Nic tak nie będzie orzeźwiać latem jak drinki przyrządzane na bazie owoców. Ta propozycja to napój prawdziwie egzotyczny. Smaki będą niezwykle wyraźne, ponieważ w przepisie wykorzystamy aż 4 limonki i 2 owoce mango.
Składniki:
- 125 g cukru
- 200 ml wódki
- 2 owoce mango
- 4 limonki
Sposób przygotowania:
Do przygotowania tego drinka niezbędna będzie wyparzona czysta butelka o pojemności 750 ml.
Najpierw sparzamy jedną lionkę, a następnie wycieramy bardzo dokładnie, aby była całkowicie sucha. Teraz ścieramy na drobno skórkę. Sok wyciskamy ze wszystkich limonek. Następnie odmierzamy 125 ml soku. Jeżeli jest taka potrzeba, to uzupełniamy niedużą ilością wody.
Teraz sok z limonki musimy razem z cukrem zagotować. Będziemy to robić na niedużym ogniu przez jedną minutę. Potem studzimy.
Przyszła kolej na mango. Obieramy owoc ze skórki, oddzielamy miąższ od pestki i dokładnie miksujemy. Potem mieszamy razem ze skórką limonki i syropem. Wzbogacamy całość wódką i wszystkie składniki ze sobą dokładnie mieszamy.
Drink pozostaje już przelać tylko do wyparzonej czystej butelki i zamknąć. Trunek należy przechowywać w lodówce maksymalnie do 5 dni.