Małe naleśniczki, czyli idealna przekąska na każdą imprezę. Łatwe do przygotowania i do zjedzenia, a przy tym wyjątkowo smaczne. Umilą każde spotkanie – niezależnie od jego natury.
Składniki
- Naleśnik, duży (ok. 28 cm średnicy) (1 sztuka)
- Wędzony łosoś w plastrach (100 gramów)
- Majonez (1 łyżka)
- Koperek, gałązka (1 sztuka)
- Zielone pesto (1 łyżka)
Przygotowanie
Naleśnika smarujemy majonezem, na który nakładamy pesto. Układamy na nim kawałki wędzonego łososia. Całość zwijamy w rolkę. Naleśnika owijamy folią spożywczą i pozostawiamy w lodówce na kilka godzin, żeby całość dobrze stężała. Po tym czasie kroimy naleśnika na porcje i dekorujemy odrobiną koperku.