Wyborne śniadanie w 15 minut? Nie musisz już dłużej szukać. Z tym przepisem zachwycisz każdego.
Składniki
- plastry szynki – 4 plastry
- przyprawa (pietruszka) – 1 sztuka
- jajka – 6 sztuk
- papryka – 1 sztuka
- świeżo mielony czarny pieprz – 1 szczypta
- mleko – 0.25 szklanki
- masło
Przygotowanie
Siekamy paprykę, a szynkę kroimy w kostkę. W osobnej misce mieszamy mleko i jajko. Przelewamy je na rozgrzany na patelni tłuszcz i smażymy na małym ogniu. Omlet musi delikatnie się uwypuklić. W tym momencie dodajemy do niego szynkę, przyprawę, paprykę i pieprz. Omlet składamy na pół i smażymy jeszcze przez chwilę.
