Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Ok zgadzam się

warzywa

Smalec wegetariański

Smalec wegetariański

Kanapki, ,
Prosty pomysł na wyborny dodatek do kanapek. Idealnie sprawdzi się na śniadanie oraz na kolację. Z pewnością niejednokrotnie wykorzystany będzie też w trakcie dnia, bo jest zwyczajnie wyborny. Składniki Biała fasola (600 gramów) Cebula (2 sztuki) Jabłko (1 sztuka) Śliwki suszone, najlepiej polskie wędzone (8 sztuk) Liść laurowy (2 sztuki)…
Czytaj więcej
Sałatka z selerem naciowym 

Sałatka z selerem naciowym 

Sałatki, ,
Uwielbiany przez osoby trzymające dietę seler naciowy najczęściej kojarzy nam się z przygotowywaniem soku warzywnego. Na szczęście można sobie urozmaicić konsumpcję tego niezwykle zdrowego warzywa, które może stać się jednym z głównych składników sałatki. Dzięki towarzystwu cebuli i pietruszki będzie bardzo orzeźwiająca.  Składniki:  seler naciowy – około 4 łodygi  pół…
Czytaj więcej
Grillowane kalarepki 

Grillowane kalarepki 

Grill, ,
Sezon grillowania na dobre ruszył. Miłośnicy jedzenia w plenerze mają do dyspozycji mnóstwo przepisów. W końcu, jeżeli preferujemy grillowy ruszt, to można na nim upichcić niemal wszystko. W pierwszym odruchu grillowanie kojarzy nam się z opiekaniem mięsa i kiełbasy albo karkówki. Tymczasem przecież coraz częściej przygotowuje się w ten sposób…
Czytaj więcej
Szparagi w panierce 

Szparagi w panierce 

Dania bez mięsa, ,
Szparagi to warzywa, po które coraz chętniej sięgamy. Niezwykle często są składnikiem dań wyjątkowo wykwintnych podawanych w ekskluzywnych restauracjach, choć nie tylko. Tymczasem zdrowe warzywa można przygotować w trochę inny sposób, dzięki czemu będą chrupiące.  Składniki:  200 g zielonych szparagów  pół szklanki panierki panko  pół szklanki mąki pszennej   pół…
Czytaj więcej
Oczyszczający sok z selerem naciowym 

Oczyszczający sok z selerem naciowym 

Inne,
Regularne picie soków warzywnych szczególnie tych przygotowanych na bazie zielonych warzyw, zapewnia nam dostarczenie do organizmu niezwykle ważnych antyoksydantów. Są one odpowiedzialne za budowanie odporności, a jeżeli dodamy dodatkowo imbir, to taki napój zagwarantuje nam naturalny detoks.  Składniki:  3 - 4 łodygi selera naciowego  1 łyżeczka świeżo startego imbiru  1…
Czytaj więcej
Sałatka śródziemnomorska z owocami 

Sałatka śródziemnomorska z owocami 

Sałatki, ,
Poniższa propozycja to prawdziwy śródziemnomorski przysmak z krwi i kości. Sekretem są owoce, które bardzo podkręcają smak, ale nie zabraknie tu także sporej porcji białka. Dlatego też sałatka będzie nie tylko bardzo smaczna, ale również pożywna.  Składniki:  30 dag brzoskwiń (mogą być świeże lub z puszki)  20 dag fig, arbuza…
Czytaj więcej
Kurczak z warzywami po chińsku 

Kurczak z warzywami po chińsku 

Kuchnia Chińska, ,
To jedna z flagowych potraw, którą znajdziemy w każdej chińskiej restauracji. Przepis przewiduje minimalną ilość składników, a przygotowanie dania trwa tyle, ile gotuje się ryż, czyli bardzo krótko.  Składniki:  pierś z kurczaka  biały ryż  brokuły  marchewka  sos sojowy  sos słodko kwaśny  Sposób przygotowania:  Na początek najlepiej od razu wstawić wodę…
Czytaj więcej
Karkówka po zbójnicku

Karkówka po zbójnicku

Dania mięsne, ,
Pyszne, soczyste i wyjątkowo miękkie mięso, które wręcz rozpływa się w ustach. Smak karkówki po zbójnicku znakomicie podkreślają liczne warzywa. Ten prosty do przygotowania przepis znakomicie sprawdzi się na imprezy, a także jako zwyczajny domowy obiad. Składniki na karkówkę:- Karkówka (6 plastrów)- Cebula (2 sztuki)- Papryka zielona (1 sztuka)- Papryka…
Czytaj więcej
Smoothie z buraków i jabłek 

Smoothie z buraków i jabłek 

Koktajle,
Koktajle warzywne wkraczają coraz odważniej do jadłospisów osób dbających o linię i zdrowie. A dieta, jak wiadomo, ma być dla nas jak najbardziej zdrowa, choć przecież nie musimy sobie odmawiać ciekawych smaków. Świetnym przykładem połączenia tego, co zdrowe i smaczne będzie właśnie ten koktajl z buraków i jabłek. Buraki oczyszczają…
Czytaj więcej
Faszerowane ziemniaki po turecku 

Faszerowane ziemniaki po turecku 

Dania bez mięsa, ,
Ziemniaki uwielbiają nie tylko mieszkańcy Europy Wschodniej. Okazuje się, że zajmują ważne miejsce także w kuchni tureckiej. Na pewno warto wypróbować, jak smakują faszerowane ziemniaki przygotowane zgodnie z przepisem pochodzącym z Turcji.  Składniki:  6 sztuk ziemniaków  Mała puszka kukurydzy  ogórki konserwowane  4 łyżki pikantnego ketchupu  2 piersi z kurczaka  3…
Czytaj więcej
Sałatka z kukurydzą 

Sałatka z kukurydzą 

Sałatki,
Najczęściej na wiosnę mamy ochotę na dania przygotowane na bazie świeżych warzyw. A jeżeli nie mamy ich pod ręką, to sprawdzić się mogą także te z puszki. Zawsze smaczną i zdrową opcją będzie sałatka z kukurydzą. To idealna propozycja na drugie śniadanie lub lunch. Dobrze komponuje się z frytkami i…
Czytaj więcej
Nalewka na bazie czosnku niedźwiedziego 

Nalewka na bazie czosnku niedźwiedziego 

Nalewki, , ,
Czosnek to jedno z najzdrowszych warzyw, a szczególnie prozdrowotne właściwości ma czosnek niedźwiedzi. Reguluje ciśnienie, działa przeciwzapalnie, a także wspomaga pracę układu pokarmowego. Swoje pozytywne cechy może zachować na długo, szczególnie wtedy, jeżeli na jego bazie przygotowana będzie nalewka. Nie wymaga to fachowej wiedzy, a potem można się delektować wspaniałym…
Czytaj więcej
Ogórki faszerowane twarożkiem 

Ogórki faszerowane twarożkiem 

Przekąski, , ,
Przepisy na smukłą sylwetkę zyskują na popularności. Nie inaczej jest z ogórkami i twarożkiem. To danie lekkie, które perfekcyjnie sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do obiadu. Warzywa dostarczą nam niezbędnych witamin, a twarożek zapewni odpowiednią ilość białka. Potrawa sprawdzi się w przypadku osób aktywnych lub odchudzających się.  Składniki:  kostka…
Czytaj więcej
Kotlety z warzyw rosołowych 

Kotlety z warzyw rosołowych 

Dania bez mięsa, ,
Moda na oszczędzanie w przypadku zagadnień kulinarnych objawia się postawą “zero waste”. Idealnym przykładem jest ten przepis, zgodnie z którym niezwykle smaczne kotlety możemy zrobić z tego, co zostało po gotowaniu rosołu. Pyszne wegetariańskie kotlety mogą wystąpić w roli przekąski lub być podane do obiadu.  Składniki:  warzywa z rosołu  jajko …
Czytaj więcej
Grillowane warzywa 

Grillowane warzywa 

Grill, ,
Są takie przepisy, których główną siłą jest prostota. Trudno o lepszy wariant kulinarny, gdy robi się cieplej i rozpalamy grilla na powietrzu, aniżeli przygotowanie warzyw właśnie z grilla. Nie zajmie nam to dużo czasu, a na pewno wszyscy będą zadowoleni z pieczonych bakłażanów lub cukinii.  Składniki:  cukinia  warzywa  pieczarki  serek…
Czytaj więcej
Smakowite warzywne curry 

Smakowite warzywne curry 

Kuchnia Indyjska, , ,
Znudziły wam się popularne dania? A może szukacie czegoś przygotowanego tylko na bazie warzyw? Warzywne curry z cukinią może być strzałem w dziesiątkę. To może być dodatek do mięsnych dań, ale nawet skonsumowane samo będzie potrawą sycącą.  Składniki:  marchewka  ziemniaki  cukinia  bakłażan  cebula  zielona papryczka chili  mleko kokosowe  mielony kmin…
Czytaj więcej
Sałatka z awokado 

Sałatka z awokado 

Sałatki, , ,
Awokado to warzywo niezwykle zdrowe i pożywne, choć niestety wciąż jeszcze pomijane w Polsce. Tymczasem dodane do sałatki razem z wędzoną rybą, rukolą i sosem chrzanowym będzie smakować wspaniale i dosyć dobrze napełni żołądek.  Składniki:  awokado  rukola  czerwona cebula  makrela wędzona  oliwa z oliwek  sok z cytryny  sól  koperek  sos…
Czytaj więcej
Wegetariańskie szaszłyki 

Wegetariańskie szaszłyki 

Grill, ,
Nie tylko mięsożercy jak się okazuje, uwielbiają szaszłyki. Tradycyjne danie przygotowane tylko na bazie warzyw może być nie mniej smaczne. Będzie to na pewno także świetna propozycja dla wszystkich miłośników wiosennego grillowania.  Składniki:  papryka żółta i czerwona  pieczarki  cukinia  pomidory  cebula  pieprz, sól, zioła prowansalskie  Sposób przygotowania:  Podstawową kwestią, jeżeli…
Czytaj więcej
Kurczak lo mein 

Kurczak lo mein 

Kuchnia Chińska, , ,
Co jest wyjątkowego w kurczaku lo mein ? Smak, który gwarantuje połączenie sosu sojowego z olejem sezamowym. Wystarczy wspomnieć, że “chicken lo mein” to jedno z najczęściej zamawianych w Stanach Zjednoczonych dań na wynos proponowanych przez restauracje chińskie.  Składniki:  makaron  pierś z kurczaka  cebula  marchew brokuły kapusta pekińska  grzyby moon (mogą…
Czytaj więcej
Zapiekanka z bakłażanów

Zapiekanka z bakłażanów

Zapiekanki, , ,
Przepis na aromatyczną i sycącą zapiekankę, która zachwyci Twoje podniebienie! Wypróbuj połączenia soczystych bakłażanów z kremową mozzarellą i wyrazistym parmezanem. Ten przepis z pewnością zasłuży na uznanie Twoich gości! Składniki bakłażan (2 sztuki) bazylii świeżej (2 garście) bułka tarta (1 niepełna szklanka) jajka (2 sztuki) mleka (2 łyżki) oliwy z…
Czytaj więcej
Sałatka z serem roquefort

Sałatka z serem roquefort

Kuchnia Francuska, ,
Pyszna sałatka z brokułami i serem roquefort. Chociaż brzmi i wygląda na skomplikowaną, to jest zaskakująco prosta w przygotowaniu. Znakomicie sprawdzi się jako lekka kolacja lub zwyczajna przekąska. Składniki na sałatkę Brokuł (1 sztuka) Oliwa z oliwek (1 łyżka) Sok z cytryny (2 łyżki) Ser roquefort (20 g) Mix orzechów…
Czytaj więcej
Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

Kuchnia Chińska, ,
Orientalny przepis na wyborne danie. Wprowadź do swojej kuchni nieco smaku z Dalekiego Wschodu dzięki temu prostemu przepisowi na kurczaka po chińsku. Składniki Kiełki fasoli mung (50 g) Makaron ryżowy (200 g) Papryka mielona ostra (1 szczypta) Czosnek granulowany (0,5 łyżeczki) Imbir mielony (0,5 łyżeczki) Oliwa z oliwek (1 łyżka)…
Czytaj więcej
Warzywa po indyjsku

Warzywa po indyjsku

Kuchnia Indyjska,
Warzywa po indyjsku to połączenie soczystego mango, aromatycznego curry i chrupiących orzechów, które zachwycą Twoje kubki smakowe. To danie z pewnością doda kolorytu Twojej kulinarnej podróży! Składniki Cebula dymka (1 sztuka) Curry (1 łyżka) Czosnek (2 ząbki) Świeży imbir (15 g) Mango (500 g) Masło orzechowe (2 łyżki) Natka pietruszki…
Czytaj więcej
Zupa pomidorowa z pieczonymi warzywami

Zupa pomidorowa z pieczonymi warzywami

Zupy, ,
Niezrównana zupa pomidorowa, która pozwoli nieco odmienić tradycyjny przepis i wprowadzić szczyptę innowacji. Wypróbuj znakomity przepis na zupę pomidorową z pieczonymi warzywami, aby dowiedzieć się, czym jest prawdziwa rozkosz. Składniki Marchewka (1 sztuka) Por (1 sztuka) Pomidor malinowy (1 kg) Cebula (1 sztuka) Czosnek (1 ząbek) Bulion warzywny (2 l)…
Czytaj więcej
Zapiekanka warzywna – tumbet

Zapiekanka warzywna – tumbet

Dania bez mięsa, , ,
Tumbet jest pyszną i aromatyczną zapiekanką warzywną, która pochodzi z Majorki. Jest prosta do przygotowania, choć wymaga nieco czasu. Jest jednak skutecznym sposobem na przełamanie monotonni i wprowadzenie do domu czegoś zupełnie nowego. Składniki na tumbet Cukinia (1 sztuka) Bakłażan (1 sztuka) Oliwa z oliwek (2 łyżki) Papryka czerwona (2…
Czytaj więcej
Proste spaghetti

Proste spaghetti

Makarony, ,
Jak szybko przygotować spaghetti? Poznaj jeden z najprostszych (i najsmaczniejszych) przepisów na wyborny makaron. Składniki cebula czerwona - 1 szt. ząbek czosnku - 1 szt. makaron spaghetti - 200 g pieprz czarny - 1 szczypta mozzarella - 100 g oliwa z oliwek - 20 ml parmezan - 20 g pomidorki…
Czytaj więcej
Pan Bagnat 

Pan Bagnat 

Kuchnia Francuska, ,
Ta wspaniała kanapka pochodzi z Nicei. Główną rolę w jej przygotowaniu odgrywa jajko, tuńczyk i pomidor. Jest także sałata i papryka. W efekcie więc kanapka będzie wyglądać przepięknie i świeżo no i przede wszystkim przecież wspaniale smakuje.  Składniki: 1 porcja  1 większa, okrągła lub podłużna bułka, np. ciabatta  1 łyżka…
Czytaj więcej