Proste i pyszne śniadanie, które w dodatku pełne jest witamin i minerałów.
Składniki:
- Łosoś wędzony (na gorąco) – 125 g
- Ogórki gruntowe – 2
- Sok z cytryny – 2 łyżeczki
- Posiekany koperek – 1 łyżka
- Kremowy serek – 125 g
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie
Łososia rozdrabniamy, a następnie siekamy na jeszcze drobniejsze kawałki. Następnie obieramy ogórki i kroimy w drobną kostkę. Rybę i ogórka przekładamy do salaterki. Wszystko skrapiamy sokiem z cytryny oraz dekorujemy koperkiem i serkiem. Posypujemy szczyptą soli i pieprzu, a następnie mieszamy. Pastę z łososia podajemy ze świeżym pieczywem.
