Proste śniadania często są najlepsze. A taki właśnie jest tuńczyk na kanapce z dodatkiem jajka.
Składniki
- kromka pieczywa
- masło
- kilka listków rukoli
- ok. 1/4 puszki tuńczyka w oleju
- 1 jajko ugotowane na półtwardo
- musztarda miodowa
- kilka cienko pokrojonych piórek cebuli
Przygotowanie
Jajko gotujemy na pół twardo, a pieczywo opiekamy w tosterze lub podgrzewamy na patelni. Smarujemy kromkę chleba masłem i układamy na niej rukolę, plasterki jajka i tuńczyka. Całość polewamy musztardą i dekorujemy piórkami cebuli. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!
