Kartacze to przepis prawdziwie polski, choć jak się okazuje, niezbyt często sięgamy po tę smaczną potrawę. A podane na obiad rzeczywiście mogą nam solidnie wypełnić żołądki, zapewniając także wiele doznań smakowych. Składniki: 1 kilogram startych ziemniaków 500 g ugotowanych ziemniaków bulion wołowy 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego 2 łyżki bułki…