Kotlety rybne są doskonałym i prostym sposobem na wprowadzenie rybiego mięsa do diety. Ryby są źródłem wielu cennych minerałów i witamin, które pozytywnie wpływają na zdrowie organizmu. Czasem jednak ich mięso wydaje się suche. Kotlety rybne są jednak soczyste i aromatyczne. Żeby osiągnąć znakomity efekt, wystarczy postępować zgodnie z poniższym…

Pastę do kanapek można przyrządzić w zasadzie z wszystkiego. Szczególnie jednak chyba smakują te przyrządzane z ryb. Najpopularniejszą pastą jest ta, którą przyrządzamy z łososia lub z makreli. Ale jak się okazuje, przygotowana na bazie pieczonego dorsza także będzie smakować wspaniale. Składniki: 50 g dorsza 1 marchew pół cytryny …

Prosty przepis na pyszne śniadanie. Wystarczy dodać świeże pieczywo, a pasta z wędzonej ryby stanie się prawdziwym przysmakiem. Składniki: 4 jajka ok. 500 g wędzonego dorsza lub innej białej ryby (np. makreli, halibuta) 1 cebula 1 łyżka oleju/oliwy 4 ogórki kiszone 2 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany 18% pęczek szczypiorku…

Hamburgery nie zawsze w środku muszą kryć mięso wołowe lub wieprzowe. Równie smaczne mogą być te z rybą. Ten przepis na fish burgera odnosi sukces dzięki wyjątkowemu smakowi, jakim charakteryzuje się dorsz. Bogactwo smaków wzmacniają jajka i kapary oraz czerwona cebula. Składniki: 4 porcje filetów z dorsza 3 jajka na…

Dorsz po portugalsku brzmi w oryginale "Bacalhau à Brás". To pyszne danie z suszonym dorszem, ziemniakami, cebulą i jajkami. Jest jednym z klasycznych dań kuchni portugalskiej: Składniki: 300 g suszonego dorsza 500 g ziemniaków 2 cebule, posiekane w kostkę 4 jajka 3 ząbki czosnku, posiekane 1/2 pęczka natki pietruszki, posiekanej…

Pomysł na obiad, który można przygotować łatwo i dość szybko. Pożywny posiłek o niezwykle bogatym aromacie, a w dodatku dostarczający do organizmu wiele witamin i składników odżywczych. Składniki na dorsza w panierce Filet z dorsza (2 sztuki) Jajko (1 sztuka) Bułka tarta (200 g) Płatki owsiane (2 łyżki) Świeży koperek…

Odpowiednio przygotowany sos groszkowy znakomicie podkreśla delikatny smak dorsza. Szybki przepis kulinarny na znakomity posiłek! Składniki na rybę Filet z dorsza (600 g) Liść laurowy (3 sztuki) Ziele angielskie (3 sztuki) Pieprz czarny ziarnisty (12 sztuk) Wino białe (150 ml) Sól (szczypta) Składniki na sos groszkowy Groszek konserwowy (400 g)…



