Prosty pomysł na znakomitą sałatkę jajeczną.
Składniki
- 4 jajka
- 1 słoiczek selera (tarty, marynowany)
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 jabłko
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoika
- sól i pieprz
Przygotowanie
Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy je do miski, gdzie dodajemy również posiekanego selera, odcedzoną kukurydzę i jabłko obrane oraz pokrojone w kostkę. Całość uzupełniamy majonezem, chrzanem, szczyptą soli i pieprzu.
Sałatkę dokładnie mieszamy. Wierzch smarujemy odrobiną majonezu. Możemy również udekorować ją np. szczypiorkiem. Sałatka najlepiej będzie smakować po schłodzeniu jej w lodówce.
