Czy istnieje ktoś, kto nie uwielbia tradycyjnych racuchów? Tym razem przedstawiamy przepis w nieco odmienionej formie. Gwarantujemy jednocześnie, że danie będzie wyborne i zachwyci każdego smakosza! Składniki Jabłko (3 sztuki) Jajko (2 sztuki) Mąka pszenna (300 g) Sok z cytryny (1 łyżeczka) Soda oczyszczona (1 łyżeczka) Cukier (3 łyżki Maślanka…
Polska kuchnia coraz częściej inspiruje się różnymi regionami świata, a ten prosty przepis jest tego najdoskonalszym przykładem. Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami jest łatwa do przygotowania, a przy tym smaczna i pożywna. Składniki Makaron farfalle (250 g) Szpinak świeży (60 g) Parmezan (120 g) Pomidor suszony (100 g) Kapar…
Tumbet jest pyszną i aromatyczną zapiekanką warzywną, która pochodzi z Majorki. Jest prosta do przygotowania, choć wymaga nieco czasu. Jest jednak skutecznym sposobem na przełamanie monotonni i wprowadzenie do domu czegoś zupełnie nowego. Składniki na tumbet Cukinia (1 sztuka) Bakłażan (1 sztuka) Oliwa z oliwek (2 łyżki) Papryka czerwona (2…
Klasyczne krokiety z wyjątkowym nadzieniem z aromatycznej szynki serrano. Jest to idealny pomysł na prosty obiad czy przekąskę imprezową. Przepis kulinarny na croquetas z szynką serrano sprawdzi się przy każdej okazji. Składniki Szynka serrano (4 plastry) Jajko (1 sztuka) Oliwa z oliwek (3 łyżki) Mąka pszenna (4 łyżki) Mleko (300…
Sos słodko-kwaśny jest znakomitym dodatkiem do wielu posiłków. Doskonale komponuje się z mięsem, ale również jako proste uzupełnienie najbardziej podstawowego posiłku, jak chociażby ryż czy makaron. Wybornie smakuje, kiedy poleje się nim makaron spaghetti z usmażonym wieprzowym mięsem mielonym. Składniki Sos sojowy (60 ml) Skrobia kukurydziana (10 g) Cukier brązowy…
Niezwykle prosty przepis na orientalny sos, który znakomicie wzbogaci wiele wyjątkowych potraw. Doskonale sprawdzi się przede wszystkim w chłodniejsze dni, dzięki obecności przypraw korzennych. Składniki Jabłka (2 sztuki) Cebula (1 sztuka) Laska cynamonu (2 sztuki) Biały ocet winny (200 ml) Cukier (200 g) Goździki Mielone curry Kawałek imbiru Przygotowanie Do…
Pomysł na obiad, który można przygotować łatwo i dość szybko. Pożywny posiłek o niezwykle bogatym aromacie, a w dodatku dostarczający do organizmu wiele witamin i składników odżywczych. Składniki na dorsza w panierce Filet z dorsza (2 sztuki) Jajko (1 sztuka) Bułka tarta (200 g) Płatki owsiane (2 łyżki) Świeży koperek…
Odpowiednio przygotowany sos groszkowy znakomicie podkreśla delikatny smak dorsza. Szybki przepis kulinarny na znakomity posiłek! Składniki na rybę Filet z dorsza (600 g) Liść laurowy (3 sztuki) Ziele angielskie (3 sztuki) Pieprz czarny ziarnisty (12 sztuk) Wino białe (150 ml) Sól (szczypta) Składniki na sos groszkowy Groszek konserwowy (400 g)…
Zdrowsza wersja tradycyjnego kotleta mielonego z mniejszą ilością soli. Pieczone mięso jest pełnowartościowym obiadem dla całej rodziny, a jednocześnie pierwszym krokiem do wprowadzenia zdrowszych nawyków żywieniowych. Składniki Mięso indycze mielone (300 g) Marchewka (100 g) Kasza jęczmienna (40 g) Czosnek (1 ząbek) Cebula (1 sztuka) Musztarda (½ łyżeczki) Natka pietruszki…
Jak przygotować domowe paluszki rybne z dipem jogurtowo-ogórkowym? Okazuje się, że bardzo prosto. W nieco ponad pół godziny możemy przyrządzić naprawdę wyśmienite danie, które będzie o niebo lepsze niż gotowiec ze sklepu. Składniki na rybę Filet z dorsza (600 g) Mąka kukurydziana (30 g) Natka pietruszki (1 łyżka) Sól (szczypta)…
Prosty posiłek, który możemy przygotować w niecałą godzinę. Faszerowane ziemniaczki są sycącym daniem, a połączenie ich z kiełbaskami w sosie curry, serem gruyere i kiszoną kapustą daje naprawdę rewelacyjny efekt. Składniki Ziemniaki (4 sztuki) Kiełbasa w sosie curry (440 g) Masło (3 łyżki) Oliwa z oliwek (4 łyżki) Cebula (1…
Prosty przepis na wyborny zapiekany makaron z warzywami i zielonym pesto. Jego przygotowanie zajmuje mniej niż pół godziny, a pysznym obiadem zachwycą i najedzą się wszyscy domownicy. Jak przygotować znakomity makaron z pesto? Składniki Masło (1 łyżka) Warzywa mrożone (700 g) Szynka gotowana (240 g) Ser cheddar (100 g) Śmietana…
Nietypowa wariacja króla wigilijnego stołu. Nic nie podkreśli lepiej magii Świąt Bożego Narodzenia niż świąteczna esencja zebrana na jednym półmisku. Przepis kulinarny na karpia w sosie piernikowym jest doskonałym sposobem na zaskoczenie i zachwycenie gości. Składniki Karp dzwonek (1000 g) Masło (40 g) Mąka pszenna (30 g) Migdały (25 g)…
Pieczona ryba po grecku jest znakomitą alternatywą dla tradycyjnie przygotowanej ryby. Zachwyca bogactwem smaków, niepowtarzalnym aromatem i prostotą przygotowania. Jest to doskonały pomysł na 1 z 12 dań, które pojawią się na stole wigilijnym podczas Świąt Bożego Narodzenia. Składniki Filet z dorsza (4 sztuki) Cebula (2 sztuki) Marchewka (2 sztuki)…
Bigos jest jedną z najważniejszych potraw na wigilijnym stole. Często jednak jego przygotowanie kojarzy się z ciężką pracą i wielogodzinną obecnością w kuchni. Na szczęście wcale nie musi tak być. Poniższy prosty przepis na bigos pozwoli przyrządzić wyśmienite danie w niecałe 30 minut. Składniki Świeża biała kapusta (½ główki) Kiełbasa…
Na świątecznym stole nie może zabraknąć króla Wigilii, czyli oczywiście karpia. Poniższy przepis pozwoli na przygotowanie znakomitej potrawy, która pozbawiona będzie charakterystycznego mulistego posmaku. Zachwyć biesiadników wyjątkową potrawą. Składniki Karp dzwonek (800 g) Natka pietruszki (20 g) Masło (3 łyżki) Cytryna (1 sztuka) Cebula (2 sztuki) Pieczarki (10 sztuk) Wino…
Przepis na pieczony bigos z kurczakiem jest znakomitą wariacją tradycyjnego bigosu polskiego. Jego przygotowanie jest nieco łatwiejsze, a smak udek i podudzi kurczaka, które zastępują boczek i kiełbasę, działa naprawdę zniewalająco na zmysły. Składniki na marynatę do kurczaka Sos sojowy (3 łyżki) Sok z cytryny (1 łyżka) Wędzona papryka (3…
Klasyczny przepis na gęś faszerowaną jabłkami sprawdzi się jako obiad na specjalną okazję. Jej przyrządzenie zajmuje trochę czasu, ale nie jest trudne. Zastanawiając się, jak przygotować idealną gęś, wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami. Składniki na gęś faszerowaną Gęś (1 sztuka) Jabłko (1 kg) Tymianek świeży (1 pęczek) Czosnek (1…
Wyśmienity przepis na niedzielny obiad lub rodzinną kolację. Przygotowanie łososia w sosie cytrynowym jest niezwykle proste, a przy tym gwarantuje powiew świeżości i wyjątkowego aromatu. Jak przyrządzić idealną rybę? Składniki Łosoś (2 steki) Miód (1 łyżeczka) Olej (1 łyżka) Cytryna (1 sztuka) Szczypiorek (½ pęczka) Masło (100 g) Marynowane serce…
Samodzielnie przygotowany sos słodko-kwaśny jest znacznie lepszy niż ten, który możemy kupić w sklepie. Jest to znakomite połączenie dwóch różnych smaków, cieszące się wielką popularnością na całym świecie. Sos słodko-kwaśny można wykorzystać do spaghetti, dań makaronowych, a także licznych obiadów serwowanych w kuchni azjatyckiej. Składniki Ocet ryżowy (70 ml) Sos…
Niewiele posiłków kojarzy się tak wyraźnie ze świętami, jak wyborna ryba po grecku. Jej przygotowanie, choć zajmuje nieco czasu, to w rzeczywistości jest niezwykle proste i przyjemne. Poniższy przepis kulinarny na rybę po grecku sprawi, że na domowym stole stanie niepowtarzalne danie, zdolne zachwycić każde podniebienie. Składniki na rybę po…
Prosty przepis kulinarny na uniwersalny sos grzybowy. Postępując zgodnie z nim, przygotujemy wyborny sos grzybowy, który idealnie dopełni niejeden obiad. Wszystko jego największe atuty będą najwyraźniej odczuwalne z mięsem, gołąbkami i makaronem. Składniki Grzyby (400 g) Czosnek (1 ząbek) Masło (1 łyżka) Cebula (1 sztuka) Śmietana kremówka 30% (200 ml)…
Przepis na domowe pierogi z mięsem jest znakomitym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Odpowiednio przygotowane ciasto zapewni lekkość posiłku, a wyborny farsz dostarczy wyjątkowego bogactwa smaku. Do przygotowania idealnych pierogów można wykorzystać poniższy przepis na farsz, lub wykorzystać jego nieco bardziej rozbudowaną wersję (przepis na farsz z kapusty i…
Niezastąpiony farsz, który znakomicie będzie pasował do wszelkiego rodzaju krokietów, pyzów i pierogów. Jego przygotowanie jest bardzo proste, a smak można delikatnie modyfikować na różne sposoby. Dzięki temu idealnie wpasuje się na każdą okazję. Składniki Kapusta kiszona (820 g) Mięso gotowane (460 g) Papryka mielona (szczypta) Cebula (1 sztuka) Czosnek…
Pesto pistacjowe jest znakomitą alternatywą dla tradycyjnego pesto z orzeszków piniowych. Zielona pasta znakomicie smakuje na grzance, ale również jest idealnym uzupełnieniem do sałatek, makaronu czy mięsa. Składniki Parmezan (40 g) Pistacje (120 g) - prażone, niesolone Bazylia (1 pęczek) Oliwa z oliwek (80 g) Cytryna (½ sztuki) Sól (3…
Makaron z serem jest popularnym daniem obiadowym, które można z łatwością modyfikować na różnorodne sposoby. Jedną z ciekawszych odmian tego prostego przepisu jest makaron na słodko. Jego przygotowanie zajmuje do 20 minut i jest niezwykle łatwe. Składniki Ulubiony makaron (200 g) Ser biały (200 g) Cukier (2 łyżki) Masło (2…
Kopytka z boczkiem, kurkami i sosem koperkowym to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego i prostego obiadu, który jednocześnie zachwyci swoim aromatem i wyjątkowym smakiem. Składniki Kopytka (400 g) Kurki (250 g) Cebula (½ sztuki) Boczek (200 g) Oliwa (1 łyżka) Posiekany koperek (1 łyżka) Czosnek (1 ząbek) Śmietana 30% (80…
Prosty przepis na zapiekankę makaronową z brokułami i kurczakiem. Zapiekanki są znakomitym pomysłem na obiad. Są pożywne, smaczne, a przy tym łatwe do przygotowania. Poniższy przepis kulinarny można przyrządzić w zaledwie 40 minut wraz z pieczeniem. Zapiekankę możemy przygotować również z pominięciem kurczaka, dzięki czemu otrzymamy przepis wegetariański. Składniki: Brokuły…
Interesująca odmiana popularnego dania. Prosty przepis na spaghetti z pesto można przygotować w zaledwie 15 minut. Jest to pożywny i zdrowy posiłek, który spokojnie można serwować podczas rodzinnych obiadów i spotkań ze znajomymi. Składniki: Makaron spaghetti (200 g) Natka pietruszki (1 pęczek) Parmezan starty (30 g) Orzechy piniowe (30 g)…
Pyszna zapiekanka z serem jest prostym posiłkiem, który można przygotować w zaledwie 30 minut. Jej oryginalny smak zachwyci każdego, dzięki czemu jest to znakomity przepis na domowy obiad dla całej rodziny. Składniki: Gotowe Gnocchi (800 g) Ser mozzarella (200 g) Pomidory krojone z puszki (400 g) Ser żółty w kawałku(50…