Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Sałatka z młodej kapusty 

Sałatka z młodej kapusty 

Prawdziwy domowy obiad nie może się obyć bez surówki lub sałatki. A, że sezon na warzywa się rozpoczyna, to najlepiej zrobić taką z młodej kapusty. Będzie idealnym uzupełnieniem ziemniaków, kaszy i mięs lub ryb.  Składniki:  1/2 młodej kapusty ok. 400 g  4 kiszone ogórki  czerwona cebula  3 łyżki posiekanego koperku …
Czytaj więcej
Tradycyjna sałata

Tradycyjna sałata

Prosty przepis na wyborną sałatę z kapustą pekińską. Przygotujesz ją w kilka chwil, a osiągnięcie znakomitego efektu jest gwarantowane. Składniki Kapusta pekińska - 1 sztuka Sos sałatkowy - 1 opakowanie Majonez - 3 łyżki Ketchup - 3 łyżki Ogórek konserwowy - 5 sztuk Kukurydza - 1 opakowanie Papryka czerwona -…
Czytaj więcej
Słodko-ostry pak choi 

Słodko-ostry pak choi 

Smaki potrafią wprowadzić do kuchni sporo świeżych smaków. Czasami nawet kilka składników potrafi odmienić smakowo całe danie główne. Przykładem jest właśnie kapusta chińska pak choi. Może stanowić ciepłą przekąskę lub element głównego dania.  Składniki:  kapusta pak choi - 2szt  olej - 1 łyżeczka  czosnek - 2 ząbki  chilli suszone płatki…
Czytaj więcej
Łazanki 

Łazanki 

Do tradycyjnych dań i uwielbianych chyba przez wszystkich należą łazanki. To potrawa sycąca, ale nie każdy wie, że korzenie ma w typowej polskiej kuchni wiejskiej. Nadal jednak danie jest uwielbiane przez smakoszy z uwagi na wyjątkowy smak.  Składniki:  500 g kapusty kiszonej  4 listki laurowe  kilka kulek ziela angielskiego  3…
Czytaj więcej
Gotowana biała kapusta z zasmażką 

Gotowana biała kapusta z zasmażką 

Nawet z jednego warzywa jak się okazuje, można wyczarować całkiem przyzwoite danie. Wystarczy, że mamy białą kapustę i lubimy tradycyjne przepisy. Okazuje się, że dobrze znane smaki można odkrywać na nowo.  Składniki:  1 główka białej kapusty  2 białe cebule  3 ząbki czosnku  pęczek świeżego koperku  łyżka suszonego koperku  płaska łyżeczka…
Czytaj więcej
Zapiekane ziemniaki z kapustą 

Zapiekane ziemniaki z kapustą 

Ziemniaki w zapiekance to co prawda nic nowego. Ale kapusta? To dla wielu osób może być rzeczywiście innowacja kulinarna. Tymczasem teraz właśnie na wiosnę jest najlepszy moment, aby wykorzystać młodą kapustę, która w zapiekance będzie mogła zaprezentować wiele walorów smakowych i aromatycznych.  Składniki:  1 kg młodej kapusty  1 kg ziemniaków …
Czytaj więcej
Wiosenny wege kapuśniak 

Wiosenny wege kapuśniak 

Nic tak nie smakuje wiosną jak dania ze świeżych warzyw. Gdy rusza sezon na młodą kapustę, grzechem nie byłoby spróbować przygotować na bazie tego warzywa pysznej zupy. A taki właśnie jest wege kapuśniak.  Składniki:  6 szklanek bulionu warzywnego  1/2 główki młodej kapusty  2 marchewki  1 cebula  1 pęczek koperku  2…
Czytaj więcej
Drożdżowe paszteciki 

Drożdżowe paszteciki 

Zaletą przekąsek jest to, że można je konsumować o każdej porze dnia. W przypadku pasztecików drożdżowych można je podać jednak także na świątecznym stole. Będą wspaniale smakować z barszczem. To również świetna przekąska, którą można zabrać ze sobą na piknik lub na lunch do pracy.  Składniki:  500 g gotowanego mięsa…
Czytaj więcej
Młoda kapusta z boczkiem

Młoda kapusta z boczkiem

Prawdziwie wiosenne danie, którego nie może zabraknąć na żadnym polskim talerzu. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować młodą kapustę, to tutaj znajdziesz prosty przepis. Składniki Młoda kapusta - 500 g Woda - 250 ml Boczek wędzony - 150 g Ocet jabłkowy - 4 łyżki Cukier - 2 łyżki Pomidor czerwony -…
Czytaj więcej
Bigos z kurczakiem

Bigos z kurczakiem

Przepis na pieczony bigos z kurczakiem jest znakomitą wariacją tradycyjnego bigosu polskiego. Jego przygotowanie jest nieco łatwiejsze, a smak udek i podudzi kurczaka, które zastępują boczek i kiełbasę, działa naprawdę zniewalająco na zmysły. Składniki na marynatę do kurczaka Sos sojowy (3 łyżki) Sok z cytryny (1 łyżka) Wędzona papryka (3…
Czytaj więcej
Zupa miso

Zupa miso

Szybki obiad, który skutecznie może zastąpić tradycyjny rosół i stanowi jego znakomitą alternatywę dla wegetarian. Zupa miso to japońska potrawa z fermentowanych nasion soi. Jest bogata w białko, oferuje wiele witamin i znacząco wzmacnia układ odpornościowy człowieka. Prosta zupa w Japonii podawana jest nie tylko na obiad, ale również na…
Czytaj więcej
Brukselki z bułką tartą

Brukselki z bułką tartą

Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad wegetariański, to brukselka z bułką tartą będzie idealnym wyborem. Stosując się do poniższego przepisu, sprawnie przygotujesz potrawę, która zachwyci nawet największych smakoszy. Składniki:- Świeża brukselka (400 g)- Bułka tarta (15 g)- Masło klarowane (40 g)- Parmezan (15 g)- Siekana natka pietruszki (2 łyżki)- Sól…
Czytaj więcej