Klasyczne kanapki we francuskim stylu. Jajko sadzone na wierzchu i ozdobione szczypiorkiem jest znakomitym pomysłem na proste i pożywne śniadanie. Składniki Do kanapek: 4 duże kromki chleba, np. na zakwasie 1 cukinia (ok. 300 g) 2 jajka 100 g sera gruyère Szczypiorek Masło, sól, pieprz, oliwa Sos beszamelowy: 1 łyżka…

Po wołowinę niekoniecznie sięgamy często, bardziej koncentrując się na daniach z wieprzowiną w roli głównej. Tymczasem stek będzie niezwykle pożywny i ma mnóstwo witamin. Z kukurydzą i ziemniakami będzie smakować wybornie. Składniki: 1 filet z polędwicy wołowej sól i pieprz 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżka masła 1 duży ziemniak …

To pyszne włoskie danie będzie smakować każdemu, kto uwielbia śródziemnomorską kuchnię. Potrawa sprawdza się jako danie główne na obiad, ale można ją wybrać także na lunch. Składniki: 500 g mniejszych knoci 1 pęczek szparagów 350 g pomidorów 1 mała młoda cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy ekstra 2 łyżki…

Czy ktokolwiek nie zna smaku kopytek z sosem pieczarkowym? Ten prosty przepis warto co jakiś czas wykonać w domu, aby przypomnieć sobie niepowtarzalny aromat wyjątkowej potrawy. Składniki Ziemniaki, najlepiej "stare" (500 gramów) Cebula biała (1 sztuka) Ząbki czosnku (2 sztuki) Pieczarki (300 gramów) Sos pieczarkowy w proszku (1 opakowanie) Mąka…

Znakomity przepis na obiad na słodko. Przygotujesz go w zaledwie kilka chwil, a efekt zwyczajnie Cię zachwyci. Nuta cynamonu wyśmienicie będzie współgrała ze słodyczą jabłka. Składniki Makaron świderki (350 gramów) Kwaśne jabłka (1 kilogram) Cukier (0.6 szklanki) Cukier wanilinowy (1 łyżeczka) Rodzynki (4 łyżki) Jajko (3 sztuki) Śmietana (1 szklanka)…

Niezależnie od tego, czy chodzi o rodzinne imprezy, czy też firmowe, coraz częściej wybieramy przystawki niekoniecznie te kojarzące się z tradycyjną polską kuchnią. Taką propozycją jest na przykład hosomaki z łososiem. Swoją drogą, jeżeli chodzi o sushi, to jest to danie bardzo rozpoznawalne w przypadku japońskich restauracji. Składniki: 2 szklanki…

Sezon grillowy to okazja, aby wypróbować najróżniejsze nowe przepisy, choć z chęcią też sięgamy po te stare i sprawdzone. W przypadku tych ostatnich zawsze sprawdzać się będzie grillowana biała kiełbasa z cebulą. To tradycyjne połączenie to gwarancja, że porcje będą szybko znikać z talerza. Jeżeli więc zapraszamy kogoś na grilla,…

Kuchnia indyjska zawsze kojarzy nam się szeroką paletą przypraw. To one właśnie wpływają na tak niespotykane smaki, ale nadają także niesamowite kolory wszystkim daniom. Podobnie jest w przypadku tego przepisu. Kurczak w porach i sosie curry To danie, po zjedzeniu którego na pewno będziemy syci, ale też nie będziemy mogli…

Co kryje się pod tą intrygującą nazwą? Mamy tu połączenie nowoczesnego koktajlu z tradycyjnym drinkiem. Przygotowuje się go na bazie szkockiej whisky, ale nie zabraknie tu także miodu i imbiru. Nierzadko się zdarza, że połączenie czasami pozornie nieprzystających do siebie smaków, daje piorunujące degustacyjne rezultaty. Składniki: syrop miodowo-imbirowy 0,5 szklanki…
Jeżeli uwielbiacie naleśniki i serniki i nie możecie się zdecydować co lepsze, to ten przepis jest dla Was. To hybryda tych dwóch wspaniałych smakowitych potraw. Naleśnikowy sernik tiramisu przygotowuje się bez pieczenia, a niesamowite przeżycia smakowe będą gwarantowane. Składniki: 20 sztuk naleśników przygotowanych według przepisu: naleśniki z maślanki 500 g serka…

Kiedy masz ochotę na odrobinę słodyczy, przygotuj kopytka na słodko. Z pewnością zadowolisz tym nie tylko siebie, ale całą rodzinę! Składniki Przyprawa do placków ziemniaczanych (1 opakowanie) Cukier puder (2 łyżki) Jajka (2 sztuki) Mleko (450 mililitrów) Mąka (0.3 szklanki) Cukier wanilinowy (1 łyżka) Masło (2 łyżki) Bułka tarta (1…

Z 4 rodzajami sera wybornie smakuje nie tylko pizza, ale też prosty do przygotowania makaron. Ten obiad doskonale się sprawdzi, kiedy nie masz czasu na szykowanie posiłku lub jest zbyt gorąco, żeby cały czas przebywać w kuchni. Składniki Makaron spaghetti (400 gramów) Przyprawa spaghetti 4 sery (1 opakowanie) Starty żółty…

Wyborne, proste i po prostu doskonałe. Udka kurczaka z chrupiącą skórką i rozpływającym się w ustach mięsem. Czego chcieć więcej? Składniki Podudzia z kurczaka (1 kilogram) Przyprawa do mięs (4 łyżki) Musztarda francuska (2 łyżki) Płatki owsiane (2 łyżki) Miód (1 łyżka) Mąka (2 łyżki) Przygotowanie Przyprawę do mięsa łączymy…

Dobre kanapki na śniadanie potrafią dodać energii na wiele godzin. Tym bardziej w przypadku, gdy wśród ich składników znajduje się pyszna pasta rybna. Składniki Majonez (3 łyżki) Makrela wędzona (200 gramów) Jajka (2 sztuki) Ogórek konserwowy (2 sztuki) Pestki słonecznika (2 łyżki) Szczypior (0.5 pęczka) Papryka ostra w proszku, mielona…

Tradycyjne kluski leniwe z cynamonem są doskonałym wyborem na śniadanie albo obiad. Zachwycają nietypowym smakiem, a przy tym przygotujesz je z wyjątkową łatwością. Składniki Twaróg (300 gramów) Mąka ziemniaczana (1 łyżka) Mąka pszenna (0.33 szklanki) Mąka do podsypania ciasta Jajko (1 sztuka) Cukier wanilinowy (10 gramów) Masło (3 łyżki) Bułka…

Czyli niezastąpione schabowe kieszonki z pieczarkami. Znakomite tradycyjne danie, choć ostatnio rzadko można je znaleźć w restauracjach. Na szczęście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować je w domu. Składniki Schab środkowy (4 plastry) Przyprawa do kurczaka (1 opakowanie) Ketchup (2 łyżki) Pieczarki (400 gramów) Cebula (1 sztuka) Ząbek czosnku…

Pyszna surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą pasuje do obiadów mięsnych. Znakomicie sprawdzi się w połączeniu z kurczakiem, ale również pierogami czy krokietami. Jej przygotowanie jest proste i nie wymaga wiele wysiłku. Składniki:- Kapusta pekińska (1 sztuka)- Szczypiorek (1 pęczek)- Jogurt (3 łyżki)- Cebula czerwona (1 sztuka)- Tarty ser żółty…

Pyszne, soczyste i wyjątkowo miękkie mięso, które wręcz rozpływa się w ustach. Smak karkówki po zbójnicku znakomicie podkreślają liczne warzywa. Ten prosty do przygotowania przepis znakomicie sprawdzi się na imprezy, a także jako zwyczajny domowy obiad. Składniki na karkówkę:- Karkówka (6 plastrów)- Cebula (2 sztuki)- Papryka zielona (1 sztuka)- Papryka…

Pyszny, łatwy do przyrządzenia, a przede wszystkim niezwykle zdrowy dodatek do obiadu. Surówka z białej kapusty doskonale pasuje do niemal każdego mięsa. Może nawet stanowić samodzielną przegryzkę, która zaspokoi mały głód. Składniki:- Biała kapusta (¼ główki)- Koperek (½ pęczka)- Cebula (½ sztuki)- Marchewka (1 sztuka)- Oliwa z oliwek (3 łyżki)-…

Pyszny paprykarz z wędzonej makreli i kaszy bulgur jest zdrowym i pysznym dodatkiem, który znakomicie sprawdza się w połączeniu ze świeżym pieczywem. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, choć może okazać się czasochłonne. Dlatego warto zrobić od razu nieco większą porcję, która starczy na kilka dni. Składniki:- Makrela wędzona (1 sztuka)-…

Stek tomahawk to niezwykle proste i popularne danie z grilla, z którym naprawdę każdy będzie w stanie sobie poradzić. Wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad pozwalających na osiągnięcie idealnego smaku oraz konsystencji. Składniki:- Antrykot wołowy z kością (1 sztuka)- Przyprawa do steków z grilla (2 łyżki)- Oliwa (2 łyżki) Przygotowanie:Na początek…

Znakomity pomysł na przekąskę z owoców morza. Wystarczy kupić krewetki i kilka prostych składników, żeby w zaledwie 15 minut przygotować prawdziwą ucztę dla podniebienia. Składniki Krewetki (24 sztuki) Przyprawa uniwersalna Ząbek czosnku (4 sztuki) Sok z cytryny (1 łyżka) Masło (lub margaryna) (1 łyżka) Oliwa z oliwek (1 łyżka) Przygotowanie…

Mango lassi to niezwykle popularny indyjski koktajl. Nic dziwnego, że jest tak chętnie pity, ponieważ jest wyjątkowo smaczny no i urzeka wspaniałym wyglądem. Zawdzięcza to pięknemu owocowi mango. Składniki: 1 duże dojrzałe mango 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżka syropu klonowego (jeżeli go nie mamy, może być miód) ½ szklanki…

Soczewicę można znaleźć już w każdym polskim sklepie. Kiedyś niezbyt popularna, obecnie coraz częściej włączana jest do diety. Jak się okazuje, obecna jest także w kuchni indyjskiej. Proponujemy smakowite curry z soczewicą, które raz skosztowanie na pewno będzie się cieszyć popularnością wśród członków rodziny. Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego 1…







