Prosty przepis na znakomitą sałatkę.
Składniki:
- Duże pomidory – 2
- Cebula (najlepiej cukrowa) – 1
- Ser sałatkowo-kanapkowy typu feta – około 250 g
- Oliwki (czarne lub zielone) – mały słoiczek
- Bazylia – pół pęczka
- Ocet balsamiczny
- Oliwa extra vergine
Przygotowanie
Do salaterki przekładamy pomidory pokrojone w kostkę i cebulę pokrojoną w cienkie plasterki. Następnie dodajemy ser pokrojony w kostkę. Do salaterki przekładamy listki bazylii, opłukane i odcedzone oliwki i pieprz. Wszystko polewamy oliwą i octem balsamicznym, a na koniec mieszamy.