Nazwa przepisu brzmi trochę zagadkowo, ale rzeczywiście tosty można zrobić bez używania mąki pszennej. Poza tym przygotujemy je ekspresowo i zrobimy to samodzielnie w domu.
Składniki:
- 100 g serka wiejskiego
- 50 g startego żółtego sera
- 3 plasterki ulubionej wędliny
- 2 jajka
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Przekładamy do miski serek wiejski. Teraz wbijamy do niego jajka. Następnie doprawiamy solą i pieprzem. Składniki dokładnie ze sobą mieszamy.
Teraz dodajemy starty żółty ser i drobno pokrojoną wędlinę. Dodajemy również szczypiorek, także drobno pokrojony. Znów wszystkie składniki razem mieszamy.
Następnie rozgrzewamy gofrownicę lub opiekacz. Następnie nakładamy porcję ciasta i pieczemy przez kilka minut. Tosty mają się zarumienić.
Taką potrawę można podawać na śniadanie lub jako przekąskę.
