Niezastąpiony i lekko kwaśny sos do ryb. Z tym sosem każdy obiad nabierze zupełnie nowego wymiaru. Przekonaj się!
Składniki
- Sok z kiszonej kapusty (1 szklanka)
- Sos do pieczeni
- Śmietana (1 szklanka)
- Masło (4 dekagramy)
- Musztarda (2 łyżki)
- Cebula szalotka (2 sztuki)
Przygotowanie
Cebulę drobno siekamy i szklimy na rozgrzanym na patelni maśle. Następnie dodajemy na patelnię sok z kapusty i gotujemy. Energicznie mieszając zawartość trzepaczką, dodajemy śmietanę. Na koniec dodajemy musztardę i sos do pieczeni. Całość gotujemy ok. 10 minut do połączenia się składników i zagęszczenia sosu do ryb.