Prosty przepis na klasyczny deser. Przygotujesz go w kilka minut. Deser możesz podać w takiej postaci lub wykorzystać go np. do ciasta.
Składniki
- mąka ziemniaczana – 1/4 szklanki
- cukier – 1/3 szklanki
- cukier wanilinowy – 1 łyżka
- żółtka – 3-5 sztuk
- mleko – 500 ml
Przygotowanie
Wszystkie składniki poza mlekiem przekładamy do rondelka. Mieszamy je i stopniowo dolewamy mleko. Rondelek stawiamy na małym ogniu i podgrzewamy, cały czas mieszając, do uzyskania gładkiej masy. Na koniec doprowadzamy do zagotowania, zdejmujemy z palnika i odstawiamy do przestygnięcia.
