Jeśli masz własną działkę, to możliwe, że rośnie tam orzech, na który w ogóle nie zwracasz uwagi. Są też osoby, które codziennie dodają orzechy do różnych dań takich jak owsianka, ale nie każdy wie, że można je wykorzystać także wtedy, gdy chcemy posmakować jakiegoś mocniejszego trunku. Na bazie orzechów włoskich…
Prosty przepis na aromatyczny obiad. Zachwyć swoich bliskich kulinarną magią. Składniki polędwica wieprzowa - 1 sztuka sól pieprz suszony tymianek - 1 łyżka słodka papryka - 1/2 łyżeczki oliwa extra - 2 łyżki cebula - 1 mała czosnek - 2 ząbki whisky - 30 ml bulion - 1/4 szklanki śmietanka…
Pyszny deser z dodatkiem w postaci biszkoptów moczonych w kawie. Składniki Biszkopty w kawie: mocna kawa - 1/2 szklanki (z przedłużonego 1 espresso lub z 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej) likier kawowy, likier amaretto lub cukier - 1 łyżka podłużne biszkopty - 4-6 sztuk (jak do tiramisu) żelatyna - 1/2 łyżeczki…
Już po pierwszym spojrzeniu mamy ochotę sprawdzić, jak smakuje taki specyfik. Mleczny shot z Malibu nie tylko ma wspaniały jagodowy kolor, ale także świetnie smakuje. Barwę uzyskujemy dzięki grenadynie i blue curacao. Wrażenia smakowe będą wzbogacone dodatkiem rumu. Zamiennie można też stosować wódkę. Dużą zaletą jest to, że drink nie…
Banany z dodatkiem budyniu i sosu karmelowego. Brzmi smacznie? Poczekaj, aż tego spróbujesz! Składniki Deser: 4-6 ciasteczek Oreo (lub Neo) Ugotowany budyń (np. domowy) 2 banany Sok z 1 cytryny 200 g śmietany 36%, ubitej Solony karmel: 2 łyżki masła orzechowego Opcjonalnie: 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżka ajerkoniaku…
Prosty przepis na lekki i sycący obiad. Wystarczy chwila spędzona w kuchni, a wszyscy domownicy będą rozpływać się nad nową pozycją w książce kucharskiej. Składniki Ok. 750 g polędwicy wieprzowej 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 12 suszonych śliwek 2 łyżki brandy 200 g cienko pokrojonej szynki suszonej Gałązka rozmarynu…
Czosnek to jedno z najzdrowszych warzyw, a szczególnie prozdrowotne właściwości ma czosnek niedźwiedzi. Reguluje ciśnienie, działa przeciwzapalnie, a także wspomaga pracę układu pokarmowego. Swoje pozytywne cechy może zachować na długo, szczególnie wtedy, jeżeli na jego bazie przygotowana będzie nalewka. Nie wymaga to fachowej wiedzy, a potem można się delektować wspaniałym…
Kto powiedział, że nalewki cenione za rozgrzewające działanie będą się sprawdzały tylko jesienią i zimą? Każdy od czasu do czasu niezależnie od pory roku może spróbować wspaniałej nalewki z czerwonych porzeczek. A jej dodatkową zaletą jest to, że będzie dobrze komponować się z drobiem lub czerwonym mięsem. Składniki: 1 kg…
Popularna malinówka. Słodka i mocna, a przy tym delikatna w smaku. Chociaż jest łatwa w przygotowaniu, to tak jak większość wybornych nalewek, wymaga cierpliwości. Swoje musi odstać. Składniki Maliny (800 gramów) Cukier (300 gramów) Spirytus (0.5 litra) Przegotowana woda (250 mililitrów) Przygotowanie Na początek usuwamy szypułki z malin. Połowę owoców…
Przepis na grzane białe wino jest znakomitym wyborem na zimowe dni, kiedy temperatura spada poniżej zera. Dodatek przypraw korzennych, pomarańczy i miodu dodatkowo wzmacnia organizm i rozgrzewa. Znakomity grzaniec z białego wina idealnie wpasowuje się również w klimat Świąt Bożego Narodzenia. Składniki Białe wino (500 ml) Sok jabłkowy (250 ml)…
Znakomity anyżowy alkohol, który cieszy się wielką popularnością w Libii. Jest wyjątkowo aromatyczny, ale również bardzo mocny. Jego przygotowanie jest bardzo proste, chociaż wymaga nieco cierpliwości. Przygotowane składniki muszą odstać ponad 2 tygodnie, zanim arak będzie gotowy do podania. Składniki Cukier (500 g) Wódka (3 l) Rodzynki (500 g) Anyż…
Zanurz się w morzach otaczających rajskie wyspy. W dodatku bez dalekich wyjazdów. Wystarczy Ci kilka prostych składników. Błękitna Laguna zachwyci Cię smakiem i barwą. To wyjątkowy drink, a w dodatku prosty do przygotowania. Składniki Wódka - 50 ml Likier Blue Curacao - 40 ml Sprite lub lemoniada - do wypełnienia…
Pobudzający likier kawowy prosto z Meksyku. Spróbuj znakomitego napoju, który smakuje i daje energię do działania. Kahlua jest niezwykle aromatycznym napojem. Składniki Kawa instant - 0,5 szklanki Laska wanilii - 0,5 sztuki Woda - 0,5 litra Cukier - 0,5 kg Alkohol 45% - 1 litr Przygotowanie Do zagotowanej wody dodajemy…
Łosoś glazurowany sosem Jack Daniel's to amerykańskie danie, które możesz przygotować w swoim domu. Zachwyć swoich gości niepowtarzalnym smakiem, który skradnie ich serca. Składniki Łosoś 700 g filetu z łososia (bez skóry) 125 ml soku ananasowego 1 łyżka tartego korzenia imbiru Sos Jack Daniel's 1/2 większej cebuli 1 ząbek czosnku…
Jak przygotować nalewkę z pysznej borówki amerykańskiej? Dość prosto, choć potrzebna jest cierpliwość. Nalewka według tego przepisu po prostu Cię urzeknie. Składniki Borówka amerykańska - 2 kg Cukier - 400 g Woda - 750 ml Spirytus 95% - 1 litr Przygotowanie Umyte owoce przekładamy do słoja i zasypujemy cukrem. Słoik…
Jeżeli przygotujesz ten koktajl alkoholowy, to zrobisz duże wrażenie na gościach niezależnie od tego, czy to jakieś kameralne spotkanie, czy też większa impreza. Przepis to gwarancja delikatnego smaku jabłek połączonego z aromatem cynamonu i rześkim winem musującym. Składniki: 250 ml cydru jabłkowego mielony cynamon 2 łyżki cukru wymieszanego z cynamonem …
Wege burgery pieczone w piekarniku. Burgery z batatów podawane z konfiturą z czerwonej cebuli gotowanej w czerwonym winie, z guacamole i sosem ziołowo-jogurtowym. Składniki: Burgery: batat - 1 sztuka czerwona fasola (puszka) - 1 sztuka quinoa (czerwona lub zwykła) - 1/3 szklanki rozmaryn - 1 gałązka chili w płatkach oliwa…
Penne, czyli tradycyjny włoski makaron z Toskanii, który jest prosty i szybki do przygotowania. Charakteryzuje się wyjątkowym sosem pomidorowym, który jest lekko pikantny dzięki płatkom chili, a jednocześnie kremowy dzięki śmietance. Dodatek wódki nadaje mu oryginalny smak, a parmezan i bazylia doskonale go uzupełniają. Składniki Makaron penne lub kolanka -…
Inspirowany kuchnią francuską orzeźwiający napój alkoholowy. Rześki drink pozwoli się ochłodzić i lepiej znieść upały. Jest prosty w przygotowaniu i delikatny, dzięki czemu doskonale pasuje na rodzinne imprezy czy eleganckie spotkania towarzyskie. Składniki Kostki lodu Lillet - 40 ml Prosecco - 120 ml Mały chlust wody sodowej (gazowanej) lub Sprite…
Jagodzianka to wyjątkowo słodki i dość łagodny shot dla kobiet przez kobiety. Jeśli chcemy jego nieco ostrzejszą wersję, to rum malibu możemy zamienić na wódkę. Shot z malibu charakteryzuje się niebieskawą barwą i niepowtarzalnym smakiem. Składniki Malibu rum (można również z wódką) - 20 ml Mleczko skondensowane lub śmietanka -…
Znakomity pomysł na urozmaicenie każdej imprezy. Shot Jack Sparrow bezsprzecznie kojarzy się z przygodami, piratami i Karaibami. Jest łatwy do przygotowania i ma przyjemną błękitną barwę. Wyczujesz w nim nutę kokosa, ale nie daj się zwieść tej słodyczy, bo karaibski shot jest naprawdę mocny. Szybko ujrzysz błękit morza! Składniki: Biały…
Absynt jest wyjątkowym alkoholem, wokół którego wyrosło wiele mitów i legend. Zielony napój owiany jest nutką tajemnicy. Jak przygotować go w domowych warunkach? Składniki Liść piołunu - 30.0 g Liść hyzopu lekarskiego - 8.5 g Kłącze tataraku zwyczajnego - 1.8 g Liść melisy - 6.0 g Owoc anyżu (biedrzeńca) -…
Znakomita nalewka z bursztynu, która wykorzystywana jest często w medycynie alternatywnej. Przygotowane butelki z bursztynem można kupić nad morzem. Jeszcze lepszy efekt osiągniemy, gdy samodzielnie uzbieramy bursztyn. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne! Składniki Bursztyn - 50 gramów Spirytus 95% - 0,5 litra Przygotowanie Bursztyn przekładamy na sitko i…
Jeśli wierzyć ludowym przekonaniom, to nalewka z aronii opóźnia procesy starzenia i wzmacnia odporność. Z całą pewnością można jednak stwierdzić, że charakteryzuje się wyjątkowym aromatem i intensywnym smakiem. Składniki Aronia – 500 g Spirytus lub wódka – 500 ml Cukier – 250 g Przygotowanie Umytą i osuszoną aronię przesypujemy do…
W tym przepisie najlepiej sprawdzą się świeże owoce, które jednak najpierw 2-3 dni przeleżą w zamarażalniku. Tym sposobem pozbędziesz się całej goryczy. Jarzębinówka jest tradycyjnie wykorzystywana do ochrony przed przeziębieniem ze względu na dużą ilość witaminy C. Składniki Jarzębina – 500 g Spirytus 70% – 500 ml Cukier – 150…
Ten drink słynie z tego, że występuje w wielu wariantach kolorystycznych. Zawsze jednak urzeka bogactwem smakowym. Dlatego miłośnicy trunków go uwielbiają. Szczególne wrażenie robi melonowy posmak. Jeżeli rozsmakowaliście się w klasycznych drinkach, to warto na pewno wypróbować także ten. Składniki: 20 ml czystej wódki 20 ml ginu 20 ml jasnego…
Jeżeli nie macie co zrobić z mirabelkami, to można je wykorzystać do przygotowania nalewki. Te wspaniałe owoce to odmiana śliwki charakteryzująca się delikatnym miąższem i wspaniałą złotą skórką. Z uwagi na to, że mirabelki są nie tylko słodkie, ale również lekko kwaskowate, gwarantują wspaniały aromat i świetnie się sprawdzą do…
Wyborny mus czekoladowy z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych - doskonały deser na każdą okazję. Składniki 200 g gorzkiej czekolady lub deserowej (około 50% kakao) 3 łyżki stołowe wody 3 łyżki stołowe brandy lub likieru pomarańczowego (lub ulubionego likieru) 3 łyżki stołowe masła 4 jajka, oddzielnie żółtka i białka Mała szczypta…
Niezwykle oryginalnym przepisem mogą być na pewno jajka z sherry. Tym daniem zawsze zrobimy wrażenie na znajomych niezależnie od tego, czy jest to ważna uroczystość, czy też nieplanowane spotkanie. Składniki: 4 jajka 75 ml wytrawnego sherry kostka rosołowa wołowa 150 ml wody 30 g masła 6 gałązek bazylii Sposób przygotowania: …
Miłośnicy nalewek na pewno będą zadowoleni z tego przepisu. Nalewka z w głogu to nie tylko gwarancja wyjątkowo pięknego koloru, ale również smaku. Wszystko właśnie dzięki owocom głogu, które mają bardzo charakterystyczny smak, ale także dodatkom takim jak cynamon i goździki. Jeżeli skorzystacie z tej receptury, to możecie być pewni,…