Wyborny mus czekoladowy z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych - doskonały deser na każdą okazję. Składniki 200 g gorzkiej czekolady lub deserowej (około 50% kakao) 3 łyżki stołowe wody 3 łyżki stołowe brandy lub likieru pomarańczowego (lub ulubionego likieru) 3 łyżki stołowe masła 4 jajka, oddzielnie żółtka i białka Mała szczypta…
Jeżeli szukacie perfekcyjnego połączenia smaków, to te tarlatetki na pewno będą dobrym wyborem niezależnie od tego, czy macie ochotę na poobiednią słodką przekąskę, czy też chcecie czymś poczęstować gości. Za wspaniałą kompozycję smakową odpowiada mus figowy, słodka gruszka i mascarpone. Składniki: Tarlatetki: 20 g cukru pudru 100 g masła 50…

Pyszne gnocchi z soczystymi szparagami i pomidorami, wzbogacone aromatycznym parmezanem i świeżą bazylią. Idealne włoskie danie na lekki obiad lub kolację. Składniki (2-3 porcje) 500 g mniejszych gnocchi (gotowych lub domowych) 1 pęczek szparagów 350 g pomidorów 1 mała młoda cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy extra virgin 2…

Cieszący się coraz większą popularnością przepis na śniadaniowego wrapa z tortilli. Hit TikToka i mediów społecznościowych. Składniki: Tortille lub piadiny - 2 Cieniutkie plasterki boczku - 6 Awokado - 1 Ząbek czosnku - 1/2 Jajka - 2 Tarty ser cheddar lub mozzarella Masło Przygotowanie Boczek przekładamy na suchą rozgrzaną patelnię…

Pomysłowy przepis na pyszne śniadanie inspirowany kuchnią turecką. Składniki: 0,5 łyżki oliwy 1/4 zielonej papryki lub 1 podłużna łagodna papryka 0,5 łyżki masła 200 g siekanych, obranych pomidorów (z puszki lub świeżych) sól, pieprz, 1/2 łyżeczki papryki w proszku 50 g twarogu tureckiego (sera bałkańskiego lub fety) 2 jajka Przygotowanie…

Niezrównany deser, którego smak każdy musi znać. Nieodłączny element każdych wakacji, ale też znakomite uzupełnienie wszystkich imprez. Składniki: 500 ml mleka 100 g masła 2 jajka 7 g drożdży instant 1 opakowanie (16 g) cukru wanilinowego lub cukru szczypta soli 300 g mąki pszennej Przygotowanie Do garnka przelewamy mleko i…
Quesadilla to potrawa jedna z bardziej rozpoznawalnych, jeżeli chodzi o kuchnię meksykańską. Jeżeli ktoś odwiedzał ten kraj, to doskonale wie, że sprzedawana jest w miejskich barach, a także food truckach i przygotowywana na wiele rozmaitych sposobów. Może to być jednak także bardzo pożywne śniadanie, jeżeli tylko będziemy się trzymać poniższego…

Znakomity przepis wprost ze słonecznej Hiszpanii. Przygotuj deser, który swoim smakiem zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Składniki: Masło - 25 g Mleko - 1 litr Ryż krótkoziarnisty (np. hiszpański) - 100 g Sól - mała szczypta Laska cynamonu - 1 sztuka Cukier - 30 g Do podania: mielony cynamon Przygotowanie…

Wyborne małe deserki z czekoladą, malinami i bitą śmietaną. Słodycz, która rozpływa się w ustach. Składniki około 100 - 150 g malin kilkanaście małych listków mięty 250 ml śmietanki kremowej 36% lub 30%, bardzo zimnej 2 łyżki cukru pudru 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady 25 g masła Przygotowanie Maliny…

Czasem proste pomysły są najlepsze, a taka właśnie jest kanapka z kozim serem. Składniki 2 duże kromki chleba wiejskiego lub ciabatty masło 1/2 opakowania kremowego serka koziego 10 czarnych oliwek garść liści bazylii sól morska świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Chleb opiekamy w tosterze, w piekarniku, na grillu lub na patelni.…

Mazurek to ciasto bardzo dobrze rozpoznawalne w kuchni polskiej. W większości domów nie może go zabraknąć na stole podczas Świąt Wielkanocnych. To niezwykle smaczny deser, ale ciasto stanowi także wspaniałą dekorację stołu świątecznego. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby przygotowywać je częściej. Tym bardziej że ten przepis nie jest…

Prosty przepis na pożywne i smaczne śniadanie. Składniki kromka pieczywa masło kilka listków rukoli ok. 1/4 puszki tuńczyka w oleju 1 jajko ugotowane na półtwardo musztarda miodowa kilka cienko pokrojonych piórek cebuli Przygotowanie Jajko gotujemy przez 9 minut we wrzącej wodzie, a pieczywo delikatnie podsmażamy na patelni lub w tosterze.…

Prosty, smaczne i kolorowe. A do tego zdrowe i proste w przygotowaniu. Jak zrobić idealne śniadanie? Wystarczy kilka prostych składników. Składniki pieczywo - np. razowa bagietka lub chleb żytni rzodkiewki - pokrojone na cienkie plasterki sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz dodatkowy koperek do dekoracji Masło koperkowe: masło -…

Każdy, kto zna kuchnię włoską, doskonale wie, że już nawet z kilku składników można wyczarować wspaniałe danie. Wystarczy, że mamy trochę makaronu i parmezanu. Obiad w zasadzie może być już gotowy i na pewno będzie smakować wszystkim. Składniki: 500 g makaronu fettuccine 200 g masła 200 g startego parmezanu sól,…

Jak zrobić szarlotkę? Domowa szarlotka w tradycyjnym wydaniu to ciasto, które zrobimy z łatwością. Potrzebujemy tylko odrobiny chęci i prostych składników. To doskonały deser na każdą okazję. Składniki Ciasto Mąka - 4 szklanki Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki Cukier - 1 szklanka Cukier wanilinowy - 1 opakowanie Masło -…

Zupa pieczarkowa to przepis, który każdy Polak powinien znać. To pyszny i zdrowy obiad, który zachwyci wszystkich gości. Składniki: cebula - 1 sztuka masło - 2 łyżki oliwa - 1 łyżka włoszczyzna (marchewka, kawałek pora, pietruszka) - obrana ziemniaki - 400 g liść laurowy - 1 sztuka ziele angielskie -…

Gotowany kalafior w różyczkach, polany gorącym masłem smażonym z bułką tartą. Tradycyjny polski przepis - prosty w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny. Składniki: kalafior - 1 mały masło - 50 g bułka tarta - 3 łyżki koperek (opcjonalnie) Przygotowanie: Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki. Wkładamy je do lekko osolonego wrzątku i…

Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem i pieczarkami. Oryginalny pomysł na smaczną rybę w angielskim stylu. Składniki: Łosoś: polędwica łososia bez skóry - 1 kg (lub zwykły filet) musztarda (np. miodowa) - 2 łyżeczki ciasto francuskie - 2 opakowania (ok. 460 g razem) jajko - 1 sztuka Szpinak: świeży szpinak…

Wyborne kanapki, których koniecznie musisz spróbować. Jak przygotować śniadanie? Wystarczy odrobina chęci i pomysł na zdrowy posiłek z samego rana. Składniki 1 czerwona papryka, upieczona w piekarniku 2 małe bułeczki drożdżowe, opieczone w tosterze lub świeże 2-3 plasterki białego sera (twarogu) garść liści świeżej bazylii oliwa extra virgine sól morska…

Steki wołowe smażone z czerwonym winem to niezawodny przepis z francuskiej kuchni. Przygotuj wyborny i niezwykle elegancki obiad, który zachwyci wszystkich smakoszy. Składniki Polędwica wołowa - 500 g Olej roślinny - 2-3 łyżki Cebula - 1/2 szt. Musztarda miodowa - 1 i 1/2 łyżki (lub 1 łyżka zwykłej + 1/2…

Ta tortilla śniadaniowa to idealne połączenie chrupkości, świeżości i kremowej konsystencji. Wypełniona soczystymi plasterkami pomidora, awokado oraz roztopionym serem, stanowi doskonały pomysł na szybki i sycący posiłek. Smażona razem z omletem na patelni, gotowa w kilka minut. Składniki Tortille - 2 sztuki Masło - 2 łyżeczki Awokado - 1 sztuka…

Jak przygotować szparagi z jajkiem? Ten prosty przepis będzie Twoim kluczem do sukcesu. Zachwyć swoich gości wyjątkowym bogactwem smaków. Składniki Szparagi - 1/2 pęczka Masło - 1 łyżeczka Pomidorki koktajlowe - 100 g Sól, pieprz Oliwa extra - 1 łyżka Jajka - 2 sztuki Ser np. pleśniowy, niebieski - 60…

Prosty pomysł na zdrowe i oryginalne śniadanie. Kanapki z figami zachwycą każdego smakosza. Przygotuj ten pyszny posiłek i sam/a się o tym przekonaj. Składniki Świeże pieczywo, Masło, Twarożek śmietankowy, Figa, Konfitura morelowa lub pomarańczowa Przygotowanie Chleb smarujemy masłem, przykrywamy serem i plasterkami świeżej figi. Na nie nakładamy konfiturę morelową lub…

Dobrze przygotowana zupa grzybowa jest niesamowicie wartościowym i smacznym posiłkiem. Jeśli chcesz zdrowy obiad, to ten prosty przepis jest właśnie dla Ciebie. Składniki Oliwa - 1 łyżka Cebula - 1/2 szt. Ząbek czosnku - 1 szt. Marchewka - 1 szt. Boczniaki - 250 g Majeranek - 1 łyżeczka Zioła prowansalskie…







