Kotlety schabowe są popularnym polskim daniem przypominającym sznycel wiedeński. Jest to jedna z najczęściej przygotowywanych potraw w naszym kraju. Jej zaletami, poza wybornym smakiem, są również łatwość wykonania i niewielka ilość czasu potrzebna do spędzenia w kuchni. Składniki:- Schab bez kości (600 g)- Mąka (2 łyżki)- Bułka tarta (5 łyżek)-…

Przepis na kotlety mielone ze szpinakiem najlepiej sprawdza się latem, kiedy można w sklepie lub na targu dostać świeże, zielone liście. Jest to wyjątkowo sycące danie z bardzo zdrowym dodatkiem. Obiad jest przy tym łatwy do przygotowania i z pewnością niejednokrotnie zagości na stole. Składniki:- Mielone mięso (40 dag)- Świeże…

Leczo jest prostą potrawą, która swoje korzenie ma w kuchni węgierskiej. W Polsce jest najczęściej przygotowywane z dodatkiem kiełbasy, dzięki czemu stanowi osobny i pełnowartościowy posiłek. Czasami jako dodatek stosuje się pieczywo, zazwyczaj wieloziarniste. Przygotowanie leczo wymaga nieco większego nakładu pracy, ale zdecydowanie warto poświęcić odrobinę czasu. Składniki:- Kiełbasa (20…

Pulpety są tradycyjnym daniem w polskiej kuchni. Można przygotować je w wielu różnych formach, ale to właśnie pulpety z indyka są najlżejsze i najdelikatniejsze. Nie tylko rozpływają się w ustach, ale mają przy tym niewiele kalorii. Składniki na pulpety z indyka Indyka (500 g) Bułka czerstwa (1 sztuka) Czosnek (2…

Klasyczne krokiety z wyjątkowym nadzieniem z aromatycznej szynki serrano. Jest to idealny pomysł na prosty obiad czy przekąskę imprezową. Przepis kulinarny na croquetas z szynką serrano sprawdzi się przy każdej okazji. Składniki Szynka serrano (4 plastry) Jajko (1 sztuka) Oliwa z oliwek (3 łyżki) Mąka pszenna (4 łyżki) Mleko (300…

Zdrowsza wersja tradycyjnego kotleta mielonego z mniejszą ilością soli. Pieczone mięso jest pełnowartościowym obiadem dla całej rodziny, a jednocześnie pierwszym krokiem do wprowadzenia zdrowszych nawyków żywieniowych. Składniki Mięso indycze mielone (300 g) Marchewka (100 g) Kasza jęczmienna (40 g) Czosnek (1 ząbek) Cebula (1 sztuka) Musztarda (½ łyżeczki) Natka pietruszki…

Prosty posiłek, który możemy przygotować w niecałą godzinę. Faszerowane ziemniaczki są sycącym daniem, a połączenie ich z kiełbaskami w sosie curry, serem gruyere i kiszoną kapustą daje naprawdę rewelacyjny efekt. Składniki Ziemniaki (4 sztuki) Kiełbasa w sosie curry (440 g) Masło (3 łyżki) Oliwa z oliwek (4 łyżki) Cebula (1…

Bigos jest jedną z najważniejszych potraw na wigilijnym stole. Często jednak jego przygotowanie kojarzy się z ciężką pracą i wielogodzinną obecnością w kuchni. Na szczęście wcale nie musi tak być. Poniższy prosty przepis na bigos pozwoli przyrządzić wyśmienite danie w niecałe 30 minut. Składniki Świeża biała kapusta (½ główki) Kiełbasa…

Przepis na pieczony bigos z kurczakiem jest znakomitą wariacją tradycyjnego bigosu polskiego. Jego przygotowanie jest nieco łatwiejsze, a smak udek i podudzi kurczaka, które zastępują boczek i kiełbasę, działa naprawdę zniewalająco na zmysły. Składniki na marynatę do kurczaka Sos sojowy (3 łyżki) Sok z cytryny (1 łyżka) Wędzona papryka (3…

Klasyczny przepis na gęś faszerowaną jabłkami sprawdzi się jako obiad na specjalną okazję. Jej przyrządzenie zajmuje trochę czasu, ale nie jest trudne. Zastanawiając się, jak przygotować idealną gęś, wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami. Składniki na gęś faszerowaną Gęś (1 sztuka) Jabłko (1 kg) Tymianek świeży (1 pęczek) Czosnek (1…

Przepis na domowe pierogi z mięsem jest znakomitym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Odpowiednio przygotowane ciasto zapewni lekkość posiłku, a wyborny farsz dostarczy wyjątkowego bogactwa smaku. Do przygotowania idealnych pierogów można wykorzystać poniższy przepis na farsz, lub wykorzystać jego nieco bardziej rozbudowaną wersję (przepis na farsz z kapusty i…

Kopytka z boczkiem, kurkami i sosem koperkowym to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego i prostego obiadu, który jednocześnie zachwyci swoim aromatem i wyjątkowym smakiem. Składniki Kopytka (400 g) Kurki (250 g) Cebula (½ sztuki) Boczek (200 g) Oliwa (1 łyżka) Posiekany koperek (1 łyżka) Czosnek (1 ząbek) Śmietana 30% (80…

Prosty przepis na zapiekankę makaronową z brokułami i kurczakiem. Zapiekanki są znakomitym pomysłem na obiad. Są pożywne, smaczne, a przy tym łatwe do przygotowania. Poniższy przepis kulinarny można przyrządzić w zaledwie 40 minut wraz z pieczeniem. Zapiekankę możemy przygotować również z pominięciem kurczaka, dzięki czemu otrzymamy przepis wegetariański. Składniki: Brokuły…

Przepis na pieczoną gęś jest czasochłonny, ale jednocześnie jest prosty. Trzeba jednak przygotować się na to, że jej upieczenie zajmie prawie cały dzień. Efekt jest jednak wyborny i wart każdej chwili spędzonej w kuchni. Jest to idealny tradycyjny przepis na 11 listopada, co ma bezpośredni związek z historią św. Marcina.…

Znakomity przepis kulinarny, dzięki któremu powstanie prawdziwie wyborny obiad. Drobne indycze wątróbki najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z kapusty. Składniki: Wątróbki z indyka (70 dag) Cebula (1 sztuka) Sól (szczypta) Pieprz (szczypta) Mąka pszenna (do panierowania) Olej (do smażenia) Przygotowanie: Na patelni podgrzewamy olej. W tym czasie obieramy i…

Prosty przepis na schab w sosie własnym. Przygotuj wyśmienity obiad, który rozpływa się w ustach i z łatwością zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Najlepiej będzie smakować z frytkami lub ziemniakami oraz pyszną surówką. Składniki: - Schab bez kości (1 kg)- Cebula (2 sztuki)- Bulion (600 ml)- Czosnek (2 ząbki)- Przyprawa…

Oryginalny sposób na przygotowanie kurczaka. Wypróbuj ten prosty przepis kulinarny, a zachwycisz dosłownie każdego. Składniki Kurczak filety z piersi - 2 szt. Musztarda miodowa - 50 g Cebula prażona - 100 g Oliwa z oliwek - 1 łyżka Sól - 0,5 łyżeczki Parmezan tarty - 2 łyżki Przygotowanie Rozgrzewamy piekarnik…

Kopytka są popularnym daniem w Polsce, które chętnie podaje się do stołu, a nawet wybiera w restauracjach. Przepis na kopytka z kurczakiem i pomidorami pozwala wydobyć jeszcze więcej aromatu z tego pozornie prostego posiłku. Składniki: - Gotowe kopytka (400 g)- Filet kurczaka (1 sztuka)- Pomidory koktajlowe (200 g)- Oliwa extra…

Naleśniki kojarzą się przeważnie ze słodkim obiadem, ale nie zawsze musi tak być. Naleśniki z nadzieniem z kurczaka z sosem bolognese jest wytrawną potrawą, która zachwyca swoim smakiem i niepowtarzalnym aromatem. W dodatku ich przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie. Składniki:- Gotowe naleśniki (5 sztuk)- Filet z piersi kurczaka (200…

Przepis na zapiekankę z pieczarkami można zrealizować w zaledwie godzinę. Jej przygotowanie jest proste, a sam obiad okaże się niezwykle pożywnym i pysznym posiłkiem. Zapiekanka z pieczarkami jest popularnym daniem w Polsce i doskonale sprawdzi się na spotkaniach rodzinnych. Składniki:- Mięso mielone (200 g)- Pieczarki (10 sztuk)- Przyprawa Spaghetti Napoli…

Prosty przepis kulinarny na szybki obiad. Przygotowanie kotletów z indyka zajmuje zaledwie 30 minut, choć wcześniej trzeba poczynić odpowiednie przygotowania. Efekt tej pracy jest jednak zachwycający i wart każdej pracy. Kotlety z piersi indyka są delikatne, soczyste i miękkie. Chociaż z pewnością posmakują każdemu, to ze względu na swoją konsystencję…

Tradycyjne polskie danie, którego nie powstydziłaby się najbardziej ekskluzywna restauracja. Żeberka duszone w piwie można z łatwością przygotować w domu. Ich przyszykowanie zajmuje ok. 2 godzin, ale większa część tego czasu polega na gotowaniu. Szybki obiad jest idealny na każdą okazję, a także jako zwyczajny posiłek rodzinny. Składniki:- Żeberka (1…

Smażone kiełbaski z cebulą są znakomitą alternatywą dla osób, które nie chcą lub nie mogą rozpalać grilla. Pyszne danie znakomicie sprawdza się o każdej porze dnia i roku. Smażone kiełbaski z cebulą przygotujemy łatwo i nie spędzimy przy tym dużej ilości czasu w kuchni. Składniki:- Kiełbasa grillowa (1 kg)- Cebula…

Biała kiełbasa z dużą ilością cebuli jest wybornym obiadem, choć może być serwowana również na kolację. Sprawdzi się z dodatkiem ziemniaków, a także z pysznym świeżym pieczywem. Biała kiełbasa jest prosta w przygotowaniu, a najdłużej (ok. 40 minut) zajmuje jej pieczenie. Składniki:- Biała kiełbasa surowa (800 g)- Cebula (4 sztuki)-…

Karczek duszony z cebulą jest pożywny, soczysty i wyjątkowo miękki. Jego przygotowanie jest proste i stosunkowo tanie. Poniższy przepis pozwoli przygotować idealny obiad dla całej rodziny. Karczek duszony z cebulą zachwyci nawet najmłodszych domowników. Składniki:- Karczek wieprzowy (50 dag)- Cebula (1 sztuka)- Woda (1 szklanka)- Liść laurowy (1 sztuka)- Słodka…

Gnocchi zapiekane z mięsem jest pysznym i aromatycznym daniem, które znakomicie sprawdzi się podczas rodzinnych obiadów. Przygotowanie dania zajmuje około pół godziny i nie wymaga wiele wysiłku, dzięki czemu jest idealne na każdą sytuację. Sycący obiad z pewnością zasmakuje nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Składniki:- Gnocchi (1 kg)- Mięso mielone (400…

Połączenie mięsa i dżemu wciąż jeszcze wśród polskich konsumentów traktowane sceptycznie daje jednak niebywałe efekty degustacyjne. Przykładem jest właśnie ten przepis na pieczeń ze schabu z glazurą z dżemu morelowego z dodatkiem cebuli i jabłka. Takie mięso po prostu rozpływa się w ustach. Składniki: 1.5 kg schabu środkowego 1 kwaśne…




