Nasza strona internetowa używa plików cookie do ulepszenia i personalizacji swoich wrażeń oraz do wyświetlania reklam (jeśli istnieje). Nasza strona internetowa może również obejmować pliki cookie od stron trzecich, takich jak Google Adsense, Google Analytics, YouTube. Korzystając z Witryny, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie. Zaktualizowaliśmy naszą politykę prywatności. Kliknij przycisk, aby sprawdzić naszą politykę prywatności.

Obiad

Kartacze 

Kartacze 

Kartacze to przepis prawdziwie polski, choć jak się okazuje, niezbyt często sięgamy po tę smaczną potrawę. A podane na obiad rzeczywiście mogą nam solidnie wypełnić żołądki, zapewniając także wiele doznań smakowych. Składniki:  1 kilogram startych ziemniaków  500 g ugotowanych ziemniaków  bulion wołowy  0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego  2 łyżki bułki…
Czytaj więcej
Faszerowane ziemniaki po turecku 

Faszerowane ziemniaki po turecku 

Ziemniaki uwielbiają nie tylko mieszkańcy Europy Wschodniej. Okazuje się, że zajmują ważne miejsce także w kuchni tureckiej. Na pewno warto wypróbować, jak smakują faszerowane ziemniaki przygotowane zgodnie z przepisem pochodzącym z Turcji.  Składniki:  6 sztuk ziemniaków  Mała puszka kukurydzy  ogórki konserwowane  4 łyżki pikantnego ketchupu  2 piersi z kurczaka  3…
Czytaj więcej
Sos z rozmarynu

Sos z rozmarynu

Sos rozmarynowy jest idealnym dodatkiem do warzyw, mięs oraz wielu innych posiłków. Jednocześnie jest bardzo zdrowy - koi nerwy i wykazuje działania uspokajające. Wszystko to przy nieziemskim aromacie przypraw. Składniki Olej (50 mililitrów) Cebula mała (1 sztuka) Suszony rozmaryn (1 łyżka) Sos do pieczeni ciemny Knorr Przygotowanie Cebulę siekamy w…
Czytaj więcej
Sos do ryb

Sos do ryb

Niezastąpiony i lekko kwaśny sos do ryb. Z tym sosem każdy obiad nabierze zupełnie nowego wymiaru. Przekonaj się! Składniki Sok z kiszonej kapusty (1 szklanka) Sos do pieczeni Śmietana (1 szklanka) Masło (4 dekagramy) Musztarda (2 łyżki) Cebula szalotka (2 sztuki) Przygotowanie Cebulę drobno siekamy i szklimy na rozgrzanym na…
Czytaj więcej
Sos do mięsa

Sos do mięsa

Wyjątkowo aromatyczny sos, który doskonale będzie pasować do każdego mięsnego posiłku. W tym również do dań z grilla. Składniki Musztarda (20 dekagramów) Sos do pieczeni przyprawa (1 sztuka) Kapary (5 dekagramów) Pomarańcza (1 sztuka) Przygotowanie Sos do pieczeni przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Następnie musztardę dokładnie mieszamy z wypłukanymi…
Czytaj więcej
Łosoś smażony w ziołach

Łosoś smażony w ziołach

Łosoś smażony w ziołach jest jednym z najprostszych sposobów na przygotowanie ryby. Jednocześnie zachwyca bogactwem smaków, jest zdrowy i nigdy się nie nudzi. Doskonale sprawdzi się jako stosunkowo lekki obiad w każdym dniu tygodnia. Do zrobienia pysznego dania potrzeba zaledwie kilku prostych i tanich składników. Nie wymaga również od nas…
Czytaj więcej
Udka kurczaka

Udka kurczaka

Udka kurczaka są jednym z popularniejszych dań obiadowych w Polsce. Przygotowane razem z pieczonymi ziemniakami, a podane ze znakomicie przyrządzoną mizerią, zachwycą każdego smakosza. Obiad jest sycący i prosty w przygotowaniu. Można je serwować na większych spotkaniach rodzinnych, ale także jako domowy posiłek bez okazji. Składniki:- Udka kurczaka (3 sztuki)-…
Czytaj więcej
Mizeria

Mizeria

Mizeria prosta, smaczna i doskonale pasuje jako dodatek do mięsa i ziemniaków. Znakomita surówka, jeśli zostanie dobrze przygotowana, zachwyci każdego smakosza. Jej ogromną zaletą jest również to, że mizeria wymaga niewielu składników, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut. Składniki:- Świeże ogórki (450 g)- Śmietana 18% (3 łyżki)- Posiekany koperek…
Czytaj więcej
Pierogi ze szpinakiem 

Pierogi ze szpinakiem 

Pierogi to co prawda tradycyjna potrawa typowo polska, ale jak się okazuje, występują one pod najróżniejszymi postaciami w zasadzie pod każdą szerokością geograficzną. Ciekawą alternatywą dla pierogów ruskich lub z kapustą i grzybami mogą być pierogi ze szpinakiem i serem feta.  Składniki:  300 g mąki pszennej  bulion warzywny  1 jajko …
Czytaj więcej
Sadzone jajka na kaszy gryczanej 

Sadzone jajka na kaszy gryczanej 

To, że danie jest proste w przygotowaniu, nie znaczy, że potrawa nie będzie zadowalająca smakowo. Wzorcowym przykładem może być jajko osadzone na kaszy gryczanej. Taki posiłek zapewni nam odpowiednią ilość białka, witamin i węglowodanów, a także zdrowych tłuszczy.  Składniki:  2 jajka  100 g kaszy gryczanej  2 łyżki masła  1 średnia…
Czytaj więcej
Zupa krem z kukurydzy 

Zupa krem z kukurydzy 

Krem z kukurydzy to idealna zupa, która będzie pożywna, rozgrzewająca, a jednocześnie tchnie wręcz optymizmem dzięki wspaniałej żółtawej barwie. Zupa nie jest trudna w przygotowaniu i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy jedna godzina i już można napełniać talerze.  Składniki:  500 gram kukurydzy konserwowej  500 mililitrów śmietanki 30%  0,5 litra mleka…
Czytaj więcej
Gulasz z makaronem i mozarellą 

Gulasz z makaronem i mozarellą 

Danie powinno być pożywne, ale także smaczne. Za makaronami przepadają wszyscy. Ciekawą propozycją na obiad lub na kolację może być gulasz na przykład z makaronem penne i do tego z mozarellą. Ta ostatnia nada daniu nie tylko wspaniałego wyglądu, ale zagwarantuje także serowy, aczkolwiek delikatny smak.  Składniki:  200 g mięsa…
Czytaj więcej
Wątróbka wieprzowa do obiadu 

Wątróbka wieprzowa do obiadu 

Walory smakowe i zdrowotne wątróbki są już chyba legendarne. W Polsce ogromną popularnością cieszą się wątróbki drobiowe, a całkiem niesłusznie pomijane są wieprzowe. A to przecież idealna propozycja, jeżeli zamiast schabowego chcemy zaproponować inny rodzaj mięsa na tradycyjnie przygotowany obiad. Wątróbka wieprzowa smażonej z ziołami i cebulą to idealny dodatek…
Czytaj więcej
Ryba w sosie słodko-kwaśnym

Ryba w sosie słodko-kwaśnym

Prosty, a zarazem pewny przepis, który chętnie jest wybierany jako szybki i sycący obiad. Przygotuj wyjątkową rybę, która zachwyci każde podniebienie. Składniki Filet z białej ryby (40 dag) Przyprawa do kurczaka słodko-kwaśnego (1 opakowanie) Posiekana natka pietruszki (1 łyżka) Białka (2 sztuki) Mąka ziemniaczana (1.5 łyżki) Świeży imbir (5 dag)…
Czytaj więcej
Sos z sera pleśniowego 

Sos z sera pleśniowego 

Nawet najsmaczniejszej rybie lub kawałkowi mięsa, czy też ulubionym warzywom czegoś może brakować. Wystarczy jednak dodać trochę sosu przygotowanego na bazie sera pleśniowego, aby doznać niezapomnianych przeżyć kulinarnych. Sos taki idealnie pasować będzie także do makaronu.  Składniki:  200 g dojrzałego sera z niebieską pleśnią (powinien to być ser typu gorgonzola,…
Czytaj więcej
Sos teriyaki 

Sos teriyaki 

Czy można jeść kurczaka albo rybę bez sosu? Wiele osób odpowie, że jak najbardziej, ale nie wyobrażają sobie tego na przykład Japończycy. Jeżeli takie dania lądują na ich talerzach, to niezbędnym dodatkiem jest sos teriyaki. Szybko można zresztą to zrozumieć, gdy go spróbujemy. Słodko-ostry sos przygotowany na bazie miodu nadaje…
Czytaj więcej
Kotlety z warzyw rosołowych 

Kotlety z warzyw rosołowych 

Moda na oszczędzanie w przypadku zagadnień kulinarnych objawia się postawą “zero waste”. Idealnym przykładem jest ten przepis, zgodnie z którym niezwykle smaczne kotlety możemy zrobić z tego, co zostało po gotowaniu rosołu. Pyszne wegetariańskie kotlety mogą wystąpić w roli przekąski lub być podane do obiadu.  Składniki:  warzywa z rosołu  jajko …
Czytaj więcej
Sos tzatziki

Sos tzatziki

Sos tzatziki znany jest niemal każdemu. Niezastąpiony towarzysz wielu obiadów i prawie każdego grilla. Znakomicie podkreśla aromat mięsnych potraw, a przy tym jest prosty w przygotowaniu. Składniki Ogórek (2 sztuki) Jogurt naturalny (50 ml) Sos sałatkowy czosnkowy (1 opakowanie) Koperek (0.5 pęczka) Przygotowanie Ogórki obieramy ze skórek i ścieramy na…
Czytaj więcej
Zupa z soczewicą i makaronem 

Zupa z soczewicą i makaronem 

Po soczewicę sięgamy coraz odważniej i bardzo dobrze, ponieważ jest bardzo odżywcza i zdrowa. Tym bardziej będzie syta, jeżeli podamy ją z makaronem. A z odpowiednimi przyprawami będzie smakować jeszcze lepiej.  Składniki:  czerwona soczewica  seler naciowy  cebula i czosnek  kwasek cytrynowy  oliwa  pomidory z puszki krojone  chili pieprz cayenne  makaron…
Czytaj więcej
Ryba w panierce

Ryba w panierce

Ryba w panierce jest wybornym daniem, które znakomicie pasuje do ziemniaków lub frytek oraz surówek. Sycący, zdrowy i łatwy w przygotowaniu obiad może królować na domowych stołach i zachwycać biesiadników. Składniki:- Filet z dorsza lub łososia (600 g)- Mąka pszenna (2 łyżki)- Bułka tarta (4 łyżki)- Jajko (2 sztuki)- Przyprawa…
Czytaj więcej
Placki ziemniaczane z dodatkiem sosu z pieczarek

Placki ziemniaczane z dodatkiem sosu z pieczarek

Niezwykle popularne danie, któremu nikt się nie będzie w stanie oprzeć. Przygotowując placki ziemniaczane, możemy mieć pewność, że nie zostaną żadne resztki z obiadu. To jednak nie koniec dobrych wiadomości, ponieważ na ich przygotowanie wystarczy nam niecałe pół godziny. Składniki:- Ziemniaki (1 kg)- Czosnek (4 ząbki)- Cebula (1 sztuka)- Mąka…
Czytaj więcej
Kurczak słodko-kwaśny

Kurczak słodko-kwaśny

Prosty przepis na obiad na słodko. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym zachwyci każde podniebienie. Przy tym jest prosty w przygotowaniu. Składniki Filet z kurczaka (300 gramów) Przyprawa słodko-kwaśna (1 opakowanie) Czerwona papryka (1 sztuka) Pomidory (2 sztuki) Imbir suszony (1 szczypta) Chilli mielone (1 szczypta) Cukier (1 szczypta) Ziarna sezamu (1…
Czytaj więcej
Kotlety schabowe

Kotlety schabowe

Kotlety schabowe są popularnym polskim daniem przypominającym sznycel wiedeński. Jest to jedna z najczęściej przygotowywanych potraw w naszym kraju. Jej zaletami, poza wybornym smakiem, są również łatwość wykonania i niewielka ilość czasu potrzebna do spędzenia w kuchni. Składniki:- Schab bez kości (600 g)- Mąka (2 łyżki)- Bułka tarta (5 łyżek)-…
Czytaj więcej
Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

Polacy chętnie gotują, a jeszcze chętniej jedzą zupy. Jednym z najciekawszych wyborów jest zupa pomidorowa. Tradycyjny posiłek często gości na stołach w polskich domach, a jego tradycyjny charakter można podkreślić odrobiną natki pietruszki ozdabiającą talerz. Składniki:- Podudzia kurczaka (2 sztuki, łącznie ½ kg)- Marchewka (4 sztuki)- Korzenie pietruszki (2 sztuki)-…
Czytaj więcej
Pierogi z rabarbarem

Pierogi z rabarbarem

Pierogi są w Polsce bardzo popularnym daniem, które cieszy się wielkim uznaniem. Często są serwowane w luksusowych restauracjach, choć równie łatwo (i znacznie taniej) można przygotować je w domu. Czasem warto jednak odejść od utartych schematów i spróbować czegoś nowego. Pierogi z rabarbarem są znakomitym posiłkiem, który z pewnością doceni…
Czytaj więcej
Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy

To lato zapowiada się wyjątkowo upalnie. W taką pogodę nic nie sprawdzi się tak dobrze, jak chłodnik pomidorowy. Prosta do przygotowania zupa zachwyci podniebienie, nasyci, a przy tym będzie zdrowa. Żeby przygotować chłodnik, wystarczy nam 20 minut spędzonych w kuchni. Składniki:- Zupa pomidorowa Winiary (1 opakowanie)- Pomidory (3 sztuki)- Papryka…
Czytaj więcej
Kotlety mielone ze szpinakiem

Kotlety mielone ze szpinakiem

Przepis na kotlety mielone ze szpinakiem najlepiej sprawdza się latem, kiedy można w sklepie lub na targu dostać świeże, zielone liście. Jest to wyjątkowo sycące danie z bardzo zdrowym dodatkiem. Obiad jest przy tym łatwy do przygotowania i z pewnością niejednokrotnie zagości na stole. Składniki:- Mielone mięso (40 dag)- Świeże…
Czytaj więcej
Leczo z papryki

Leczo z papryki

Leczo jest prostą potrawą, która swoje korzenie ma w kuchni węgierskiej. W Polsce jest najczęściej przygotowywane z dodatkiem kiełbasy, dzięki czemu stanowi osobny i pełnowartościowy posiłek. Czasami jako dodatek stosuje się pieczywo, zazwyczaj wieloziarniste. Przygotowanie leczo wymaga nieco większego nakładu pracy, ale zdecydowanie warto poświęcić odrobinę czasu. Składniki:- Kiełbasa (20…
Czytaj więcej