Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Zupa boczniakowa

Zupa boczniakowa

Dobrze przygotowana zupa grzybowa jest niesamowicie wartościowym i smacznym posiłkiem. Jeśli chcesz zdrowy obiad, to ten prosty przepis jest właśnie dla Ciebie. Składniki Oliwa - 1 łyżka Cebula - 1/2 szt. Ząbek czosnku - 1 szt. Marchewka - 1 szt. Boczniaki - 250 g Majeranek - 1 łyżeczka Zioła prowansalskie…
Czytaj więcej
Chłodnik na kefirze

Chłodnik na kefirze

Chłodnik to nieodłączny element polskiej kuchni, który jest szczególnie mile widziany letnią porą. Prosty przepis kulinarny na szybkie, orzeźwiające danie. Zupa będzie gotowa w kilkanaście minut! Składniki 2 porcje Ogórki gruntowe - 2 mniejsze Rzodkiewki - 4 szt. Liście sałaty - 2 szt. Posiekany szczypiorek - 3 łyżki Posiekany koperek…
Czytaj więcej
Zupa krem z kokosa i marchewki 

Zupa krem z kokosa i marchewki 

Zupa krem jest delikatna i wykwintna. Kremowa konsystencja i piękny pomarańczowy kolor to gwarancja, że danie obiadowe będzie się wspaniale prezentować na stole. Wszyscy smakosze z pewnością zapamiętają oryginalne połączenie smaków. Składniki:  6 marchewek  2 nieduże cebule  czosnek  mleko kokosowe  chili  mięta  olej sezamowy  kminek  kolendra  curry  sól  pieprz  Sposób…
Czytaj więcej
Melonowy chłodnik 

Melonowy chłodnik 

Chłodnik jest niezastąpiony, gdy doskwierają nam upały. Zazwyczaj jest to wyborna zupa - w dodatku bardzo orzeźwiająca. Masz ochotę na zdrowy obiad? Melonowy chłodnik będzie dla Ciebie najlepszym wyborem. Szczególnie kiedy z nieba leje się żar. Składniki:  1 melon galia  4 brzoskwinie  1-2 szklanki wody gazowanej  1-2 łyżki soku z…
Czytaj więcej
Krupnik z kaszą jaglaną 

Krupnik z kaszą jaglaną 

Do najbardziej tradycyjnych zup należy z pewnością krupnik. Gdy go jednak przygotowujemy, to najczęściej używana jest kasza orkiszowa lub pęczak. A tymczasem bardzo ciekawą opcją będzie wykorzystanie kaszy jaglanej. Dzięki temu krupnik odkryje przed nami całkiem nowe smaki.  Składniki:  6 szklanek bulionu warzywnego  100 g kaszy jaglanej  3 ziemniaki  2…
Czytaj więcej
Chińska zupa z wieprzowiną 

Chińska zupa z wieprzowiną 

Azjatyckie dania coraz bardziej cenimy za charakterystyczne dla nich bardzo wyraźne smaki. Zupa z wieprzowiną to świetna propozycja dla tych, którzy szukają dania pożywnego, które można przygotować błyskawicznie.  Składniki:  300 g chudej wieprzowiny  2 pęczki dymki  1 nieduża pekinka  1 opakowanie chińskiego makarony jajecznego  1,5 l bulionu drobiowego  2 łyżki…
Czytaj więcej
Zupa z awokado 

Zupa z awokado 

Kiedyś awokado w ogóle niedostępne w polskich sklepach, teraz już na dobre zadomowiło się na naszych stołach. Można z niego przyrządzić wiele zdrowych potraw, a jedną z nich jest pikantna zupa, która jest prawdziwym przysmakiem kuchni meksykańskiej.  Składniki:  3 dojrzałe awokado  kawałek ostrego sera żółtego  1/2 l wywaru warzywnego  łyżka…
Czytaj więcej
Rosół drobiowo-wołowy

Rosół drobiowo-wołowy

Wydobądź pełnię smaku z prostych składników. Przenieść swoją kuchnię na zupełnie nowy poziom. Wszystko to w przyjemny i prosty sposób. Składniki Kurczak porcja rosołowa - 1 kg Mostek wołowy - 0,6 kg Por - 100 g Seler - 270 g Marchew - 150 g Korzeń pietruszki - 50 g Cebula…
Czytaj więcej
Korzenna zupa dyniowa

Korzenna zupa dyniowa

Przepis, który musi znać każdy. Idealna o każdej porze roku, choć najlepiej wpasowuje się w jesienny klimat. Znakomity pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Składniki Dynia hokkaido - 500 g Cebula - 1 szt. Marchew - 80 g Ząbek czosnku - 2 szt. Masło - 3 łyżki Oliwa z…
Czytaj więcej
Dietetyczna zupa z drobiowymi pulpetami 

Dietetyczna zupa z drobiowymi pulpetami 

Wiosna to dobry czas, aby w końcu zadbać o linię. Poza uprawianiem sportu smukłą sylwetkę zapewnia dieta niskokaloryczna. W poczet takich dań na pewno wpisuje się taka odchudzająca zupa, która nasyci nas na długi czas.  Składniki:  300 g drobiowego mięsa mielonego  3 ziemniaki  1 cebula  1 marchewka  2 ząbki czosnku …
Czytaj więcej
Wiosenny wege kapuśniak 

Wiosenny wege kapuśniak 

Nic tak nie smakuje wiosną jak dania ze świeżych warzyw. Gdy rusza sezon na młodą kapustę, grzechem nie byłoby spróbować przygotować na bazie tego warzywa pysznej zupy. A taki właśnie jest wege kapuśniak.  Składniki:  6 szklanek bulionu warzywnego  1/2 główki młodej kapusty  2 marchewki  1 cebula  1 pęczek koperku  2…
Czytaj więcej
Zupa paprykowa

Zupa paprykowa

Przyjemna zupa paprykowa - idealna wiosenną porą. Składniki Cebula - 1 Masło (zwykłe lub roślinne) - 2 łyżki Oliwa - 1 łyżka Czosnek - 2 ząbki Tymianek - 0,5 łyżeczki Słodka papryka - 1 łyżeczka Ostra papryka - szczypta Ziemniak - 1 Papryki (czerwone lub mix z żółtymi) - 6…
Czytaj więcej
Zupa szczypiorkowa

Zupa szczypiorkowa

Oryginalna zupa szczypiorkowa zachwyci każdego. Spróbuj czegoś nowego w swojej kuchni, a uzyskasz naprawdę znakomite efekty. Składniki Masło - 1 łyżka Cebula - 1 Marchewka - 1 Ziemniaki - 3 Kurkuma - szczypta Papryka - szczypta Bulion - 1 litr Drobny makaron - 3 łyżki Szczypiorek - pęczek Śmietana do…
Czytaj więcej
Kalafiorowa zupa krem 

Kalafiorowa zupa krem 

Kuchnia wegetariańska to wyjątkowe bogactwo smaków. Przypisów wciąż przybywa, a łączenie ze sobą różnych składników jest czasami wyjątkowo zadziwiające. Przykładem jest wspaniała i pożywna zupa krem, przygotowana na bazie pieczonego kalafiora a wzbogacona orzechami włoskimi. Składniki: 1 duża główka kalafiora, pokrojona na różyczki  1 cebula, pokrojona w kostkę  2 ząbki…
Czytaj więcej
Rosół na szybko

Rosół na szybko

Masz ochotę na szybki i zdrowy rosół, ale nie masz czasu godzinami stać w kuchni? W takim razie tu jest 20-minutowe rozwiązanie specjalnie dla Ciebie. Składniki Marchewka - 2 sztuki Pietruszka - 1 sztuka Rosół z kury w kostce - 2 sztuki Natka pietruszki (posiekana) - 1 łyżka Makaron -…
Czytaj więcej
Kremowa pomidorowa

Kremowa pomidorowa

Zaserwuj zupę pomidorową w nowej odsłonie. Zmodyfikuj tradycyjny przepis na pomidorową, żeby osiągnąć rewelacyjny efekt. Podkreśl smak pomidorów w zupie kremowej. Składniki Cebula - 1 szt. Pomidor czerwony - 5 szt. Cukier - 1 łyżka Ząbek czosnku - 6 szt. Natka pietruszki - 20 g Olej - 3 łyżki Papryka…
Czytaj więcej
Zupa orzechowa 

Zupa orzechowa 

Zupa z orzechów? To może brzmieć źle wielu osób kuriozalnie i bardzo dziwnie. Tymczasem takie danie jest niezwykle popularne na przykład w krajach afrykańskich, ale nie jest także obce wszystkim tym, którzy interesują się po prostu ciekawymi i smacznymi przepisami.  Składniki:  180 g masła orzechowego  300 ml mleka kokosowego  sól…
Czytaj więcej
Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa

Przygotuj zupę pełną witamin i znakomitego smaku. W dodatku szybką w przyrządzeniu! Składniki 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 cebula 2 marchewki 5 ziemniaków 500 g kalafiora (świeżego lub mrożonego) 1,5 litra bulionu drobiowego lub rosołu 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanego szczypiorku 200 g gęstej śmietany 18%…
Czytaj więcej
Żurek ekspresowy

Żurek ekspresowy

Czasem przychodzi taki moment, że potrzebna jest pyszna zupa, ale nie ma czasu lub sił, żeby ją robić. Tutaj z pomocą przychodzi żurek ekspresowy. Składniki 250 g boczku wędzonego (lub 500 g kości lub żeberek wędzonych) 2 litry bulionu 500 ml żuru - zakwasu (gotowego, z butelki) 200 ml gęstej…
Czytaj więcej
Zupa czereśniowa na słodko 

Zupa czereśniowa na słodko 

Zupa z czereśni może być doskonałą alternatywą, gdy znudził nam się już rosół, kapuśniak i krupnik. A w tym wariancie wzbogacona o czekoladowy makaron i migdały będzie smakować wyjątkowo.  Składniki:  2 szklanki czereśni  2 łyżeczki mąki ziemniaczanej  2 łyżki płatków migdałowych  2 łyżki cukru  2 szklanki wody  cynamon mielony  2-3…
Czytaj więcej
Chłodnik z ogórków 

Chłodnik z ogórków 

Zupę najczęściej jadamy na gorąco. Są jednak chłodniki, które koniecznie powinny być skosztowane. Przykładem jest ten przygotowany na bazie ogórków. To zupa bardzo smaczna i jednocześnie niezwykle orzeźwiająca.  Składniki:  5 świeżych ogórków gruntowych  1,2 jogurtu naturalnego, kefiru lub zsiadłego mleka  1 ząbek czosnku  4 łyżki posiekanego kopru  sól i pieprz …
Czytaj więcej
Tajska zupa krewetkowa 

Tajska zupa krewetkowa 

Niecodziennie sięgamy po orientalne zupy, a mogą być niezwykle pożywne i zapewniać niezapomniane wrażenia smakowe. Do takich propozycji kulinarnych na pewno zalicza się tajska zupa krewetkowa. Chodzi notabene o przepis autorstwa Magdy Gessler.  Składniki:  500 g dużych krewetek  1  litr wody  1  puszka mleczka kokosowego  2 cebule dymki  2 trawy…
Czytaj więcej
Zupa szczypiorkowa 

Zupa szczypiorkowa 

Czasami smakuje nam to, co dobrze znane i proste w przygotowaniu. Taka jest właśnie zupa szczypiorkowa  uwielbiana przez wszystkich, którą robimy na bazie ziemniaków, marchewki i makaronu. Kluczowy jednak będzie naturalnie szczypior. Opcjonalnie zupa może być wzbogacona ryżem.  Składniki:  1 łyżka masła  1 cebula  1 marchewka  3 ziemniaki  szczypta kurkumy…
Czytaj więcej
Zupa krem z kukurydzy 

Zupa krem z kukurydzy 

Krem z kukurydzy to idealna zupa, która będzie pożywna, rozgrzewająca, a jednocześnie tchnie wręcz optymizmem dzięki wspaniałej żółtawej barwie. Zupa nie jest trudna w przygotowaniu i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy jedna godzina i już można napełniać talerze.  Składniki:  500 gram kukurydzy konserwowej  500 mililitrów śmietanki 30%  0,5 litra mleka…
Czytaj więcej
Zupa z soczewicą i makaronem 

Zupa z soczewicą i makaronem 

Po soczewicę sięgamy coraz odważniej i bardzo dobrze, ponieważ jest bardzo odżywcza i zdrowa. Tym bardziej będzie syta, jeżeli podamy ją z makaronem. A z odpowiednimi przyprawami będzie smakować jeszcze lepiej.  Składniki:  czerwona soczewica  seler naciowy  cebula i czosnek  kwasek cytrynowy  oliwa  pomidory z puszki krojone  chili pieprz cayenne  makaron…
Czytaj więcej
Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

Polacy chętnie gotują, a jeszcze chętniej jedzą zupy. Jednym z najciekawszych wyborów jest zupa pomidorowa. Tradycyjny posiłek często gości na stołach w polskich domach, a jego tradycyjny charakter można podkreślić odrobiną natki pietruszki ozdabiającą talerz. Składniki:- Podudzia kurczaka (2 sztuki, łącznie ½ kg)- Marchewka (4 sztuki)- Korzenie pietruszki (2 sztuki)-…
Czytaj więcej
Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

To lato zapowiada się wyjątkowo upalnie. W taką pogodę nic nie sprawdzi się tak dobrze, jak chłodnik pomidorowy. Prosta do przygotowania zupa zachwyci podniebienie, nasyci, a przy tym będzie zdrowa. Żeby przygotować chłodnik, wystarczy nam 20 minut spędzonych w kuchni. Składniki:- Zupa pomidorowa Winiary (1 opakowanie)- Pomidory (3 sztuki)- Papryka…
Czytaj więcej
Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów jest wyjątkowo zdrowym posiłkiem, który jest jednocześnie bardzo prosty do przygotowania. Całość zajmuje do 38 minut i nie wymaga dużego wysiłku. Danie sprawdzi się w każdej sytuacji. Może być przystawką lub główną potrawą. Zupa niejednokrotnie może okazać się także ratunkiem w przypadku wizyty niezapowiedzianych gości. Składniki:-…
Czytaj więcej