Przygotowujesz grilla, ale nie masz pomysłu na sałatkę grillową? Nie musisz dłużej szukać, bo tutaj jest gotowy przepis.
Składniki
- dojrzałe awokado – 4 sztuki
- suszone pomidory – 100 gramów
- pomidorki koktajlowe – 100 gramów
- upieczone lub ugotowane ziemniaki – 3 sztuki
- sos czosnkowy – 4 łyżki
- świeża kolendra – 1 pęczek
Przygotowanie
Sos czosnkowy łączymy z posiekaną natką kolendry i odstawiamy na bok. Następnie kroimy na połówki pomidorki koktajlowe. Z kolei ziemniaki kroimy w kostkę. Tak samo postępujemy z awokado i suszonymi pomidorami. Staramy się, żeby wszystkie warzywa były pokrojone w kostkę o podobnej wielkości.
Tak przygotowane warzywa przekładamy do salaterki i zalewamy je sosem czosnkowym. Całość dokładnie mieszamy. I gotowe!