Sos tzatziki znany jest niemal każdemu. Niezastąpiony towarzysz wielu obiadów i prawie każdego grilla. Znakomicie podkreśla aromat mięsnych potraw, a przy tym jest prosty w przygotowaniu.
Składniki
- Ogórek (2 sztuki)
- Jogurt naturalny (50 ml)
- Sos sałatkowy czosnkowy (1 opakowanie)
- Koperek (0.5 pęczka)
Przygotowanie
Ogórki obieramy ze skórek i ścieramy na tarce (na grubych oczkach). Następnie dodajemy do nich jogurt oraz sos sałatkowy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Na koniec posypujemy sos posiekanym koperkiem. Całość odstawiamy do lodówki na kilkanaście minut. Tym sposobem smaki dobrze się przegryzą, a sam sos tzatziki sam w sobie najlepiej smakuje schłodzony.