Wyborne, proste i po prostu doskonałe. Udka kurczaka z chrupiącą skórką i rozpływającym się w ustach mięsem. Czego chcieć więcej? Składniki Podudzia z kurczaka (1 kilogram) Przyprawa do mięs (4 łyżki) Musztarda francuska (2 łyżki) Płatki owsiane (2 łyżki) Miód (1 łyżka) Mąka (2 łyżki) Przygotowanie Przyprawę do mięsa łączymy…

Czyli niezastąpione schabowe kieszonki z pieczarkami. Znakomite tradycyjne danie, choć ostatnio rzadko można je znaleźć w restauracjach. Na szczęście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować je w domu. Składniki Schab środkowy (4 plastry) Przyprawa do kurczaka (1 opakowanie) Ketchup (2 łyżki) Pieczarki (400 gramów) Cebula (1 sztuka) Ząbek czosnku…

Stek tomahawk to niezwykle proste i popularne danie z grilla, z którym naprawdę każdy będzie w stanie sobie poradzić. Wystarczy przestrzegać kilku prostych zasad pozwalających na osiągnięcie idealnego smaku oraz konsystencji. Składniki:- Antrykot wołowy z kością (1 sztuka)- Przyprawa do steków z grilla (2 łyżki)- Oliwa (2 łyżki) Przygotowanie:Na początek…

Dania francuskie słyną z wyrazistości smaków i walorów dietetycznych. Dobrym przykładem jest wołowina po burgundzku, która podawana może być np. z ziemniakami. Składniki: 1,5 programa łopatki wołowej olej roślinny do smażenia 4 marchewki 5 szalotek 500 ml czerwonego wina 2 liście laurowe 2 gałązki tymianku 500 ml bulionu mięsnego 300…

Walory smakowe i zdrowotne wątróbki są już chyba legendarne. W Polsce ogromną popularnością cieszą się wątróbki drobiowe, a całkiem niesłusznie pomijane są wieprzowe. A to przecież idealna propozycja, jeżeli zamiast schabowego chcemy zaproponować inny rodzaj mięsa na tradycyjnie przygotowany obiad. Wątróbka wieprzowa smażonej z ziołami i cebulą to idealny dodatek…

Nawet najsmaczniejszej rybie lub kawałkowi mięsa, czy też ulubionym warzywom czegoś może brakować. Wystarczy jednak dodać trochę sosu przygotowanego na bazie sera pleśniowego, aby doznać niezapomnianych przeżyć kulinarnych. Sos taki idealnie pasować będzie także do makaronu. Składniki: 200 g dojrzałego sera z niebieską pleśnią (powinien to być ser typu gorgonzola,…

Wyjątkowo prosty przepis na tradycyjną zapiekankę z mięsem i pieczarkami. Na przygotowanie potrzebujesz ok. 60 minut, ale połowa tego czasu do pieczenie w piekarniku. Tak więc nie martw się i do dzieła! Składniki Mięso mielone (200 g) Cebula (1 sztuka) Pieczarki (10 sztuk) Mieszanka przypraw do spaghetti (1 opakowanie) Makaron…

Prosta pizza i niebanalny smak. Skosztuj wyjątkowej potrawy, która sprawdzi się o każdej porze dnia. Może być również przegryzką na dowolną imprezę ze znajomymi. Składniki Pomidory (150 gramów) Śmietana (120 gramów) Zasmażka błyskawiczna (1 łyżka) Rosół w kostce (0.5 sztuki) Pieczarki (150 gramów) Boczek wędzony w plastrach (150 gramów) Woda…

Znakomity pomysł na słodki obiad. Prosty i przyjemny, a przy tym szybki w przygotowaniu. Dzięki niemu w Twojej kuchni zagości prawdziwie meksykański klimat. Składniki Ryż (100 gramów) Przyprawa do kurczaka po meksykańsku (1 opakowanie) Kalafior (300 gramów) Cebula (1 sztuka) Batat (1 sztuka) Pomidor (2 sztuki) Kolendra (1 pęczek) Czerwona…

Nieco odmienny przepis na wyborną zapiekankę. Tradycyjne połączenie kurczaka z warzywami zawsze się sprawdzi. Tym razem w wyjątkowej formie ponadczasowej zapiekanki. Składniki Warzywa na patelnię w stylu greckim (450 g) Kurczak filety z piersi (1 sztuka) Ryż biały (400 g) Cebula (1 sztuka) Czosnek (2 ząbki) Śmietana 18% (300 g)…

Jeśli masz bardziej leniwy dzień, ale chcesz przygotować coś na obiad, to zapiekanka z mięsem mielonym będzie znakomitym rozwiązaniem. Szybko, prosty i przyjemnie. A przy tym jak smacznie! Składniki Warzywa na patelnię w stylu greckim (450 g) Mięso mielone wieprzowe (500 g) Olej (1 łyżka) Śmietana 18% (250 g) Jajko…

Prosty przepis na tradycyjną polską potrawę, czyli wątróbkę drobiową z jabłkiem i miodem. Przygotuj niezapomniany obiad, którego domownicy będą nieustannie się domagać! Składniki Wątróbka kurczaka (250 g) Cebula (1 sztuka) Masło (40 g) Ocet balsamiczny (50 ml) Papryczka chili czerwona (1 sztuka) Rozmaryn świeży (32 g) Czosnek (1 ząbek) Jabłko…

Przepis na pieczony bigos z kurczakiem jest znakomitą wariacją tradycyjnego bigosu polskiego. Jego przygotowanie jest nieco łatwiejsze, a smak udek i podudzi kurczaka, które zastępują boczek i kiełbasę, działa naprawdę zniewalająco na zmysły. Składniki na marynatę do kurczaka Sos sojowy (3 łyżki) Sok z cytryny (1 łyżka) Wędzona papryka (3…

Znakomity przepis kulinarny, dzięki któremu powstanie prawdziwie wyborny obiad. Drobne indycze wątróbki najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z kapusty. Składniki: Wątróbki z indyka (70 dag) Cebula (1 sztuka) Sól (szczypta) Pieprz (szczypta) Mąka pszenna (do panierowania) Olej (do smażenia) Przygotowanie: Na patelni podgrzewamy olej. W tym czasie obieramy i…

Prosty przepis na schab w sosie własnym. Przygotuj wyśmienity obiad, który rozpływa się w ustach i z łatwością zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Najlepiej będzie smakować z frytkami lub ziemniakami oraz pyszną surówką. Składniki: - Schab bez kości (1 kg)- Cebula (2 sztuki)- Bulion (600 ml)- Czosnek (2 ząbki)- Przyprawa…

Oryginalny sposób na przygotowanie kurczaka. Wypróbuj ten prosty przepis kulinarny, a zachwycisz dosłownie każdego. Składniki Kurczak filety z piersi - 2 szt. Musztarda miodowa - 50 g Cebula prażona - 100 g Oliwa z oliwek - 1 łyżka Sól - 0,5 łyżeczki Parmezan tarty - 2 łyżki Przygotowanie Rozgrzewamy piekarnik…

Oryginalny posiłek, którym można pozytywnie i skutecznie zaskoczyć gości oraz domowników. Danie jest łatwe do przygotowania, a przy tym wyjątkowo smaczne i pożywne. Do jego przygotowania wymagana jest frytkownica lub wysokie naczynie z rozgrzanym olejem. Składniki:- Mielona łopatka (500 g)- Por (1 sztuka)- Jajko (6 sztuk)- Marchewka (2 sztuki)- Bułka…

W Polsce jajecznica często gości na stołach. Jest to idealne śniadanie, które zachwyca swoją prostotą i swojskim smakiem. Odpowiednio przygotowana tradycyjna jajecznica po chłopsku jest sycąca i łatwa do przyrządzenia. Dzięki temu może być szybką i potrawą we wczesnych porach. Tradycyjna jajecznica często podawana jest również na kolację oraz na…

Dania charakterystyczne dla innych krajów i kontynentów mogą nas niekiedy rzeczywiście zaskoczyć. Wydaje wam się, że dobrze znacie smak pulpetów? Przekonacie się, jak bardzo byliście w błędzie, jeżeli wypróbujecie pulpeciki w sosie curry. Indyjskie danie zapewnia smak niezapomniany. Składniki: 400 g mięsa mielonego drobiowego 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka…












