Koktajle warzywne wkraczają coraz odważniej do jadłospisów osób dbających o linię i zdrowie. A dieta, jak wiadomo, ma być dla nas jak najbardziej zdrowa, choć przecież nie musimy sobie odmawiać ciekawych smaków. Świetnym przykładem połączenia tego, co zdrowe i smaczne będzie właśnie ten koktajl z buraków i jabłek. Buraki oczyszczają krew z wszelkich toksyn, a jabłka sprawią, że napój będzie słodki.
Składniki:
- 4 buraki
- 4 marchewki
- 3 jabłka
- 2 małe banany
- 1 pomarańcza
- 1 szklanka malin
- 2 łyżki soku z cytryny
- woda
Sposób przygotowania:
Owoce dokładnie myjemy, a potem obieramy. Wszystkie składniki musimy pokroić na małe kawałki. Kawałki buraków natomiast musimy sparzyć.
Następnie małymi porcjami wrzucamy je do blendera.
Potem wlewamy trochę wody i zabieramy się za miksowanie. Miksujemy tak długo, aż powstanie gładka konsystencja. Jeżeli koktajl będzie zbyt gęsty, można go rozcieńczyć wodą. Na koniec doprawiamy sokiem z cytryny.