Udka kurczaka są jednym z popularniejszych dań obiadowych w Polsce. Przygotowane razem z pieczonymi ziemniakami, a podane ze znakomicie przyrządzoną mizerią, zachwycą każdego smakosza. Obiad jest sycący i prosty w przygotowaniu. Można je serwować na większych spotkaniach rodzinnych, ale także jako domowy posiłek bez okazji. Składniki:- Udka kurczaka (3 sztuki)-…
Danie powinno być pożywne, ale także smaczne. Za makaronami przepadają wszyscy. Ciekawą propozycją na obiad lub na kolację może być gulasz na przykład z makaronem penne i do tego z mozarellą. Ta ostatnia nada daniu nie tylko wspaniałego wyglądu, ale zagwarantuje także serowy, aczkolwiek delikatny smak. Składniki: 200 g mięsa…
Walory smakowe i zdrowotne wątróbki są już chyba legendarne. W Polsce ogromną popularnością cieszą się wątróbki drobiowe, a całkiem niesłusznie pomijane są wieprzowe. A to przecież idealna propozycja, jeżeli zamiast schabowego chcemy zaproponować inny rodzaj mięsa na tradycyjnie przygotowany obiad. Wątróbka wieprzowa smażonej z ziołami i cebulą to idealny dodatek…
Kotlety schabowe są popularnym polskim daniem przypominającym sznycel wiedeński. Jest to jedna z najczęściej przygotowywanych potraw w naszym kraju. Jej zaletami, poza wybornym smakiem, są również łatwość wykonania i niewielka ilość czasu potrzebna do spędzenia w kuchni. Składniki:- Schab bez kości (600 g)- Mąka (2 łyżki)- Bułka tarta (5 łyżek)-…
Przepis na kotlety mielone ze szpinakiem najlepiej sprawdza się latem, kiedy można w sklepie lub na targu dostać świeże, zielone liście. Jest to wyjątkowo sycące danie z bardzo zdrowym dodatkiem. Obiad jest przy tym łatwy do przygotowania i z pewnością niejednokrotnie zagości na stole. Składniki:- Mielone mięso (40 dag)- Świeże…
Leczo jest prostą potrawą, która swoje korzenie ma w kuchni węgierskiej. W Polsce jest najczęściej przygotowywane z dodatkiem kiełbasy, dzięki czemu stanowi osobny i pełnowartościowy posiłek. Czasami jako dodatek stosuje się pieczywo, zazwyczaj wieloziarniste. Przygotowanie leczo wymaga nieco większego nakładu pracy, ale zdecydowanie warto poświęcić odrobinę czasu. Składniki:- Kiełbasa (20…
Pulpety są tradycyjnym daniem w polskiej kuchni. Można przygotować je w wielu różnych formach, ale to właśnie pulpety z indyka są najlżejsze i najdelikatniejsze. Nie tylko rozpływają się w ustach, ale mają przy tym niewiele kalorii. Składniki na pulpety z indyka Indyka (500 g) Bułka czerstwa (1 sztuka) Czosnek (2…
Delikatne mięso z wyjątkowo pikantnym sosem tworzą rewelacyjne połączenie. Wykorzystaj ten prosty przepis kulinarny, aby wyruszyć w niezwykłą podróż, której Twoje podniebienie długo nie zapomni. Składniki Udko kurczaka (500 g) Czosnek (3 ząbki) Papryczka chili czerwona (1 sztuka) Cebula (2 sztuki) Cytryna (1 sztuka) Imbir świeży (1 łyżka) Sos rybny…
Klasyczne krokiety z wyjątkowym nadzieniem z aromatycznej szynki serrano. Jest to idealny pomysł na prosty obiad czy przekąskę imprezową. Przepis kulinarny na croquetas z szynką serrano sprawdzi się przy każdej okazji. Składniki Szynka serrano (4 plastry) Jajko (1 sztuka) Oliwa z oliwek (3 łyżki) Mąka pszenna (4 łyżki) Mleko (300…
Zdrowsza wersja tradycyjnego kotleta mielonego z mniejszą ilością soli. Pieczone mięso jest pełnowartościowym obiadem dla całej rodziny, a jednocześnie pierwszym krokiem do wprowadzenia zdrowszych nawyków żywieniowych. Składniki Mięso indycze mielone (300 g) Marchewka (100 g) Kasza jęczmienna (40 g) Czosnek (1 ząbek) Cebula (1 sztuka) Musztarda (½ łyżeczki) Natka pietruszki…
Prosty posiłek, który możemy przygotować w niecałą godzinę. Faszerowane ziemniaczki są sycącym daniem, a połączenie ich z kiełbaskami w sosie curry, serem gruyere i kiszoną kapustą daje naprawdę rewelacyjny efekt. Składniki Ziemniaki (4 sztuki) Kiełbasa w sosie curry (440 g) Masło (3 łyżki) Oliwa z oliwek (4 łyżki) Cebula (1…
Bigos jest jedną z najważniejszych potraw na wigilijnym stole. Często jednak jego przygotowanie kojarzy się z ciężką pracą i wielogodzinną obecnością w kuchni. Na szczęście wcale nie musi tak być. Poniższy prosty przepis na bigos pozwoli przyrządzić wyśmienite danie w niecałe 30 minut. Składniki Świeża biała kapusta (½ główki) Kiełbasa…
Przepis na pieczony bigos z kurczakiem jest znakomitą wariacją tradycyjnego bigosu polskiego. Jego przygotowanie jest nieco łatwiejsze, a smak udek i podudzi kurczaka, które zastępują boczek i kiełbasę, działa naprawdę zniewalająco na zmysły. Składniki na marynatę do kurczaka Sos sojowy (3 łyżki) Sok z cytryny (1 łyżka) Wędzona papryka (3…
Klasyczny przepis na gęś faszerowaną jabłkami sprawdzi się jako obiad na specjalną okazję. Jej przyrządzenie zajmuje trochę czasu, ale nie jest trudne. Zastanawiając się, jak przygotować idealną gęś, wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami. Składniki na gęś faszerowaną Gęś (1 sztuka) Jabłko (1 kg) Tymianek świeży (1 pęczek) Czosnek (1…
Przepis na domowe pierogi z mięsem jest znakomitym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Odpowiednio przygotowane ciasto zapewni lekkość posiłku, a wyborny farsz dostarczy wyjątkowego bogactwa smaku. Do przygotowania idealnych pierogów można wykorzystać poniższy przepis na farsz, lub wykorzystać jego nieco bardziej rozbudowaną wersję (przepis na farsz z kapusty i…
Kopytka z boczkiem, kurkami i sosem koperkowym to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego i prostego obiadu, który jednocześnie zachwyci swoim aromatem i wyjątkowym smakiem. Składniki Kopytka (400 g) Kurki (250 g) Cebula (½ sztuki) Boczek (200 g) Oliwa (1 łyżka) Posiekany koperek (1 łyżka) Czosnek (1 ząbek) Śmietana 30% (80…
Prosty przepis na zapiekankę makaronową z brokułami i kurczakiem. Zapiekanki są znakomitym pomysłem na obiad. Są pożywne, smaczne, a przy tym łatwe do przygotowania. Poniższy przepis kulinarny można przyrządzić w zaledwie 40 minut wraz z pieczeniem. Zapiekankę możemy przygotować również z pominięciem kurczaka, dzięki czemu otrzymamy przepis wegetariański. Składniki: Brokuły…