Znakomite kanapki z rzodkiewką i ogórkiem przypominające rybę. Idealna propozycja posiłku na śniadanie lub kolację.
Składniki
- chleb pełnoziarnisty – 2 kromki
- serek grani – 2 łyżki
- ogórek – 50 g
- rzodkiewka – 30 g
- szczypiorek – 5 g
- oliwki czarne – 1 szt.
Przygotowanie
Rzodkiewki i obranego ogórka kroimy w plasterki. Szczypiorek kroimy w dłuższe kawałki. Przygotowany chleb smarujemy serkiem. Układamy na nich w pionie plastry ogórka i rzodkiewki – na przemian (jak na zdjęciu). Kawałek kanapki zostawiamy bez warzyw. To właśnie tam układamy plasterek oliwki, będący okiem naszej rybki. Szczypiorek wkładamy pod warzywa w ten sposób, żeby nieco wystawał i przypominał płetwy.
