Prosty przepis na zimową herbatę, którą warto zacząć pić już jesienią. Jest to wyjątkowo zdrowy, pyszny, a przede wszystkim rozgrzewający napój, zdolny umilić każdy dzień. Przygotowanie zimowej herbaty zajmuje zaledwie 5 minut, a jej aromat wprowadza w znakomity nastrój i jest doskonałym wprowadzeniem do magii Świąt Bożego Narodzenia, która unosi się w powietrzu już w listopadzie każdego roku.
Składniki:
- Czarna herbata (2 saszetki)
- Goździki (10 sztuk)
- Pomarańcza (½ sztuki)
- Wrzątek (500 ml)
- Cynamon (1 laska)
- Miód (2 łyżki)
- Świeży rozmaryn (szczypta)
Przygotowanie:
Klasyczna herbata zimowa jest prostym przepisem, który można modyfikować na wiele sposobów. Brak któregoś ze składników nie oznacza konieczności pójścia do sklepu. Można go spokojnie pominąć lub zastosować znajdujący się w domu zamiennik (na przykład ulubiony sok).
Przygotowanie zimowej herbaty zaczynamy od ułożenia na blacie wszystkich potrzebnych składników. Pomarańczę obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, w które wbijamy goździki. Następnie gotujemy 600 ml wody. Do dwóch osobnych kubków wkładamy przygotowane plasterki pomarańczy, świeży rozmaryn, pół laski cynamonu i po 1 saszetce czarnej herbaty. Całość zalewamy wrzątkiem i delikatnie mieszamy. Na tym etapie można dolać też ulubionego soku. Herbatę odstawiamy do przestygnięcia (do temperatury ok. 40 oC). Dopiero wtedy dodajemy miód, żeby nie stracił swoich prozdrowotnych właściwości. Na koniec pozostaje delektować się pyszną herbatą zimową przy ulubionej książce lub filmie.
