Tapioka cieszy się ogromną popularnością i jest ku temu powód. Jest naprawdę wyborna. Szczególnie jeśli dobrze się ją przygotuje. Składniki Do tapioki: 500 ml mleka kokosowego 1/4 szklanki drobnej tapioki (wielkości kaszy) 3 łyżki ksylitolu lub 2 łyżki cukru 4 nasiona kardamonu Do sałatki: 1 duże mango 2 łyżki syropu…
Pyszny sorbet o smaku kokosowym. Idealny wybór na wiosenną porę. Składniki 200 g cukru 125 ml wody 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego sok z 2 limonek opcjonalnie - owoce w syropie do podania lub kilka świeżych malin czy jagód Przygotowanie W rondelku podgrzewamy wodę z cukrem. Mieszamy do momentu…
Pyszny, a przede wszystkim wyjątkowo zdrowy napój, który Japończycy często spożywają na śniadanie. Chociaż nie jest specjalnie sycący, to wykazuje silne działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne. Regularnie stosowany zmniejsza ryzyko zachorowania, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Składniki:- Mleko kokosowe 5-7% (400 ml)- Korzeń imbiru (ok. 4 cm)- Kurkuma (2…
Deser, który doceni każdy smakosz. Prosty w przygotowaniu, z podstawowych składników, a przy tym zniewalający swoim smakiem. Składniki: Mąka/skrobia ziemniaczana lub mąka z tapioki - 1/4 szklanki Cukier - 1/3 szklanki Cukier wanilinowy - 1 łyżka Żółtka - od 3 do 5, ile mamy Mleko kokosowe - 500 ml (lub…