Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Dania mięsne

Pieczona gęś

Pieczona gęś

Przepis na pieczoną gęś jest czasochłonny, ale jednocześnie jest prosty. Trzeba jednak przygotować się na to, że jej upieczenie zajmie prawie cały dzień. Efekt jest jednak wyborny i wart każdej chwili spędzonej w kuchni. Jest to idealny tradycyjny przepis na 11 listopada, co ma bezpośredni związek z historią św. Marcina.…
Czytaj więcej
Indycze wątróbki

Indycze wątróbki

Znakomity przepis kulinarny, dzięki któremu powstanie prawdziwie wyborny obiad. Drobne indycze wątróbki najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z kapusty. Składniki: Wątróbki z indyka (70 dag) Cebula (1 sztuka) Sól (szczypta) Pieprz (szczypta) Mąka pszenna (do panierowania) Olej (do smażenia) Przygotowanie: Na patelni podgrzewamy olej. W tym czasie obieramy i…
Czytaj więcej
Schab w sosie własnym

Schab w sosie własnym

Prosty przepis na schab w sosie własnym. Przygotuj wyśmienity obiad, który rozpływa się w ustach i z łatwością zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Najlepiej będzie smakować z frytkami lub ziemniakami oraz pyszną surówką. Składniki: - Schab bez kości (1 kg)- Cebula (2 sztuki)- Bulion (600 ml)- Czosnek (2 ząbki)- Przyprawa…
Czytaj więcej
Kopytka z kurczakiem

Kopytka z kurczakiem

Kopytka są popularnym daniem w Polsce, które chętnie podaje się do stołu, a nawet wybiera w restauracjach. Przepis na kopytka z kurczakiem i pomidorami pozwala wydobyć jeszcze więcej aromatu z tego pozornie prostego posiłku. Składniki: - Gotowe kopytka (400 g)- Filet kurczaka (1 sztuka)- Pomidory koktajlowe (200 g)- Oliwa extra…
Czytaj więcej
Naleśniki z kurczakiem

Naleśniki z kurczakiem

Naleśniki kojarzą się przeważnie ze słodkim obiadem, ale nie zawsze musi tak być. Naleśniki z nadzieniem z kurczaka z sosem bolognese jest wytrawną potrawą, która zachwyca swoim smakiem i niepowtarzalnym aromatem. W dodatku ich przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie. Składniki:- Gotowe naleśniki (5 sztuk)- Filet z piersi kurczaka (200…
Czytaj więcej
Zapiekanka z pieczarkami

Zapiekanka z pieczarkami

Przepis na zapiekankę z pieczarkami można zrealizować w zaledwie godzinę. Jej przygotowanie jest proste, a sam obiad okaże się niezwykle pożywnym i pysznym posiłkiem. Zapiekanka z pieczarkami jest popularnym daniem w Polsce i doskonale sprawdzi się na spotkaniach rodzinnych. Składniki:- Mięso mielone (200 g)- Pieczarki (10 sztuk)- Przyprawa Spaghetti Napoli…
Czytaj więcej
Kotlety z indyka

Kotlety z indyka

Prosty przepis kulinarny na szybki obiad. Przygotowanie kotletów z indyka zajmuje zaledwie 30 minut, choć wcześniej trzeba poczynić odpowiednie przygotowania. Efekt tej pracy jest jednak zachwycający i wart każdej pracy. Kotlety z piersi indyka są delikatne, soczyste i miękkie. Chociaż z pewnością posmakują każdemu, to ze względu na swoją konsystencję…
Czytaj więcej
Żeberka duszone w piwie

Żeberka duszone w piwie

Tradycyjne polskie danie, którego nie powstydziłaby się najbardziej ekskluzywna restauracja. Żeberka duszone w piwie można z łatwością przygotować w domu. Ich przyszykowanie zajmuje ok. 2 godzin, ale większa część tego czasu polega na gotowaniu. Szybki obiad jest idealny na każdą okazję, a także jako zwyczajny posiłek rodzinny. Składniki:- Żeberka (1…
Czytaj więcej
Biała kiełbasa z cebulą

Biała kiełbasa z cebulą

Biała kiełbasa z dużą ilością cebuli jest wybornym obiadem, choć może być serwowana również na kolację. Sprawdzi się z dodatkiem ziemniaków, a także z pysznym świeżym pieczywem. Biała kiełbasa jest prosta w przygotowaniu, a najdłużej (ok. 40 minut) zajmuje jej pieczenie. Składniki:- Biała kiełbasa surowa (800 g)- Cebula (4 sztuki)-…
Czytaj więcej
Kurczak w miodzie

Kurczak w miodzie

Inspirowany koreańską kuchnią przepis na kurczaka w miodzie. Prosty i wyjątkowo aromatyczny pomysł na obiad dla całej rodziny. Składniki Kurczak filety z piersi - 400 g Sól - 0,5 łyżeczki Mąka ziemniaczana - 1 łyżka Olej słonecznikowy - 1 łyżka Ząbek czosnku - 3 sztuki Miód - 3 łyżki Sos…
Czytaj więcej
Karczek duszony z cebulą

Karczek duszony z cebulą

Karczek duszony z cebulą jest pożywny, soczysty i wyjątkowo miękki. Jego przygotowanie jest proste i stosunkowo tanie. Poniższy przepis pozwoli przygotować idealny obiad dla całej rodziny. Karczek duszony z cebulą zachwyci nawet najmłodszych domowników. Składniki:- Karczek wieprzowy (50 dag)- Cebula (1 sztuka)- Woda (1 szklanka)- Liść laurowy (1 sztuka)- Słodka…
Czytaj więcej
Gnocchi zapiekane z mięsem

Gnocchi zapiekane z mięsem

Gnocchi zapiekane z mięsem jest pysznym i aromatycznym daniem, które znakomicie sprawdzi się podczas rodzinnych obiadów. Przygotowanie dania zajmuje około pół godziny i nie wymaga wiele wysiłku, dzięki czemu jest idealne na każdą sytuację. Sycący obiad z pewnością zasmakuje nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Składniki:- Gnocchi (1 kg)- Mięso mielone (400…
Czytaj więcej
Pieczony schab w dżemowej glazurze 

Pieczony schab w dżemowej glazurze 

Połączenie mięsa i dżemu wciąż jeszcze wśród polskich konsumentów traktowane sceptycznie daje jednak niebywałe efekty degustacyjne. Przykładem jest właśnie ten przepis na pieczeń ze schabu z glazurą z dżemu morelowego z dodatkiem cebuli i jabłka. Takie mięso po prostu rozpływa się w ustach.  Składniki:  1.5 kg schabu środkowego  1 kwaśne…
Czytaj więcej
Gotowana golonka 

Gotowana golonka 

Golonka to naturalnie synonim tego co tradycyjne w naszej rodzimej polskiej przestrzeni kulinarnej. Gotowana będzie niezwykle aromatyczna, a może to być nie tylko i wyłącznie danie obiadowe. Świetnie będzie się sprawdzać jako dodatek do kanapek.  Składniki:  1,4 kg golonki  300 g włoszczyzny (marchewka, pietruszka, seler, cebula)  30 g soli  2…
Czytaj więcej
Nadziewany filet z kurczaka 

Nadziewany filet z kurczaka 

Mięso drobiowe jest z pewnością najbardziej popularne w Polsce. Jego uniwersalność to możliwość przygotowania najróżniejszych potraw i przystawek. Jeżeli chodzi o nadziewaną pierś z kurczaka, to idealnie będzie pasować do ziemniaków, sałatki albo ryżu.  Składniki  4 małe pojedyncze piersi z kurczaka  150 g serka śmietankowego  1 ząbek czosnku  pęczek natki…
Czytaj więcej
Kurczak z patelni

Kurczak z patelni

Zapomnij o suchym i twardym mięsie. Przygotuj kurczaka, który będzie rozpływał się w ustach. Składniki pierś z kurczaka - 2 sztuki kostka rosołowa - 1 sztuka oliwa lub olej - 3 łyżki Przygotowanie Kostkę rosołową mieszamy z 3 łyżkami oliwy lub oleju. Nacieramy mieszanką pierś kurczaka. Teraz przekładamy mięso na…
Czytaj więcej
Frykadelki w sosie cebulowym 

Frykadelki w sosie cebulowym 

Wystarczy rzut oka na tak wspaniale prezentujące się klopsiki, aby nabrać ochoty i skorzystać z tego przepisu. Tym bardziej to warto zrobić, że przygotowanie mięsa nie zabiera dużo czasu. Frykadelki w sosie cebulowym to prosta droga do kulinarnego raju. Składniki: 50 gr mięsa mielonego wołowo wieprzowego  1 jajko  natka pietruszki  3…
Czytaj więcej
Filety z kurczaka w parmezanowej panierce 

Filety z kurczaka w parmezanowej panierce 

Kurczaka można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Mięso jest delikatne i nie wymaga długiej obróbki cieplnej. Dosyć oryginalną propozycją są filety w panierce parmezanowej.  Składniki:  1 podwójny filet kurczaka  3 łyżki masła  1 łyżka oliwy extra vergine  2/3 szklanki bułki tartej  1/3 szklanki tartego parmezanu (lub grana padano)  2 większe…
Czytaj więcej
Kurczak w sosie serowo-pieczarkowym 

Kurczak w sosie serowo-pieczarkowym 

Miłośnicy drobiu twierdzą, że kurczak smakuje dobrze ze wszystkim albo nawet sam - o ile tylko jest dobrze przygotowany. Jeśli jednak zastosujemy ten prosty przepis, to kurczak w sosie serowo-pieczarkowym stanie się esencją smaku i wybornym obiadem dla całej rodziny. Składniki:  400 g piersi z kurczaka  przyprawa do mięs  200…
Czytaj więcej
Risotto z pomidorami

Risotto z pomidorami

Niektóre dania są szczególnie uznawane przez smakoszy i kucharzy. Jednym z nich jest risotto z pomidorami. Swoją popularność zawdzięcza nie tylko wybitnemu aromatowi, ale też łatwości przygotowania. Prosty przepis na risotto można zrealizować w dosłownie kilka chwil. Składniki:   100 g kiełbasy wędzonej  bulion rosołowych wołowy  2 plastry boczku  200…
Czytaj więcej
Fasolka po bretońsku 

Fasolka po bretońsku 

To danie jest uwielbiane pod każdą szerokością geograficzną. Jest cenione za wspaniały smak i aromat, a do tego przygotowuje się je błyskawicznie. W końcu tak naprawdę potrzebujemy dwóch podstawowych składników, czyli białej fasoli i kiełbasy. Reszta to dodatki podkreślające aromat. Składniki:  3 szklanki białej fasoli 1 kostka rosołowa  1 suszona kiełbasa …
Czytaj więcej
Pierś z kurczaka ze szpinakiem 

Pierś z kurczaka ze szpinakiem 

Pierś z kurczaka jest chętnie wykorzystywana w polskiej kuchni. I nie ma powodów do zdziwienia. To wdzięczne w przygotowaniu mięso jest delikatne i smaczne. A do tego można je przyrządzić na wiele różnorodnych sposobów uwzględniających rozmaite składniki. Składniki:  500 g piersi z kurczaka  2 kostki rosołowe  jedno opakowanie mrożonego szpinaku …
Czytaj więcej
Ekspresowy gulasz z piersi kurczaka

Ekspresowy gulasz z piersi kurczaka

Gulasz możesz przygotować w zaledwie 30 minut. Wystarczy, że wykorzystasz ten prosty przepis na pyszny obiad. Przygotuj delikatny posiłek rozpływający się w ustach. Pierś z kurczaka nigdy wcześniej nie była taka smaczna. Składniki: 600 g mięsa z piersi kurczaka pokrojonego w kostkę na gulasz 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 cebula 1 marchew,…
Czytaj więcej
Chili con carne z kurczakiem

Chili con carne z kurczakiem

Tę potrawę można znaleźć w zasadzie w każdym amerykańskim barze z jedzeniem. Danie ma rodowód teksańsko-meksykański i występuje w wielu smakowitych wariantach. Chili con carne - pierś z kurczaka z warzywami i specjalną mieszanką przypraw to rewelacyjny pomysł na obiad. Składniki:  300 g piersi z kurczaka  120 g czerwonej fasolki…
Czytaj więcej