Lekki idealny przepis na nieco wiosennego lenistwa. Smaczny i puszysty, doskonale wpasowujący się w klimat pory roku.
Składniki
- Ser twaróg półtłusty (250 g)
- Śmietana 18% (100 g)
- Rzodkiewka (7 szt.)
- Szczypiorek (2 łyżki)
- Świeży koperek (2 łyżki)
- Sól (1 szczypta)
- Pieprz czarny (1 szczypta)
Przygotowanie
Koperek, szczypiorek i rzodkiewki umieszczamy w misce blendera i wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy do składników również sól, pieprz i śmietanę. Wszystko ponownie miksujemy. Tak przygotowany wiosenny twarożek przekładamy do miski lub bezpośrednio na kanapki.