Ryby są zdrowe, pełne witamin i minerałów. A do tego pożywne. Szczególnie podane w ten sposób.
Składniki
- 2 kromki chleba
- 1-2 łyżki sosu chrzanowego lub majonezu
- wędzony łosoś, pokrojony na kawałki
- 1 jajko ugotowane na twardo, pokrojone na plasterki
- kilka listków rukoli
- świeżo zmielony czarny pieprz oraz ewentualnie sól morska
Przygotowanie
Chleb smarujemy sosem chrzanowym lub majonezem. Układamy na nim kawałki łososia, pokrojone ugotowane na twardo jajko i rukolę. Całość doprawiamy solą i pieprzem.