Szybki przepis na prostą surówkę z kapusty pekińskiej z papryką.
Składniki
- Cukier – 0,5 łyżeczki
- Papryka czerwona – 0,5 sztuki
- Kapusta pekińska – 0,5 sztuki
- Ocet jabłkowy – 2 łyżki
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Pieprz czarny – 1 szczypta
- Sól – 2 szczypty
- Szczypior cebuli – 24 g
- Majonez – 2 łyżki
Przygotowanie
Paprykę kroimy w drobną kostkę, siekamy szczypiorek i kapustę. Przekładamy wszystko do salaterki i dodajemy wszystkie pozostałe składniki. Całość bardzo dokładnie mieszamy. Gotowe!