Sycąca sałatka z ananasem i makaronem jest znakomitym delikatnym obiadem lub podwieczorkiem. W kilkanaście minut można przygotować znakomite danie, które jest zdrowe, pyszne i skutecznie zaspakaja głód.
Składniki:
- Seler konserwowy (320 g)
- Makaron drobny (150 g)
- Ananas z puszki (150 g)
- Kukurydza konserwowa (200 g)
- Szynka drobiowa (150 g)
- Majonez (3 łyżki)
- Świeży szczypiorek (odrobina)
- Sól (szczypta)
- Pieprz (szczypta)
Przygotowanie:
Przygotowanie sałatki z ananasem zaczynamy od zagotowania makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu w delikatnie osolonej wodzie. Następnie makaron odcedzamy i odstawiamy na bok. Teraz przygotowujemy szynkę. W tym celu kroimy ją w kostkę, a krążki ananasa dzielimy na mniejsze fragmenty. W kolejnym kroku odcedzamy kukurydzę konserwową i seler konserwowy.
Wszystkie składniki (razem z makaronem) przekładamy do miski. Na całość dodajemy 2 łyżki majonezu, szczyptę soli i pieprzu, a także posiekany szczypiorek. Całość bardzo dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut, żeby składniki przeszły swoimi smakami. Sałatka z ananasem jest gotowa do podania.
