Śniadanie, które wprost rozpływa się w ustach. Wystarczą 2 składniki i 15 minut, żeby zapewnić znakomity początek dnia wszystkim domownikom.
Składniki
- Prażone pistacje (300 g)
- Biała czekolada (100 g)
Przygotowanie
Zaczynamy od rozpuszczenia białej czekolady. W tym czasie wyłuskujemy pistacje z ich łupinek i dodajemy orzechy do misy miksera. Powoli miksujemy je do momentu, aż zaczną wypuszczać olej. Następnie do powstałej masy dodajemy białą czekoladę i całość ponownie miksujemy. Naszym celem jest uzyskanie gładkiej masy.
Teraz wystarczy przełożyć pyszną pastę pistacjową do słoika i odłożyć do lodówki. Można przechowywać ją przez ok. 2 tygodnie.