Znakomity wegański przepis na pyszną pastę z pieczonego bakłażana. Przepis na baba ghanoush jest prosty, chociaż wymaga około godziny razem z pieczeniem warzyw. Warto jednak się postarać, ponieważ otrzymamy wyborną pastę, która zachwyci nie tylko wegan, ale każdego smakosza. Składniki: Bakłażany (3 sztuki) Czosnek (2 ząbki) Pasta sezamowa Tahini (3…
