Wbrew pozorom azjatyckie dania nie będą dla miłośników kuchni stanowić problemu. Możemy je samodzielnie przyrządzić w domu. Nietrudne w przygotowaniu są na przykład japońskie placki Okonomiyaki. Wspaniale pachną i smakują. Składniki: 2 łyżki sosu sojowego jasnego 1 marchewka ½ główki małej, białej kapusty 4 jajka 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka…
Charakterystyczną cechą kuchni azjatyckiej, a w szczególności chińskiej jest dodawanie do wielu potraw sosu sojowego. Popularny jest także olej sezamowy lub po prostu prażony sezam. To właśnie ten ostatni jest niezbędny, aby przygotować tę niezwykle smaczną potrawę wykonaną na bazie wołowiny. Receptura zapewnia nam wyraziste smaki i danie niezwykle pożywne.…
Wśród dań sushi California Maki zajmuje specjalne miejsce. W końcu przepis powstał poza Krajem Kwitnącej Wiśni, ale jednocześnie zdobył sobie uznanie wśród smakoszy na całym świecie. Nic dziwnego, bo efekt smakowy mamy tu rzeczywiście niesamowity. Składniki: 250 g Ryżu do sushi 4 Liście Nori alg morskich ½ łyżeczki Sezamu czarnego ½ łyżeczki Sezamu białego…
Chrupiąca surówka z kalarepy z prażonym sezamem. Idealna propozycja dodatku do większości obiadów (lub jako samodzielna przegryzka). Składniki bazylia świeża - 5 g cytryna - 1 szt. pieprz czarny - 1 szczypta jogurt naturalny - 200 g kalarepa - 2 szt. oliwa z oliwek - 2 łyżki sól - 1…