Przepis na pieczoną gęś jest czasochłonny, ale jednocześnie jest prosty. Trzeba jednak przygotować się na to, że jej upieczenie zajmie prawie cały dzień. Efekt jest jednak wyborny i wart każdej chwili spędzonej w kuchni. Jest to idealny tradycyjny przepis na 11 listopada, co ma bezpośredni związek z historią św. Marcina.…