Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Ok zgadzam się
Indyjska raita 

Indyjska raita 

Kuchnia Indyjska, ,
Dip ogórkowy o nazwie raita to propozycja z kuchni indyjskiej bardzo lubiana przez miłośników przekąsek i przystawek. Może przypominać smak chłodnika, choć jest pikantniejszy. Dip świetnie też nadaje się do pierożków, przekąsek warzywnych, a szczególnie do mięs.  Składniki:  duży zielony ogórek  1/2 l jogurtu naturalnego  2 łyżki świeżej mięty  łyżka…
Czytaj więcej
Indyjska zupa ziemniaczana 

Indyjska zupa ziemniaczana 

Kuchnia Indyjska,
Jeżeli przyprawy są dobrze dobrane, to smak zupy może być wspaniały. Ten przepis jest dowodem na to, że nawet minimalna ilość składników takich jak ziemniaki nie jest przeszkodą, aby zapewnić sobie niezapomniane doznania zmysłowe. Wszystko dzięki mieszance aromatycznych ziół.  Składniki:  4-5 mączystych ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę  1 duża…
Czytaj więcej
Chleb w wydaniu indyjskim

Chleb w wydaniu indyjskim

Kuchnia Indyjska, ,
Szukasz pomysłu na znakomite śniadanie? Pomoże w tym prosty przepis na chleb indyjski. Składniki Żytnia mąka pełnoziarnista - 150 gramów Przyprawa uniwersalna - 1 łyżeczka Mąka pszenna - 150 gramów Natka kolendry - 1 pęczek Sól - 2 gramy Kmin rzymski - 1 łyżeczka Zielona papryczka chilli - 1 sztuka…
Czytaj więcej
Chicken karahi

Chicken karahi

Kuchnia Indyjska, , ,
Wyjątkowy smak - z pewnością niejednokrotnie do niego powrócisz. Wypróbuj przepis na kurczaka po indyjsku, a jego aromat urzeknie Cię jeszcze w trakcie gotowania. Składniki Chilli mielone - 1 łyżeczka Cały średniej wielkości kurczak - 1 sztuka Kurkuma - 1 łyżeczka Kmin rzymski - 1 łyżeczka Kolendra mielona - 1…
Czytaj więcej
Smażony ryż z pomarańczami 

Smażony ryż z pomarańczami 

Kuchnia Indyjska,
Co jest takiego fascynującego zdaniem smakoszy w potrawach indyjskich? Największą zaletą jest ich dietetyczność. Są lekkostrawne, ale poza tym nie można im odmówić bogactwo smaków. Wręcz przeciwnie.  Składniki:  opakowanie indyjskich  150 g ryżu  skórka z pomarańczy  400 g piersi z kurczaka  1 cebula  1 cebula dymka ze szczypiorkiem  szczypta kminu…
Czytaj więcej
Łosoś Tikka Masala 

Łosoś Tikka Masala 

Kuchnia Indyjska,
Zwykle kuchnia indyjska kojarzy nam się z daniami tylko i wyłącznie roślinnymi. Dlatego uwielbiana jest przez wegetarian. Tymczasem przepisy indyjskie przewidują także wykorzystanie mięso ryb. Przykładem jest właśnie ta smakowita receptura z łososiem.  Składniki:  800 g łososia (waga ze skórą)  2 łyżeczki przyprawy garam masala  1/2 łyżeczki soli  1 łyżka…
Czytaj więcej
Zupa dahl

Zupa dahl

Kuchnia Indyjska, ,
Indyjska zupa w kolorze pomarańczowym. Spróbuj czegoś nowego i przygotuj przepis, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Zarówno z powodu samego przygotowania, jak i wyjątkowego aromatu. Składniki Czerwona soczewica (175 gramów) Pomidory z puszki (3 opakowania) Bulion warzywny w kostce(1 sztuka) Cebula (1 sztuka) Ząbek czosnku (2 sztuki) Napój…
Czytaj więcej
Curry z soczewicy 

Curry z soczewicy 

Kuchnia Indyjska,
Soczewicę można znaleźć już w każdym polskim sklepie. Kiedyś niezbyt popularna, obecnie coraz częściej włączana jest do diety. Jak się okazuje, obecna jest także w kuchni indyjskiej. Proponujemy smakowite curry z soczewicą, które raz skosztowanie na pewno będzie się cieszyć popularnością wśród członków rodziny.  Składniki:  1  łyżka oleju kokosowego  1…
Czytaj więcej
Smakowite warzywne curry 

Smakowite warzywne curry 

Kuchnia Indyjska, , ,
Znudziły wam się popularne dania? A może szukacie czegoś przygotowanego tylko na bazie warzyw? Warzywne curry z cukinią może być strzałem w dziesiątkę. To może być dodatek do mięsnych dań, ale nawet skonsumowane samo będzie potrawą sycącą.  Składniki:  marchewka  ziemniaki  cukinia  bakłażan  cebula  zielona papryczka chili  mleko kokosowe  mielony kmin…
Czytaj więcej
Gazpacho

Gazpacho

Kuchnia Indyjska, ,
Wyborna zupa prosto z Indii - teraz również w Twojej kuchni. Elegancko, tanio i smacznie. W dodatku zrealizujesz przepis szybko i bez nadmiernego zmęczenia. Składniki Cukier (1 łyżeczka) Jogurt naturalny (2 łyżki) Bulion warzywny (1 sztuka) Pieprz cayenne (0.5 łyżeczki) Cebula czerwona (0.5 sztuki) Ocet z białego wina (1 łyżka)…
Czytaj więcej
Sos z ziemniakami

Sos z ziemniakami

Kuchnia Indyjska, ,
Wyborny sos z ziemniakami, które rozpływają się w ustach. Niech nie przeraża Cię spora lista składników. Danie przygotowuje się naprawdę szybko, a każda chwila jest warta końcowego rezultatu. Składniki Ząbek czosnku (2 sztuki) Olej (3 łyżki) Delikat przyprawa uniwersalna Knorr Kardamon (5 ziaren) Goździki (3 sztuki) Imbir suszony (1 łyżeczka)…
Czytaj więcej
Chachumbar, indyjska sałatka

Chachumbar, indyjska sałatka

Kuchnia Indyjska,
Świeże warzywa pokrojone w kostkę i wymieszane z aromatycznym dressingiem na bazie kuminu rzymskiego oraz kolendry. Idealne danie na letni obiad lub kolację! Składniki Cukier brązowy (1 łyżeczka) Cebula (1 sztuka) Cytryna (1 sztuka) Pieprz czarny (1 szczypta) Pomidor czerwony (500 g) Kumin (1 łyżeczka) Ogórek (1 sztuka) Papryka pepperoni…
Czytaj więcej
Kurczak chili po indyjsku

Kurczak chili po indyjsku

Kuchnia Indyjska, , ,
Aromaty trawy cytrynowej, kolendry i imbiru tworzą niezwykłe połączenie, które sprawia, że ten kurczak jest prawdziwie wyjątkowy. Gotowy do zasmakowania! Składniki Cukier brązowy (2 łyżeczki) Bulion drobiowy (250 ml) Cebula (1 sztuka) Papryczka chili czerwona (3 sztuki) Papryka czerwona (1 sztuka) Kurczak (filety z piersi - 4 sztuki, pałki -…
Czytaj więcej
Warzywa po indyjsku

Warzywa po indyjsku

Kuchnia Indyjska,
Warzywa po indyjsku to połączenie soczystego mango, aromatycznego curry i chrupiących orzechów, które zachwycą Twoje kubki smakowe. To danie z pewnością doda kolorytu Twojej kulinarnej podróży! Składniki Cebula dymka (1 sztuka) Curry (1 łyżka) Czosnek (2 ząbki) Świeży imbir (15 g) Mango (500 g) Masło orzechowe (2 łyżki) Natka pietruszki…
Czytaj więcej
Kalafior w sosie jogurtowym

Kalafior w sosie jogurtowym

Kuchnia Indyjska, ,
Aromatyczne danie, które jest bardzo łatwo przygotować, a przy tym wprowadza do organizmu wiele witamin i minerałów. Ten posiłek w stylu indyjskim pozwoli oderwać się od standardowych posiłków i spróbować czegoś zupełnie nowego. Składniki Kalafior (1 sztuka) Szalotka (1 sztuka) Papryczka chili czerwona (1 sztuka) Czosnek (2 ząbki) Limonka (1…
Czytaj więcej