Niezrównana kanapka, która zapewni dobry początek każdego dnia. Prosta, szybka i bajecznie smaczna.
Składniki
- Chleb drwalski – 1 sztuka
- Musztarda Dijon – 2 łyżeczki
- Sok z cytryny – 50 ml
- Bazylia świeża – 5 g
- Pieprz czarny – 1 szczypta
- Sól – 1 szczypta
- Oliwa z oliwek – 4 łyżki
- Szynka z pieprzem – 45 g
- Rukola – 20 g
- Pomidory suszone – 3 sztuki
- Pomidory czerwone – 1 sztuka
- Ser morski – 60 g
Przygotowanie
Przecinamy na pół (wzdłuż) chleb drwalski. W niewielkiej misce łączymy sok z cytryny, musztardę, pieprz, sól, 10 posiekanych listków bazylii i oliwę z oliwek. Jedną warstwę chleba polewamy oliwą z oliwek (odrobinę). Następnie układamy na niej szynkę, rukolę oraz plastry świeżego pomidora (na przemian z suszonym). Całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem i układamy ostatnią warstwą sera morskiego. Teraz tylko zakrywamy bułkę drugą połówką. Gotowe! Wyborne śniadanie dostarczy Ci energii na wiele godzin.
