Słodki początek dnia potrafi skutecznie poprawić humor. A jeśli można go szybko i bezproblemowo przygotować – tym lepiej.
Składniki
- Jajko – 1 sztuka
- Banan – 120 g
- Oliwa z oliwek – 5 ml
- Mąka pszenna pełnoziarnista – 50 g
- Proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki
- Czekolada mleczna z orzechami – 10 g
- Cynamon – 1 szczypta
- Sól – 1 szczypta
- Odżywka białkowa (smak ciasteczkowy)
Przygotowanie
Rozgniatamy obranego banana, dodajemy do niego oliwę i jajko, a całość bardzo dokładnie mieszamy. Teraz siekamy czekoladę i mieszamy ją w osobnej misce ze wszystkimi pozostałymi suchymi składnikami. Następnie dodajemy je do wymieszanych mokrych składników i ponownie mieszamy. Tak przygotowaną masę smażymy małymi porcjami na mocno rozgrzanej suchej patelni.
