filet z dorsza lub łososia (600 g)- Mąka pszenna (2 łyżki)- Bułka tarta (4 łyżki)- Jajko (2 sztuki)- Przyprawa…
Pomysł na obiad, który można przygotować łatwo i dość szybko. Pożywny posiłek o niezwykle bogatym aromacie, a w dodatku dostarczający do organizmu wiele witamin i składników odżywczych. Składniki na dorsza w panierce Filet z dorsza (2 sztuki) Jajko (1 sztuka) Bułka tarta (200 g) Płatki owsiane (2 łyżki) Świeży koperek…
Odpowiednio przygotowany sos groszkowy znakomicie podkreśla delikatny smak dorsza. Szybki przepis kulinarny na znakomity posiłek! Składniki na rybę Filet z dorsza (600 g) Liść laurowy (3 sztuki) Ziele angielskie (3 sztuki) Pieprz czarny ziarnisty (12 sztuk) Wino białe (150 ml) Sól (szczypta) Składniki na sos groszkowy Groszek konserwowy (400 g)…
Jak przygotować domowe paluszki rybne z dipem jogurtowo-ogórkowym? Okazuje się, że bardzo prosto. W nieco ponad pół godziny możemy przyrządzić naprawdę wyśmienite danie, które będzie o niebo lepsze niż gotowiec ze sklepu. Składniki na rybę Filet z dorsza (600 g) Mąka kukurydziana (30 g) Natka pietruszki (1 łyżka) Sól (szczypta)…