Prosty przepis na makaron w sosie bazyliowym. Wyborny obiad dla całej rodziny. Łagodny smak, porcja witamin i przede wszystkim – wiele zaoszczędzonego czasu.
Składniki
- Makaron spaghetti – 200 gramów
- Pierś z kurczaka – 300 gramów
- Przyprawa do kurczaka – 1 opakowanie
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Suszone pomidory – 100 gramów
- Świeża bazylia – 1 pęczek
- Śmietana – 300 mililitrów
- Parmezan – 100 gramów
- Orzeszki pinii – 50 gramów
Przygotowanie
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po czym go odcedzamy. W tym czasie miksujemy śmietanę z bazylią, a na patelni podgrzewamy pokrojonego w kostkę kurczaka. Na osobnej (suchej) patelni prażymy orzeszki. Teraz mieszamy wszystko razem, dodajemy pokrojone w kostkę suche pomidory, dodajemy przyprawę do kurczaka i ponownie bardzo dokładnie mieszamy.
Do tak przygotowanego sosu dodajemy makaron i parmezan. Mieszamy i podajemy do stołu.
