Wyborne śniadanie! A jeśli jeszcze dodasz do tego zapiekane pomidory, to smak tego niepozornego dania Cię zachwyci.
Składniki:
- Pieczywo – domowe
- Hummus
- Dojrzałe awokado
- Zapiekane pomidorki
- Młody szpinak – sałatkowy
Przygotowanie
Kromki pieczywa skrapiamy oliwą i smarujemy hummusem. Następnie kładziemy na nich plaster awokado i listek szpinaku sałatkowego. Całość doprawiamy solą i pieprzem, a opcjonalnie dodać odrobinę soku z cytryny. Na wierzch układamy zapiekane pomidorki. Gotowe!