Kluski od wieków są przygotowywane pod każdą szerokością geograficzną. Są także niezwykle popularne w Polsce. Jednym z ciekawszych wariantów takiego dania są kluski ruskie. Wyglądają tak samo jak śląskie, ale sposób przygotowania jest jednak nieco inny. Składniki: 700 g ugotowanych ziemniaków 500 g półtłustego sera białego 3 ząbki czosnku 1…
