Porterówka może być przygotowana na wiele sposobów. Jednak to właśnie przepis zniewalający aromatem kawy cieszy się największą popularnością. Jest to znakomity sposób na przygotowanie dodatku do deserów, napojów, a także na prezent.
Składniki
- Piwo porter – 1 litr
- Ziarna kawy – 100 g
- Cukier – 100 g
- Wanilia – 1 laska
Przygotowanie
Piwo przelewamy do garnka i dosypujemy do niego cukier, kawę i wanilię. Całość gotujemy przez ok. 15 minut na małym ogniu. Po tym czasie przecedzamy alkohol przez sito lub gazę i przelewamy do butelek, które odkładamy na 5-6 dni w chłodne miejsce.
